Thursday, August 4, 2011

Come Fare Rolls sandwich o panini Hamburger con la macchina pane

Per questo picnic successiva o gita in famiglia, considerare la possibilità di panini panino o hamburger panini con la vostra macchina del pane. Sono rapido e facile e molto meglio di quello che si compra dai negozi. Ecco come fare:

Prendere qualsiasi mix macchina del pane. (Alcuni produttori di macchine mix pane vendere mix appositamente per rotoli. Digitando "macchina del pane mescola panini" o qualcosa di simile in Google o Yahoo dovrebbe darvi una lista di venditori.) Miscelare secondo le indicazioni sulla confezione, ma impostare la macchina sulla "pasta "impostazione in modo che la macchina si mescoleranno il pane per voi, lasciate lievitare e poi bip quando è il momento di cuocere.

Rimuovere l'impasto dalla macchina e dividere l'impasto con un coltello in otto pezzi uguali. Formare un rotolo rotonda o ovale con ciascuno. Disporli su una teglia unta con spazio per espandersi. Coprire gli involtini con pellicola trasparente e lasciare che l'aumento rotoli fino a quando raddoppia-un'ora o poco a seconda della miscela e la temperatura ambiente.

Per i panini hamburger, come forma di rotoli, ma usare il palmo della mano per appiattire ogni lancio. L'elasticità nella pasta tenderà a rendere la primavera rollback. Far riposare l'impasto rilassarsi per qualche minuto e ripetere il processo. Poi coprire i rotoli con pellicola trasparente e lasciare lievitare.

Se si cura di mettere i semi di sesamo o semi di papavero sul tuo rotoli, mescolare un uovo bianco con un cucchiaio di acqua. Appena prima di infornare, spennellare la miscela su le cime dei rotoli e poi cospargere di semi. L'albume non mancherà di tenere i semi in luogo.

Cuocere gli involtini a 375 gradi per circa quindici minuti o fino a cottura. Togliere a una rastrelliera per raffreddarsi.

e la pasta dalla macchina e dividere l'impasto con un coltello in otto pezzi uguali. Formare un rotolo rotonda o ovale con ciascuno. Disporli su una teglia unta con spazio per espandersi. Coprire gli involtini con pellicola trasparente e lasciare che l'aumento rotoli fino a quando raddoppia-un'ora o poco a seconda della miscela e la temperatura ambiente.

Per i panini hamburger, come forma di rotoli, ma usare il palmo della mano per appiattire ogni lancio. L'elasticità nella pasta tenderà a rendere la primavera rollback. Far riposare l'impasto rilassarsi per qualche minuto e ripetere il processo. Poi coprire i rotoli con pellicola trasparente e lasciare lievitare.

Se si cura di mettere i semi di sesamo o semi di papavero sul tuo rotoli, mescolare un uovo bianco con un cucchiaio di acqua. Appena prima di infornare, spennellare la miscela su le cime dei rotoli e poi cospargere di semi. L'albume non mancherà di tenere i semi in luogo.

Cuocere gli involtini a 375 gradi per circa quindici minuti o fino a cottura. Togliere a una rastrelliera per raffreddarsi.

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