Suggerimenti per buone azione

Ci sono alcune regole base da ricordare quando si effettua stock. In primo luogo, tutti gli ingredienti devono essere freschissimi e di buona qualità. La riserva dovrebbe essere bollire per alcune ore per dare un ben saporiti, coerenza corposo.

In secondo luogo, non permettono mai una scorta a bollire rapidamente questo rovinare la chiarezza di essa. Un lungo e cuocere a fuoco lento lento produce un risultato molto migliore. Più a lungo il brodo è cotto, meglio il sapore, come il liquido riduce durante la cottura, che concentra il sapore e rende più probabile che lo stock gel.

Non aggiungere mai il sale finché non si è effettivamente usando il brodo, la cottura e la riduzione dello stock si concentrerà il sapore e si potrebbe finire con il brodo molto salato.

Usare sempre una padella con un coperchio aderente per garantire che il liquido non evapori troppo, ma permetta allo stock di fresco con la metà coperchio.

E 'importante rimuovere il grasso in eccesso dalla carne e ossa prima della cottura per evitare che il grasso stock divenire. Una volta che il brodo è cotto, lasciarlo raffreddare, poi in frigorifero per un paio d'ore, quando tutto il grasso si depositerà sulla superficie. Essa può quindi essere rimosso per scrematura che off con un cucchiaio piatto. In alternativa, utilizzare carta assorbente da cucina per assorbire il grasso dalla superficie del magazzino.

Lo stock finito non deve essere mantenuto per più di 2 o 3 giorni in frigo senza reboiling per 10-15 minuti. La cosa migliore da fare è fare una grande quantità di stock in una sola volta e congelarlo in vaschette di cubetti di ghiaccio o di piccoli contenitori in modo che sia pronto a portata di mano quando necessario. Quando è stato fatto e tese, far bollire il brodo a fondo per ridurre e concentrare prima di congelamento in modo da occupare meno spazio nel congelatore.

Amazing Ricetta tailandese

Germogli di bambù: germogli di bambù sono chiesto in molte ricette thai. Al fine di preparare un germoglio di bambù per la cottura è necessario sbucciarle e bollire i gambi bianchi interna per 30 minuti in acqua. Se si sta utilizzando bambù in scatola ti spara solo bisogno di farli bollire per 10 minuti, o se vanno a finire in curry o minestre, ebollizione potrebbe non essere necessaria.

Basilico (fresco): Ci sono tre tipi di Basilio utilizzate nella cucina thailandese, dolce, santo e limone. Basilico è molto più facile da trovare perché è comunemente utilizzata nella cucina occidentale. basilico rosso ha un sapore più piccante e può essere riconosciuto dal suo foglie leggermente viola. basilico limone ha un sapore di limone e può essere rilevata dal suo profumo agrumato distinti. Se si riesce a trovare solo basilico è possibile compensare basilico santo o di limone finemente tritata con l'aggiunta di peperoncino o un po 'di scorza di limone.

Bergamotto: Conosciuto anche come foglie di lime kaffir ha un sapore leggermente calcareo che va bene con tutti i piatti thailandesi. Dal momento che questo può essere difficile da trovare, ha concesso la scorza di lime possono essere utilizzati al suo posto anche se è un povero sostituto.

pasta di peperoncino: questa può essere acquistato in bottiglie o tubi in quasi tutti i supermercati. Utilizzato per l'aggiunta di spezie e di sapore più piatti, una versione particolarmente popolare da cuochi tailandese è bruciato pasta di peperoncino dolce.

funghi cinesi: Funghi vengono aggiunti a un sacco di cucina thailandese e molte persone hanno scelto di utilizzare la varietà secca perché sono meno costosi e hanno solo il sapore e valore nutrizionale molto. Avrete bisogno di ammollo i funghi in acqua tiepida per 30 minuti prima del loro utilizzo e gli steli sono solitamente scartati a causa della loro natura difficili.

Latte di cocco: il latte di cocco può essere acquistato in lattine quasi ovunque. Se la ricetta che si sta utilizzando chiede scoop crema di cocco la sostanza più dura bianca che si è formata nella parte superiore della lattina. Se avete bisogno di latte di cocco, mescolare il possibile prima di usare.

Curry Paste: Mentre alcune persone preferiscono preparare i propri curry paste, molti curry in bottiglia sono disponibili presso il supermercato. La maggior parte delle ricette uso rosso, verde o giallo curry.

salsa di pesce: Fatto dalla raccolta dei eliminare il liquido in fermentazione di pesce salato, questo pallido, salsa marrone acquoso viene a volte utilizzato per sostituire tutto il sale nelle ricette. E 'molto saporito e tutti i complimenti cibo tailandese. Si chiama per l'in molte ricette, ma si può anche usare la vostra immaginazione con esso, in quanto è molto versatile.

Galangal: un parente stretto di zenzero, è utilizzato in molti curry e minestre. Poiché è abbastanza raro trovare fresco probabilmente si dovrà acquistarlo a secco e immergerlo in acqua per 1 ora prima dell'uso.

Aglio: aglio Thai potrebbe essere disponibile in alcuni mercati asiatici, ma se non riesci a trovarlo, la varietà occidentale funziona altrettanto bene. Utilizzare i chiodi di garofano più piccoli, stretti sulla testa di aglio per la cucina Thai, perché sono più saporite e non saranno più alimentati dalla altre erbe e spezie usate nel vostro piatto.

Ginger: Facile da trovare e utilizzati molto spesso nella cucina moderna, lo zenzero è molto sano e saporito. Deve essere sfogliato prima di essere grattugiato o tagliato. Lo zenzero fresco è molto meglio che essiccati, anche se secco può essere sostituito, se necessario.

Limone erba: erba limone è uno degli elementi più comunemente usato in cucina tailandese. Si tratta di un lungo peduncolo che assomiglia a un piccolo porro. La parte dura esterna deve essere rimosso e inferiore, parte bulbo viene utilizzato. È possibile aggiungere i pezzi tagliati al cibo durante la cottura e rimuoverli prima di servire il vostro piatto, oppure è possibile si fondono in un robot da cucina in modo che possano essere consumati con il piatto, che gli darà più sapore.

Zucchero di palma: Alcune ricette tailandesi bando di zucchero di palma che è disponibile in alcuni mercati asiatici come blocchi di cellophane avvolto. Se lo zucchero di palma non è disponibile si può sostituire con zucchero grezzo di canna o reale sciroppo d'acero.

Riso: la gente preferisce Thai a grana lunga riso bianco Jasmine. Si tratta di un riso saporito ed aromatico che si raffredda e complimenti piatti speziati Thai.

carte di riso: Usato per fare la pasta involtini primavera thailandesi, è possibile acquistare carte di riso in qualsiasi negozio di alimentari. Per utilizzare ammollo carte (una alla volta) in acqua tiepida fino a quando sono morbide e flessibili, quindi asciugare con carta assorbente e utilizzare immediatamente.

Olio di Sesamo: un olio vegetale proveniente da semi di sesamo pressato e origine in India orientale. Questo è un olio molto saporito e funziona molto bene con la cucina Thai.

Preparazione e tecniche di cottura:

Verdure: verdure utilizzate nella cucina tailandese dovrebbe essere tagliato il più finemente possibile. L'idea è che i più piccoli sono tagliati, meno tempo di cui avranno bisogno di essere cucinare, conservare quindi come nutrienti il più possibile.

Mescolare frittura: Molte persone hanno cucinato un friggi prima, quindi dovrà avere familiarità con questo metodo di cottura. Olio deve essere versato in un wok e verdura dovrebbero essere aggiunti a fuoco alto pur essendo in costante agitazione. Le verdure devono essere mescolate fritto per un paio di secondi in modo che rimangano croccanti e dai colori vivaci.

Mortaio con Pestello in Ceramica: ideale per fare salse, curry paste e insalate, ogni cuoco thailandese dovrebbe possedere un mortaio e pestello preferibilmente fatto di argilla o di legno.

Macinazione: Essendo cucina thailandese utilizza ingredienti saporiti intensamente tanti dovrebbero essere tutti tritato molto finemente così un sapore mai soverchia l'altra. Si dovrebbe sempre usare un coltello molto affilato per questo.

Tostatura e macinazione spezie: Quando si aggiungono spezie e le erbe per il vostro piatto tailandese si dovrebbe sempre li arrostire lentamente il riscaldamento di ogni spezia individualmente in padella fino a che non iniziano a scoppiettare e diventare marrone. Quando ogni spezia è fatto arrostire dovrebbero essere macinata finemente in un frullatore o mortaio.

Bianco Barbecue salsa BBQ Sauce gourmet al suo meglio

Barbecue non è più quello di una volta. Quando cresce l'unica volta che la mia famiglia avrebbe avviato la griglia o fumatore è stato in estate e nei fine settimana. Oggi, barbecue persone ogni sera e per tutto l'anno. salse Barbecue hanno fatto un lungo percorso da allora pure. Ci deve essere utilizzato solo un paio di scelte al vostro mercato locale. Ma ora, con l'invenzione del "super" mercati le salse importo barbecue si possono acquistare a livello locale è cresciuta in modo significativo. Per salse barbecue quelli gourmet il web è probabilmente l'unico posto troverete queste salse unici. Se non si vive nella zona di Alabama l'unico posto troverete bianco tradizionale salsa barbecue, come Big Bob Gibson, è presente sul web o, naturalmente, si può provare a fare da soli.

In Alabama salsa barbecue tradizionale utilizza maionese come la base anziché salsa di pomodoro, aceto, o una qualsiasi delle altre basi più tipica salsa barbecue. E 'chiaramente un favorito regione. Bob Gibson di Decatur, Alabama è attribuita l'invenzione della besciamella nel 1925. Amici e familiari sono stati trattati per questa salsa segreta ricetta sul pollo e di maiale al barbecue week end in cui tavole erano inchiodati agli alberi per le tabelle. Oggi, questo famoso condimento a base di maionese è tradizionalmente impiegato per imbastire il pollo, pesce e carne di maiale.

White BBQ Sauce è sinonimo di Stato con Alabama, come il leggendario programma "BAMA" calcio. sapore intrigante White BBQ Sauce complementi di insalate e imbastire è un superbo per il pollo, maiale e tacchino. È inoltre possibile utilizzare Bianco Salsa come ingrediente per aggiungere un calcio in più alla vostra insalata preferita insalata di patate. Tuttavia, poiché gli scaffali dei supermarket sono dominati da molte incarnazioni di salse a base di pomodoro bianco e salsa barbecue è una anomalia regionale, la maggioranza delle persone al di fuori Alabama non abbiamo verificato questa miscela di sapore.

Come salse barbecue molti si desidera applicare questa solo alla fine della tua grigliate o fumare. Sarà ripartizione e separare se riscaldato troppo lungo. Con questa salsa sul pollo e tacchino. E 'anche buona carne di maiale. Alabama Bianco Barbecue Sauce ha un sapore piccante che è una grande aggiunta ai cibi alla griglia.

White BBQ Sauce rende un'esperienza unica. Utilizzare questa ricetta quando pollo alla griglia; pennello leggermente sopra il pollo durante gli ultimi minuti di cottura. Questa salsa è grande anche per immersione; mantenere un po 'sugo da parte per passare al tavolo.

White barbecue Salsa Ricetta

Ingredienti:
1 quarto di gallone britannico maionese
3 / 4 quart aceto di mele da sidro
1 / 2 tazza di sciroppo di mais
1 / 4 cucchiaio di pepe di Caienna
Preparato rafano
Succo di limone
Sale e pepe nero appena macinato

Direzioni:
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore molto grande o robot da cucina. Frullare per 1 minuto, o fino a miscelazione e la salsa è liscio. Versare la salsa in un contenitore di grandi dimensioni o ciotola.

Alcune ricette irlandesi per celebrare il Giorno di San Patrizio

St. Patrick's Day è 17 marzo, ed è un "giorno per indossare verde" e di altre tradizioni irlandesi. Anche se il santo patrono San Patrizio non è nato in Irlanda, tutto ciò che è verde (che simboleggia la primavera e la prosperità dei raccolti), il divertimento e irlandesi possono essere indossati o utilizzati per celebrare questa festa. Ed è una festa per tutte le età. Ecco alcune idee divertenti da utilizzare il giorno di San Patrizio.

Qualche goccia di colorante alimentare verde, e poi in qualche cosa si potrebbe desiderare verde, anche un boccale di birra alla spina. Qualsiasi cosa fatta con crema di whiskey irlandese o irlandese ha lo spirito irlandese, anche.

Autentica manzo sotto sale e cavoli

punta di petto di manzo salmistrata, circa 4 kg.
Succo di 1 arancia
18-20 chiodi di garofano interi
1 cucchiaino. tutto semi di senape gialla
1 / 2 cucchiaino. semi di cumino
1 / 2 cucchiaino. tutto pepe nero in grani
1 / 2 cucchiaino. coriandolo intero

Metti petto manzo sotto sale in pentola per la cottura. Prendete i chiodi di garofano e inserirli, poi cospargere le spezie rimanenti. Petto Coprire con acqua, portare ad ebollizione, poi lasciate cuocere per 3 ore o finché sono teneri.

3 libbre. piccole patate, sbucciate
2 1 / 2 kg. carote, sbucciate e tagliate a pezzi grossi
1 cavolo testa di media

Circa 40 minuti prima della carne bovina è finito, bollire una grande pentola di acqua e cuocere le patate e le carote. Aggiungere il cavolo circa 10 minuti prima si è pronti a servire in quanto non ha bisogno di cuocere a lungo. Scolare le verdure.

Disporre di carne e verdure su un piatto da portata e servire con mostarde vostro preferito.

St. Patrick Day Cookie Pops (per i bambini a fare)

Box di Vanilla Wafers
Scatola di bastoncini di Popsicle
Glassa di cioccolato o vaniglia, o burro di arachidi
varie decorazioni - scaglie di cioccolato, confezioni glassa, dolci assortiti verde, verde cosparge di zucchero, api ju ju, spruzza, ecc

Stendere ½ dei wafer di vaniglia, con i lati su piatto sul piatto. Prendere la vaniglia, glassa al cioccolato, o il burro di arachidi e la diffusione attraverso la superficie piana. Poi, prendere un bastone e Popsicle riporla con la fine nel bel mezzo del cookie. Top con un altro wafer vaniglia per fare un panino.

Ora i bambini possono essere creativi! Girare il pop cookie in un trifoglio verde, si applicano a velo vanigliato e disegnare con Green Pack a velo; fare una pentola d'oro con caramelle; tutto quello che vuoi!

Fanno una festa per i bambini da portare a scuola!

Easy Hot Whiskey Punch (per gli adulti) Serve uno

1 misura di whisky
2 cucchiaini di zucchero bianco
4-6 chiodi di garofano
2 fette di limone fresco
7 oz acqua bollente

Mettere whisky, chiodi di garofano zucchero e fette di limone in un bicchiere forte. 2. Versare l'acqua bollente fino a quando lo zucchero è sciolto. 3. Sip contento da un fuoco ardente.

Scones irlandesi

1 / 2 tazza di burro
4 tazze di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 / 2 cucchiaino di sale
1 / 4 tazza di zucchero
1 uovo
1 tazza di latte
Nota: è possibile aggiungere l'uvetta, le date o altra frutta secca, se lo si desidera.

Per circa 18 scones.

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

In una grande ciotola, unire il burro e la farina fino friabile. Aggiungere il lievito, il sale e lo zucchero.

In una ciotola separata, sbattere uova e latte. Mescolare gli ingredienti secchi in per fare una pasta.

Girare sulla superficie infarinata e rotolare per lo spessore di un pollice. Con un cookie cutter o il fondo di un bicchiere, una pasta tagliata a rondelle da 2 pollici. Posto su carta da forno imburrata, circa un pollice a parte e cuocere per 15 minuti.

Al momento di servire le vostre creazioni irlandese non dimenticare un brindisi irlandese per benedire il pasto!

Sette cose divertenti che potete fare con popcorn

Che tipo di amante popcorn sei? Come si fa a cuocere, fornelli, forno a microonde, aria spuntato o fuoco arrosto? Che ne dici di topping, nudo, salate, intrisa di burro, formaggio laddened, coperta di caramello, o ricoperte di cioccolato.

palle di popcorn Pianura sono grandi per conto loro. Tuttavia, si può facilmente trasformare in qualcosa di spettacolare. È possibile coprire una palla popcorn torta con glassa bianca e liquirizia pizzo rosso per assomigliare ad un baseball. Se questo è troppo, è possibile vestire avvolgendo in involucro di plastica colorata. Per Halloween, avvolgerli nella pellicola di plastica arancione, colla su carta ritagliate gli occhi di costruzione, naso e bocca per un mini commestibile jack-o-lantern.

Popcorn presta la sua auto per grandi idee durante Halloween. Non dimenticare la mano della strega freakishly realistico's. Tutto ciò che serve è di plastica guanti preparazione del cibo, mais caramelle per le unghie, riempire con popcorn e un nastro per chiudere il sacchetto. Aggiungi un anello di plastica ragno e guardare le dita piegate in direzioni dispari.

Necessità di tenere i bambini impegnati per Natale? Perché non li mise di fronte a una ciotola di popcorn e popcorn ghirlanda stringa per l'albero di Natale. Questo tenerli occupati per un po '. Forse sarà anche diventare una tradizione di famiglia.

Andando a visitare una famiglia per le vacanze? Perché non inviare una teglia popcorn.
Hai bisogno di un regalo insegnanti? Perché non fare un kit serata al cinema. Riempire una ciotola con caramelle, popcorn a microonde e un buono regalo per il tuo negozio di noleggio film locale. Questo è sempre un grande dono. Oppure si potrebbe riempire il vostro proprio stagno con alcune delle ricette qui di seguito.

Crea il tuo vecchio orario preferito cracker jack mix fatti in casa. (Ricetta)

Crackerjacks Carmelo Popcorn
CDKitchen http://www.cdkitchen.com

Categoria: Corn Carmelo
Serve / Rende: 4 tazze di Livello di Difficoltà: 3 Pronta in: 1-2 ore

Ingredienti:
4 tazze di mais appena spuntato leggermente salata
1 tazza di zucchero di canna imballato
1 / 2 tazza di burro o margarina
1 / 2 tazza di sciroppo di mais (luce)
1 / 2 cucchiaino di vaniglia
1 / 2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Le opzioni 1 tazza di arachidi

Direzioni:
Mia moglie fa questo e si è crackerjacks battere;

Metti popcorn in teglia bassa (pan di grandi dimensioni). Nel mix di zucchero pesante casseruola, il burro e lo sciroppo di mais. Mescolare a fuoco medio fino al bollore. Continua a ebollizione 5 min. senza mescolare. Togliere dal fuoco, aggiungere la vaniglia e il bicarbonato. Versare sopra popcorn e mescolare fino ad cappotto bene.

Cuocere in forno preriscaldato 250 gradi per 1 ora., Mescolando parecchie volte. Cool, si rompono e conservare in recipiente ben coperto. (Cool su carta da forno in modo che non si attacchi alla padella) Nota: se si desidera 1 tazza. arachidi possono essere aggiunti ai popcorn Prima di aggiungere la salsa di caramello.

Che ne dici di popcorn ricoperti di cioccolato. Tutto ciò che serve è popcorn cotti e gocce di cioccolato. Sciogliere 1 chip tazza di cioccolato nel microonde prendere tempo per non bruciare il cioccolato. Mettere il cioccolato fuso in un sacchetto di plastica, tagliare l'angolo off facendo un piccolo foro delle dimensioni di una punta di matita. Stringere e pioggerella sopra popcorn. Lasciate raffreddare fino a quando indurito. Questo rende grandi favori di alcun partito.

Ora che avete alcune idee, ottenere scoppiano!

Ricette straordinarie Tailgating, Aggiunta di pepe al gioco

Una delle attività ricreative è un grande partito tailgating emozionante e divertente. E 'più di un semplice drink sul retro di un SUV o di un camion; parti tailgating sono un grande successo in qualsiasi evento sportivo. Questo è dove tutti si riunisce per celebrare il gioco, o forse solo per un stare insieme, dove tutti ci si può divertire, condividere storie e risate.

Ma a parte questo, nessun partito è completa senza cibo e bevande. Il cibo è una parte molto importante di tailgating. Assicuratevi che il vostro cibo è nella zona di sicurezza. Se non, fine corsa significa qualcosa di completamente diverso!

La cosa più importante da sottolineare circa tailgating è mantenere il cibo a temperature sicure. Che è sotto i 40 gradi o superiore a 140 gradi. Ciò significa ghiaccio e un termometro per alimenti sono due dei vostri aspetti più importanti della tailgating attrezzature.

Sapevate che tra le temperature di 40 gradi e 140 gradi, i batteri crescono al tasso più veloce? Pertanto, la grande cosa da fare è assicurarsi di mantenere carne cotta alla loro temperatura adeguata e avete tenuto cibi freddi sotto i 40 gradi.

alimenti ricchi di proteine, come carne, uova e prodotti lattiero-caseari devono essere conservati a meno di 40 gradi. I meloni devono essere lavati all'esterno, tagliata a casa, e poi conservati sotto i 40 gradi fino a quando serve. E, il cibo non dovrebbe mai sedere più di due ore se sta assumendo "take-away" o completamente il cibo cucinato a un evento esterno. Inoltre, assicurarsi di tenere gli insetti mosche soprattutto di stare lontano dai vostri alimenti.

Provate a stimare la quantità di cibo che si possono assumere durante l'evento. Assunzione di avanzi a casa non viene incentivato da tailgaters esperti. Alla fine, essere preparati e piano.

Si potrebbe prendere in considerazione alcune di queste ricette suggerite. Essi sono semplicemente grandi e delizioso, un favorito perenne tailgaters di molti esperti.

Per il vostro piatto principale, gamberi alla griglia è facile da preparare.

Peel gamberi lasciando intatte sezione di coda. Versare una piccola bottiglia di salsa italiana in un tegame di 8 1 / 2 x 11 pollici. Luogo gamberetti in padella. Cospargere una spruzzata di salsa teriyaki su ogni gambero. Cospargere di sale leggermente l'aglio in padella intero. Per la scorza di extra, spruzzata di limone gamberetti.

Chill in frigo per due - tre ore a marinare, quindi grill per 10 minuti. Girare di tanto in tanto per effetto di doratura. Non cuocere troppo, come gamberi si fanno difficili.

Per voi le bevande, si potrebbe preparare punch tempo estivo.

Mescolare 2 tazze di acqua, ¼ tazza di mix in polvere di tè freddo, 3 tazze di succo d'arancia, 1 tazza di succo d'ananas senza zucchero, ¼ tazza di granatina, 1 ginger ale e il sorbetto al lampone e aggiungere uno champagne o vino bianco di gusto in più. Questo sarà bevanda ideale per la vostra festa.

Infine, per il tuo deserto, prova la torta di pesche mele. Questo è solo facile: unire una tazza di zucchero, ¼ cucchiaino di sale e 2 cucchiai di farina. Quindi aggiungere 1 cucchiaino di succo di limone, 1 cucchiaino. cannella e le mele a fette. Aggiungere la crosta superiore aggiungere sigillo intorno ai bordi. fessure di taglio in alto. Infornate a 425 gradi per 40 minuti e lasciate raffreddare per 15 minuti.

Prima è arrivato il momento per il partito per avviare e ai tuoi amici per arrivare, si è già fatto preparare i cibi e le bevande. Tutto quello che dovete fare è rilassarsi e divertirsi.

Come funziona una fontana di cioccolato?

Una fontana di cioccolato è essenzialmente un apparato di acciaio inossidabile, che serve la fonduta di cioccolato fuso. Un motore alla base della fontana è utilizzata per il riscaldamento dei bocconcini al cioccolato preparato che vengono inseriti in un vassoio di riscaldamento. Un cavatappi centrale spinge il cioccolato fuso attraverso una colonna. Raggiunta la sommità della fontana, che può essere 2-4 metri di altezza e hanno più livelli, il cioccolato scende. Il cioccolato flussi in un vassoio e gli sversamenti a quello successivo fino a raggiungere il livello più basso. Dopo la cascata di cioccolato raggiunge la base della fontana, l'intero processo viene ripetuto nuovamente. Lo scioglimento prima del cioccolato può anche essere effettuato in un forno a microonde o una doppia caldaia. La fontana è posto su una base che è robusto abbastanza per contenere circa 40 chilogrammi di peso ed è vicino ad una presa di corrente.

ad alto contenuto di burro di cacao, come il cioccolato di copertura al cioccolato, è l'ideale per l'utilizzo in fontane. Il cioccolato può essere sia di latte o scuro. basso cioccolato nel burro di cacao deve essere completata con olio vegetale, tuttavia, ciò ostacola la scorrevolezza e il gusto del cioccolato.

fontane di cioccolato sono disponibili in casa e versioni commerciali che possono essere utilizzati per una varietà di occasioni come feste, prime cinematografiche, bar mitzvah, e lanci di prodotto. Una fontana a casa è l'ideale per un raduno di circa 25 persone.

fontane di cioccolato sono disponibili per il noleggio da società di catering e negozi di rifornimento del partito. Questi forniscono anche un addetto che accerta che la fontana funziona correttamente, la cascata di cioccolato senza problemi, e non vi è abuso della fontana per mano di bambini impazienti. Tidbits, come pezzi di frutta, formaggio, marshmallows, ecc sono tenuti intorno alla fontana. Questi possono essere infilzati su uno stuzzicadenti e immerso nella fontana. In generale, tutto ciò che non è suscettibile di sgretolamento andrà bene per tuffare in una fontana di cioccolato.

fontane di cioccolato può essere noleggiata presso una tariffa oraria che include le tariffe per i servizi il guardiano e il costo del cioccolato utilizzato. Di solito, le fontane di cioccolato sono gestiti per non più di due ore durante una festa, normalmente sono in funzione quando antipasti e dolci sono serviti. Possono anche essere un elemento aggiuntivo in un buffet. Installazione di una fontana di cioccolato in mezzo alla natura non è raccomandato in quanto gli insetti vengono trascinati dal profumo del cioccolato e brezza può interrompere il flusso.

Stoviglie di base Explained

Con tutti i vari tipi di pentole disponibile, All-Clad, Calphalon, antiaderenti, acciaio inox, rivestite o rivestite, in ghisa, pentole celebrità e molto altro ancora, come si può scegliere quello giusto per le vostre esigenze? Esaminando gli aspetti positivi e negativi di ogni tipo di pentole vostra decisione sarà molto più facile da fare.

Qual è la All-Clad pentole in acciaio inox e perché è il miglior top di cuocere ware-the-line si possono acquistare? All-Clad pentole è realizzato con un pesante alluminio al cui interno si estende fino ai lati della padella. E 'rivestito con una superficie di cottura in acciaio inox e ha uno strato esterno di acciaio inossidabile magnetico. Questo tipo di articoli di cuocere è ideale per la cottura su un fornello a gas, dove le fiamme può bruciare fino ai lati della pentole e padelle. Questi tipi di pentole e padelle sono più pesanti i generi meno costoso che si trova nei negozi di sconto a buon mercato. Questo recipiente è estremamente popolare tra gli esperti chef, sostiene bene a fuoco alto fino a 500 gradi Fahrenheit e viene in una versione antiaderente pure.

Forse ti piace fare un sacco di doratura. In tal caso si consiglia di utilizzare stoviglie non rivestito o non rivestito per le vostre ricette preferite. Una marca di pentole e padelle non patinati sono realizzati da Wolfgang Puck. È probabile che non vedrete mai una recensione che non darà Wolfgang Puck punteggio elevato per la sua performance di cottura e il valore dei prezzi. bakeware patinata ha una piastra di alluminio come il fondamento o la base. Esso non viene eseguito su lato, come fa il tipo All-Clad, che è un grande motivo per cui non rivestiti è meno costoso.

bakeware antiaderente Calphalon è un duro anodizzato articoli di cuocere in alluminio con un rivestimento antiaderente. Se siete alla ricerca di una marca più economica che si esibiranno quasi come pure quelli più costosi questo può essere quello che stai cercando. In più è anche più leggero rispetto alla maggior parte delle varietà All-Clad o marchi. Si può richiedere un po 'più di energia da parte tua durante la pulitura anche se da più pentole e padelle antiaderenti Calphalon non sono lavabili in lavastoviglie. Un altro aspetto positivo a questo tipo di pentole è che può essere utilizzato nel forno a temperature fino a circa 400 gradi Fahrenheit.

Simile a Calphalon, Emeril (Emerilware) è una pentola di alta qualità che paragona favorevole ad altri vasi top-of-the-line e padelle ed è un valore molto buono per i soldi. La vostra ricetta preferita sarà ancora il sapore delizioso. Famosi chef TV Emeril Lagasse ha questa linea fatta da All-Clad, che è simile al loro pentole duro anodizzato. La principale differenza è il design aggiunto ai pezzi. Questo recipiente è realizzato in alluminio anodizzato duro con le superfici di cottura antiaderente. Non è raccomandato per la lavastoviglie, ma viene fornito con una garanzia a vita. Questo è qualcosa che non si vede tutti i giorni.

Il dibattito sulla antiaderente o non rivestiti ha subito per molti anni, ma che in realtà è meglio? Gli esperti hanno sempre detto che non patinata pentole dà risultati migliori, ma antiaderente ha i suoi vantaggi anche. Uova fritte e frittelle sono un paio di esempi evidenti di alimenti che sono più divertenti da cucinare o cuocere su una superficie antiaderente. Non più attacchi al tegame durante la cottura o la pulizia. Raschiatura uova cotte al largo della pentola non è una delle attività di cottura più divertente. Padelle antiaderenti di alta qualità conterrà una piastra in alluminio completamente rivestita in acciaio inossidabile legato con consentendo una distribuzione uniforme del calore. È inoltre possibile trovare i marchi più importanti che sono lavabili in lavastoviglie, sebbene la maggior parte i costruttori si consiglia il lavaggio a mano.

Iniziando con pentole di alta qualità è un must se siete alla ricerca per l'esperienza di cottura più divertente. E prima di poter acquistare il bakeware più ideale per le vostre esigenze è necessario porsi alcune domande. Quanto posso permettere? Intende darmi fastidio, se non sono lavabili in lavastoviglie? Voglio antiaderente o non rivestiti? Preferirei meglio pentole o più facile pulizia? Dopo aver risposto a queste domande si avrà un'idea molto più chiara sul tipo di strumenti da cottura più adatto per la vostra personalità.

Vinaigrette, una ricetta semplice Balsamico Will Do

Una vinaigrette all'aceto balsamico non è un segreto gelosamente custodito fatto misterioso da un celebre chef e gourmet. Una vinaigrette buona degustazione è facile da fare, e sano per voi. ricette Olio e condimenti per insalate o vinaigrette di aceto può essere fatto da chi di noi non hanno frequentato l'istituto culinario.

I tempi sono sicuramente cambiati da quando Seven Sea salsa italiana e Wishbone verde della Dea seduto su ogni scaffale di negozio come graffette condimento. Ricordate quando abbiamo pensato "Original Ranch" è stato un grande miglioramento per la nostra insalata repertorio, e si compra pezzi di pancetta sono stati un successo? Poi verdure primavera le insalate miste sono rese disponibili, e pinoli sono stati considerati sani e ... basta un attimo, tu ancora comprare condimenti in bottiglia?

La nostra ricerca della "tariffa più leggera" e "verdi sano" nella nostra dieta, ci ha portato su un sentiero arduo, alla ricerca di quella sfuggente 'sana insalata medicazione.' carboidrati a basso, il colesterolo basso e "sano per tutto ciò che hai," è diventato un must. Quindi quello che è, che dovremmo, (o, meglio ancora) 'sono consentite' di mettere in cima alla nostra insalata che fa bene per te?

Oggi camminiamo lungo il corridoio condimento in un negozio di gastronomia ed ecco i condimenti gourmet dal pavimento al livello degli occhi. Organico si diffonde, le salse, e corredi. aceti di vino, oli infusi, aromatizzato alle erbe e vinaigrette. Alcuni approvato dalla celebrità. Alcuni visto in TV. Alcune fatte da personaggi famosi, (yeah, a destra). Alcuni fatti su un'isola lontana, in qualche posto strano suono. (Ci muoviamo su un ulteriore passo avanti.) Abbiamo scuotere la testa al consorzio Modena, importati spagnolo, e in California Napa aceti balsamici. Un punto interrogativo enorme appare sopra le nostre teste come noi guardano Aceto, Traditionale, invecchiato, e miscele speciali. Noi mormorare: "Che Dio ha battuto?" Inventor, Alexander Graham Bell, non poteva essere verbalizzati i nostri pensieri incredulo più accurato.

Un semplice olio e insalata di aceto, perché è il grado di difficoltà esponenziale? Non ha bisogno di essere. Una vinaigrette semplice medicazione ricetta può essere fatto facilmente, da ingredienti semplici, essere sano per voi, ed effettivamente gran gusto.

Gli ingredienti chiave in una vinaigrette, è un traditionale invecchiato aceto balsamico, e un ottimo olio d'oliva. Non dovete spendere una fortuna per il balsamico sia. Due aceti balsamici molto bene che sono molto a prezzi ragionevoli, sono Caroliva Riserva balsamico e balsamico Masserie di Sant'Eramo. (Quelli degli altri aceti che sono sotto $ 8, ... non preoccupatevi).

Il tuo vinaigrette all'aceto balsamico andrà grande con altri piatti oltre a una insalata, anche. Una vinaigrette balsamico è eccezionale con aragosta fresca e capesante, carciofi e asparagi. Un balsamico va bene anche con pomodori freschi tagliati o verdure al vapore e verdure.

Una ricetta balsamico può essere modificato per i vostri gusti personali. Le proporzioni normale per una vinaigrette all'aceto balsamico sono una parte di aceto balsamico di tre parti di olio di oliva, con condimento di sale, pepe e senape di Digione. Una regola pratica è un cucchiaino di senape per ogni mezza tazza di condimento per l'insalata. Il sapore di aceto balsamico è ricco e intenso, e con un delicato olio d'oliva si consiglia di utilizzare proporzioni di una parte di aceto per quattro o cinque di olio d'oliva. Altre erbe e spezie inizierà una vinaigrette di balsamico, come l'erba cipollina e la salvia. Anche un po 'di radice di zenzero grattugiata finemente fresca aggiungere la scorza al vostro guardaroba. È tutta una questione di come si desidera che il finito di vestirsi da gustare.

Semplice Balsamico vinaigrette ricetta (che potete fare voi stessi)

INGREDIENTI

3 cucchiai di aceto balsamico invecchiato
1 cucchiaino di senape di Digione
1 spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato in una pressa di aglio
3 / 4 tazza di olio extravergine di oliva
Sale e pepe macinato fresco, qb

Utilizzare un frullatore per mescolare gli ingredienti. Si produrrà una vinaigrette spessa medicazione. Una porzione sarà pari a 2-3 cucchiai di condimento. Una tazza dovrebbe facilmente essere sufficiente per 6 / 8 porzioni di insalata verde mista. Mettete in frigorifero e conservare in un contenitore coperto. Frullare bene prima di servire.

Olio d'oliva, un dono antico per la salute.

Gli scienziati sono sempre alla ricerca di piante per trovare segreti medicinali e terapeutiche. Scoperte di composti naturali all'interno dell'albero oliva e delle olive, fornire salute promettente e prestazioni mediche. olio d'oliva biologico ha proprietà significativi per la salute correlati che hanno attraversato secoli e culture nel Mediterraneo.

L'oliva del Mediterraneo risale a 6000 anni e fu nativo di Iran, Siria e Palestina (Asia Minore). Da lì si diffuse nel bacino del Mediterraneo. E 'uno dei primi alberi coltivati conosciuto. Secondo la Bibbia, una foglia di ulivo è stato quello che una colomba portò a Noè, che indicheranno le acque grande alluvione sono stati diminuire.

L'olivo prospera meglio in una posizione soleggiata e dal clima. Un sottosuolo roccioso adatta bene. Il tronco è nodoso, duro e nodoso, la corteccia liscia e di colore cenere. legno di olivo è prezioso per la sua durevolezza ed è realizzato in molti articoli come utensili da cucina gourmet. L'olivo esperienze di crescita lenta, ma vive molto a lungo. È stato riferito che gli ulivi sul Monte degli Ulivi a Gerusalemme, sono più di 2000 anni. Si crede comunemente il passaggio della Bibbia "il frutto dello stesso deve essere per la carne, e la foglia della stessa per la medicina", si riferisce alla struttura ad albero di ulivo. foglie di olivo sono in argento grigio-verde, e possiede le qualità della salute di "foglia di oliva estratto", che viene premuto da loro. Estratto dalle foglie di olivo è una sostanza amara denominata oleuropeina. Nel 1960 i ricercatori hanno riferito che l'oleuropeina ridotto la pressione del sangue negli animali, questo ha causato interesse immediato medicinali nella foglia di ulivo. Ci sono nuovi studi che indicano che l'estratto di foglie di olivo può essere una prevenzione naturale contro il raffreddore e influenza.

L'olivo si crede di essere una fonte di ricchezza per il Regno minoica. Egiziani tombe risalenti fino al 2000 aC hanno dimostrato di contenere le olive. I Greci diffondere l'uso delle olive ai Romani che, a sua volta, si è diffuso in tutto il loro vasto impero. L'uso dell'olio d'oliva è stato proposto da molte religioni e culture. I primi re greco sono state unte con l'olio d'oliva. E 'stato anche usato per ungere vincente atleti olimpici. Attraverso molte culture, l'olio d'oliva è riconosciuta per le prestazioni sani sia per il corpo interiore ed esteriore.

Alcune ricerche indicano extra-vergine di oliva è il più digeribile dei grassi alimentari. L'olio d'oliva aiuta anche ad assimilare vitamine A, D e K nel corpo umano. I benefici del consumo di olio d'oliva comprendono rallentare il processo di invecchiamento e aiuta il fegato, la bile, e le funzioni intestinali. olio di oliva è apprezzata per i suoi attributi e le virtù culinarie organolettiche, questi sono: sapore, profumo o aroma e colore. I vari gradi di olio di oliva sono derivati dal momento della pressatura. Precedenti stampati sono considerati di migliore qualità. Olio di oliva spremuto a freddo è un processo di pressatura che non richiede calore o prodotti chimici, che distruggono le sostanze nutrienti vitali. Questo olio di oliva è in genere il migliore da utilizzare per la cottura e cucina salutare.

L'olio di oliva è stato ampiamente usato in cucina e fa parte integrante della dieta di base mediterranea. Si tratta di un sano sostituto del burro. olii aromatizzati forte e pungente di oliva sono l'ideale per la frittura di pesce o altri oggetti che hanno un forte sapore. Olio extravergine di oliva va bene con le insalate. A fine missione l'olio raccolto varietà di oliva, che è morbido, può essere usato per la cottura di dolci. Gourmet olio d'oliva è un sano e gustoso sostituto di altri oli da cucina grassi. I benefici per la salute di olio extravergine di oliva già di approvazione Agenzia federale. La US Food and Drug Administration ha autorizzato gli annunci di marketing che dire olio di oliva biologico aiuta a ridurre il rischio di malattie coronariche e disturbi.

Dato che segue è una semplice ricetta per il pane olio d'oliva salsa di immersione.

Salsa per intingere il pane

Dosi: 2 - 4
Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:

½ tazza di olio di oliva vergine
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato (prezzemolo italiano è migliore)
1 cucchiaio di basilico fresco tritato
½ cucchiaino di rosmarino fresco tritato
1 cucchiaio di aglio fresco tritato
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di pepe nero
¼ di cucchiaino di peperoncino, schiacciate bene
1 / 8 cucchiaino di succo di limone fresco
Sale, qb

Metodo:

Scaldate l'olio in una padella. Aggiungere l'aglio e soffriggere fino a che non cambia colore. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere per circa 2 - 3 minuti. Togliete dal fuoco. Servire come un tuffo pane.

Olive artigianato del legno e Herbes de Provence Dalla Francia

Per il cuoco gourmet non c'è niente come un ottimo strumento cucina ulivo per un regalo gastronomico. Legno d'olivo è noto per la sua robustezza e molto apprezzato come un utensile da cucina in legno. legno di olivo è noto per le sue qualità igieniche e anche la sua bellezza. legno di olivo fa una selezione naturale per ogni cuoco o cucina.

legno di olivo da Europa è riconosciuto come il legno, premio di attrezzi in legno moda Alta Cucina. Di ricerca dell'Università del Wisconsin, ha dimostrato attraverso le prove, che il legno è più igienico di ogni genere di plastica modellata. Prodotti in legno sono più sicure di articoli da cucina in plastica, perché i batteri come la salmonella non possono sopravvivere per più di tre minuti su una superficie di legno, però rimarrà valida su o in un equivalente in plastica.

Utensili da cucina e stoviglie sono realizzate in legno di ulivo europeo a causa del suo alto grado di durabilità. carpenteria legno di olivo e l'arte è stata tramandata di generazione in generazione, da famiglia a famiglia, nella zona francese della Provenza. Il locale Provenza è pittoresco e interessante da visitare. borghi si affacciano sul Mar Mediterraneo, e crogiolarsi al clima caldo temperato. Cucina da questa zona è famosa per incorporare le erbe e spezie biologiche coltivate qui. Speciale erba secca mix sono presenti in gourmet Herbes de Provence. Gourmet chef e cuochi provenienti da tutto il mondo utilizzano francese Erbe di Provenza per il suo sapore puro nella loro migliori ricette. Questa regione è conosciuta per la sua cucina gourmet, ricca di storia, e gli artigiani del legno di ulivo. E 'diventato un dono naturale per i prodotti gastronomici debba essere ottenuto da legno di ulivo, qui.

Il legno di ulivo selezionate per i loro prodotti è di ottima qualità invecchiato ed è estremamente robusto. Ogni pezzo di legno d'ulivo è trasformato naturalmente di far emergere il modello unico di grano inerenti al legno di ulivo. Il materiale di legno di ulivo prima è selezionato a mano e sapientemente realizzati da professionisti intaglio del legno. A causa della natura del legno d'ulivo, oltre il 75% del materiale grezzo può essere ruotato di rifiuti, per la fabbricazione di un utensile da cucina sottile di grado o di oliva gourmet elemento legno regalo.

Numerosi negozi da Parigi a Nizza, comprenderà oggetti in legno d'oliva dono di straordinaria qualità. I turisti a trovare occasioni eccezionali che sono individualmente fatti e squisito.

Uno di questi punti è un frantoio erba legno o smerigliatrice erba, che viene utilizzato per macinare le erbe secche e sali. Ogni mulino è fatto a mano, e alla conclusione, soltanto unica. Non ci sono due pezzi di materiale in legno d'olivo sono le stesse, quindi la venatura del legno e le venature del modello non sono mai simili da pezzo a pezzo. Come il pepe mulini, una molatrice erba legno d'olivo offre il gusto e l'aroma fresco terra di erbe fresche a qualsiasi piatto gourmet.

Un frantoio erba legno ha fatto molti cuochi felice come un regalo premuroso cucina gourmet.

Tecniche di Barbeque: due metodi per considerare

Quando si tratta di barbequing, ci sono due principali scuole di pensiero per le tecniche che è possibile utilizzare.

La prima di queste tecniche - e il metodo più diffuso per chi grill nei cortili dietro - è lo stile in cui il cibo viene cotto direttamente sulla fonte di calore. In questo modo, il cibo viene rapidamente cotte su una griglia calda sospesi direttamente sopra i carboni, il legno, oppure i bruciatori a gas. Raramente il coperchio sempre chiuso. Qualsiasi alimenti, compresi i tagli più teneri, hamburger, bistecche, verdure kabobs di tutti, pollo tipi, e persino vengono rapidamente bruciati e cotti alla perfezione con questa tecnica. Se le salse sono desiderate, possono essere aggiunti prima mano, durante il processo di cottura, o anche dopo il cibo viene via la griglia. Queste scelte creano diversi gusti e sapori e divertente.

La seconda tecnica di cottura barbecue usa il calore indiretto. Questo è più appropriato quando si cucina tagli molto più grandi o interi di carne, bistecche di particolare spessore, arrosti, un maiale intero, o una spalla di maiale. Quando stai usando questo metodo di cottura, il cibo è cotto di distanza dalla fonte reale di calore. Questo di solito richiede una pentola d'acqua di qualche tipo, al fine di mantenere il livello di umidità del cibo. Le temperature generalmente siedono in circa 250 º F. Nel corso di questo metodo di cottura, il coperchio del barbecue resta chiusa la maggior parte del tempo, e la durata della cottura è molto più lungo rispetto al primo metodo. Quando si utilizza un fornello indiretto barbecue, di solito c'è una scatola di fuoco supplementare che consente di combinare carbone di legna e tronchi di legno per la masterizzazione. In questo modo il calore e il fumo a salire attraverso la camera di cottura per le carni, in modo che sia perfettamente riscaldata. La regola d'oro di questa tecnica è una bassa temperatura per lungo tempo.

Indipendentemente dal metodo utilizzato, è importante non cuocere la carne troppo in fretta. Se la temperatura interna della vostra carne aumenta troppo in fretta come si cucina, l'acqua e il grasso all'interno di essa sarà espulso prima che il collagene è in grado di sciogliere. Ciò significa che il taglio sarà asciutta e dura. Tuttavia, non si può cuocere troppo lentamente o si rischia di contaminazione batterica. Sebbene ci sia una sottile linea per barbequing correttamente, è importante trovare quella linea e bastone ad esso.

Se sei già fare con un taglio di carne che è dura, come una punta di petto o un arrosto di maiale, si consideri la cottura lentamente, come il collagene aggiunge sapore alla carne. Se si acquista un meno duro, taglio più costoso, si può cuocere a una temperatura più elevata per un periodo di tempo più breve. Questo è il motivo costole e bistecche prendere così poco tempo per cucinare, mentre alle spalle di maiale o petto di manzo è possibile eseguire fino a 20 ore.

Come nota finale, è importante per divertirsi mentre si barbecue! Il piacere di scendere attraversato nella tua cucina in quanto vi lascerà motivati e desiderosi di provare cose nuove e interessanti.

Come scegliere il Bbq Thats Right For You

Non importa quale tipo di cibo che si desidera barbecue, vi è un barbecue là fuori che è perfetto per le vostre esigenze e budget.

Quando si tratta di intrattenimento all'aperto, o semplicemente godersi una calda giornata estiva, il barbecue è una parte importante di tutta l'esperienza. Se siete alla ricerca di modelli portatili e getta, o una in acciaio inox, state-of-the-appliance arte con tutti gli ultimi gadget, ci sono sempre una scia di barbecue differenti per il vostro esame.

Ricordate, non è solo la tua abilità di cottura che detteranno il successo dei vostri piatti alla brace, ma anche la scelta del barbecue proprio per soddisfare le vostre esigenze di cottura esterno e desideri.

Dopo tutto, è poco più dispendioso che pagare fior di quattrini per caratteristiche aggiunte che non verrà mai usata, o di dover cercare di fare una cena per quindici persone su una griglia di una casella piede. Pertanto, prima di andare al negozio di barbeque, o addirittura prima in giro per shopping online, è necessario prendere in considerazione i diversi elementi che deve dettare la vostra decisione finale barbecue.

Tra i fattori più importanti da ricordare sono:

a. Quanto vuoi spendere
b. Quante persone vi solitamente la cottura per
c. Quanto spazio hai nel tuo giardino per cucinare
d. Come (e se) vi sia la conservazione in inverno

Una volta che avete capito queste risposte, sarete in grado di iniziare a pensare al barbeque tipi differenti che sono a vostra disposizione.

Se sarà solo la cottura di tanto in tanto, e su una scala più piccola, barbecue usa e getta - vaschette di alluminio con le loro proprie carbone e carta più leggera - può essere esattamente quello che stai cercando. Questi sono molto semplici da leggere, e brucerà bene per un tempo sufficiente per cucinare qualsiasi piatto ragionevole. Questi sono ideali per la cottura in piccoli spazi, o la cottura in un pic-nic (dove gli incendi sono consentiti), ma non deve essere la vostra scelta se siete alla ricerca in gravi cucina all'aperto.

Carbone di legna e barbecue a gas sono disponibili in molte forme e dimensioni diverse e sono spesso pieghevole per immagazzinaggio facile. Alcuni sono su ruote, e mentre altri richiedono circa 5 metri di spazio patio, altri hanno bisogno di meno della metà di quello. Anche se alcuni hanno bruciatori laterali, rosticcerie, le piastre, piastre elettriche, il riscaldamento e altri gadget alimentare, è importante considerare le basi prima, e costruire da lì.

Innanzitutto, controllare lo spazio cucina. Sarà lo spazio sia sufficiente per gestire quello che sarà probabilmente la cottura? Dopo, avere uno sguardo alla dimensione del barbecue intero. Ricordate che non sarà solo bisogno di avere abbastanza spazio per essa, ma anche per te per lavorare intorno ad esso, così come le tabelle per tenere i vostri accessori, marinate, salse, alimenti crudi, e naturalmente, per le persone che saranno mangiare i tuoi capolavori. Ricordate che avrete anche bisogno di abbastanza spazio nel vostro garage o un capannone per memorizzare il barbecue durante l'inverno.

Il vostro barbecue deve essere abbastanza resistente per gestire i grandi spazi aperti, così come l'usura che ti infliggere su di esso. Questo significa costruzione robusta, lavorazione dei metalli, e resistente alla corrosione della vernice e raccordi. Una copertura è spesso molto utile per tenere fuori uno schizzo di pioggia, per cui si potrebbe ritenere che un buon investimento.

Infine, un'occhiata alla facilità di illuminazione, la pulizia e la rimozione di carbone. Dopo di che, tutto quello che dovete considerare è l'aspetto del colore e globale del barbeque, e come andrà a completare il vostro giardino.

Macchina per il pane della Panificazione Easy

Una macchina per il pane è un elettrodomestico che ha rivoluzionato il processo di fare pani. Primo prodotto nel 1986 in Giappone, breadmaker da allora spostato il suo modo di case negli Stati Uniti e Regno Unito. Per mezzo di una macchina per il pane, cottura automatica è diventato possibile e più conveniente.

Come con cottura normale, gli ingredienti devono prima essere misurati secondo la ricetta. L'impasto viene poi versato nella teglia che viene inserito nella macchina. L 'apparecchio si poi prendere alcune ore a cuocere il pane in primo luogo trasformando il tutto in pasta e alla fine cottura. Il processo di rendere pasta è aiutato da un built-in pagaia. Una volta che il forno è fatto ed è stato consentito di raffreddare il pane viene poi liberato dalla teglia. La pagaia sul fondo del pane deve essere rimosso dal suo posto.

pani Breadmaker sono molto più facili da ottenere viziati rispetto ai pani commerciale per l'assenza di additivi. Tuttavia, è possibile che la pasta madre di avviamento possono essere aggiunti gli ingredienti per prolungare la shelf life del pane.

Macchina per il pane sono dotati di timer che possono essere impostate per facilitare la cottura. Altre macchine possono essere programmate solo per preparare la pasta, e non per la cottura del pane in seguito, in questo caso la pasta è cotta in un forno. Macchina per il pane hanno altri usi pure. Essi possono essere impostate per preparare marmellate, basi per pizza, pane di grano-libero, torte e pasta e in alcuni casi, mochi, un pane di riso giapponese.

Considerazioni nella scelta di una macchina per il pane:

- L'eccesso di tutta la capacità di bicarbonato di pagnotte
- La qualità del pane prodotto
- La durata del tempo necessario per fare una pagnotta
- I programmi consigliati
- Tipo: può essere sia breadmaker pagnotta singola o multi breadmaker pagnotta

Tuttavia, come con la normale cottura non possono sorgere alcuni problemi sulla qualità del pane prodotto. Queste possono essere causate dal processo di cottura o la qualità della stessa macchina per il pane.

Pastoso pagnotta

Questo problema riguarda sostanzialmente la temperatura della macchina per il pane. Il built-in termometro deve leggere 190 F. Dopo la cottura è finita e la pagnotta è ancora pastosa, si può scegliere di continuare la cottura in un forno convenzionale o aspettare macchina per il pane si raffredda e avviare l'intero processo finito.

pane di piccola

La mancanza di liquidi aggiunti all'impasto. Il problema inizia con la dissoluzione del lievito. Se il liquido è troppo poco utilizzato, il lievito non possono essere stimolate a produrre l'anidride carbonica necessaria, che è strumentale a fare lievitare la pasta. Senza questo, il pane può diventare denso e sarà molto più piccola.

Crollate o piatte pane

Collasso è dovuto principalmente al Inoltre troppo liquido per la pasta. Il lievito in questo caso è troppo stimolata, produce più glutine che la pasta può trattenere. Questo porta al crollo della struttura pagnotta.

attaccare pane nella padella breadmaker

Questo può essere risolto mediante spazzolatura breadmaker la padella con l'olio prima di aggiungere l'acqua nella pasta. Questo metodo funziona bene nella maggior parte dei forni tradizionali come bene.

Troppo aumento della pagnotta

Questo problema può essere controllato con l'uso di sale. L'aggiunta di un cucchiaino di sale mezzo può essere sufficiente per mantenere l'aumento del pane in equilibrio.

Non è necessario essere un Einstein per eseguire una macchina semplice come macchina per il pane. Per ulteriori istruzioni e consigli di auto-aiuto, gli utenti possono controllare il manuale della macchina.

Il suo solo un forno

Se avete mai provato a vendere la vostra casa, sapete che vi è una funzionalità presente in cucina che può fare o rompere la vendita. Non stiamo parlando di armadi spaziosi un lavandino fattoria o una dispensa glorioso, ma piuttosto ci si riferisce al forno. Le persone sono estremamente fedeli ai tipi di forni a cui sono abituati e sono sicuro che più di una coppia non ha assolutamente amato una casa, ma non è riuscito a presentare un'offerta, poiché la moglie ha rifiutato di considerare una casa con un forno elettrico. Mentre ci sono alcune opzioni di cottura altri là fuori, le due scelte più popolari sono una corsa forno a gas naturale o l'elettricità, quindi qual è la vera differenza tra un forno a gas e un forno elettrico?

Un forno a gas è la scelta migliore per la torrefazione. Riscaldato da una fiamma che è alimentato da gas naturale, la temperatura può variare leggermente, facendo cuocere un gioco di congetture. E 'difficile per cuocere un lotto prefetto di cookie quando il calore del forno può essere leggermente diverso con ogni strato di biscotto si fa scivolare su una griglia. I forni elettrici sono molto più bravi a cottura perché il loro calore è uniforme e costante. Non sono così bravo a arrostimento o cottura alla griglia e possono produrre la carne che è un po 'sul lato asciutto se cuocere a una temperatura troppo elevata. Naturalmente la scelta ottimale è quella di avere sia in cucina, una stufa a gas per gamba torrefazione di agnello e di un forno elettrico per la cottura di dolci.

Spesso la decisione di quale tipo di forno per acquistare è davvero fatta in base al tipo di stufa che si preferisce. Se si acquista una gamma che include la stufa, si deve prendere il bruciatore in considerazione al momento di decidere cosa acquistare. Quando si tratta di stufe, cucine a gas forniscono un calore che è molto più facile da controllare. Quando si accende il bruciatore verso il basso, la fiamma si ritirò la causa del calore in padella per cadere immediatamente. Quando si accende il bruciatore su una stufa elettrica, la temperatura del bruciatore deve scendere naturalmente prima che la temperatura in padella può andare giù. E 'molto facile da cucinare il cibo in un forno elettrico, e prende un po' di tempo per abituarsi prima di poter momento le cose alla perfezione.

Quando si tratta di risparmio, forni elettrici tendono a essere un po 'più costosa da gestire rispetto forni a gas. Il costo al minuto di più per pagare l'elettricità per l'esecuzione e forno elettrico di quanto non faccia per il gas per eseguire un forno a gas. Il costo è ancora di più per eseguire un forno a microonde che non per eseguire un forno a gas. Mentre il costo di funzionamento di un forno elettrico è più, se si dovesse negozio di confronto per un forno a gas e un forno elettrico che erano di capacità simile, il forno a gas sarebbe probabilmente sarà più costoso.

Per quanto riguarda la sicurezza è interessato a forno dovrebbe essere sicuro, anche se con forni a gas c'è sempre il rischio di una perdita Mentre questo è possibile, è altamente improbabile.

Quando si tratta fino ad esso, in realtà non è una risposta per la domanda che è meglio forno, a gas o elettrico. La verità è che la risposta al forno che si dovrebbe possedere è altamente individuale che deve tener conto del vostro stile di cucina, fascia di prezzo, e, naturalmente, il fattore più importante, che tipo di collegamento è la vostra cucina.

Traduzione di ricette italiane: localizzazione?

Traduzione - La traduzione è in gran parte la conversione di un documento da una lingua ad un'altra. Il documento è conservato come era originariamente previsto e scritto, quindi con lo stesso significato.

Localizzazione - Poi traduzione può comportare la localizzazione. Questo è quando la traduzione è completata 'e' regolata per il pubblico di destinazione. Il senso rimane.

Ora parliamo sugli alimenti italiani. In genere quando voglio provare una ricetta italiana, cerco una versione da cui la ricetta è di. Perché? Perché le ricette ottenere localizzato troppo!

Il popolo italiano mantenere le ricette rigide. Sanno anche che alcune regioni del paese sono i migliori per alcuni alimenti. Ad esempio per Pizza Napoli e Genova per Focaccia.

E allora perché nessun ricette ottenere localizzato?

4 Motivi per la localizzazione Ricetta

1) per soddisfare i gusti del nuovo mercato - L'originale miscela di sapori non è abbastanza per i gusti del paese in cui è stato adottato.

2) Non riesco a trovare gli ingredienti - Forse gli ingredienti semplicemente non esistono nel nuovo paese. O forse sono eccessivamente onerose.

3) Impossibile ottenere gli ingredienti con gli stessi sapori - La carne non è così salato, forse?

4) Ora - Diciamo la faccia, le persone sono sempre alla ricerca di modi per rendere le cose più semplice e veloce.

ricette italiane non sono progettati per essere accelerato. La pasta deve essere spesso 'al dente' non noioso come in un Pizza Hut. La cucina italiana è generalmente ingredienti 'di buona qualità' di un semplice paio. E 'la qualità di tali ingredienti, l'abilità dello chef e, naturalmente, la paletta dei consumatori che fanno la differenza.

Per me, la localizzazione delle ricette devono essere eseguite solo se non si riesce a trovare gli ingredienti necessari e allora diventa un piatto diverso. Il piatto indiano 'Chicken Tikka Marsala' è un buon esempio. E 'stato creato dagli ingredienti disponibili 25 anni fa a Birmingham. Non una localizzazione di un piatto già esistenti. Ironicamente, il piatto può ora essere trovato nei ristoranti in India.

Io credo che la traduzione ricetta è tutto ciò che generalmente è richiesto. Così la prossima volta che si sta cercando il web per una ricetta, perche se si vuole cercare un po 'più difficile e provare la vera ricetta.

Aceto Balsamico Tradizionale di Ricette olio e aceto e regali

Tradizionalmente, l'aceto balsamico proviene da Modena, Italia.

Anche oggi, l'aceto balsamico più rinomati è prodotto solo a Modena e Reggio, in Italia. Il primo riferimento documentato di aceto balsamico sarebbe stato fatto nel 1046.

Una bottiglia di aceto balsamico è stato un dono dato da Marchese Bonifacio, Signore del castello di Canossa a Enrico III, imperatore di Franconia. Era famoso come un disinfettante efficace durante il Medioevo. E 'stato usato anche per scopi medicinali e conosciuto come una cura miracolosa per la varietà di problemi che vanno dal mal di gola per le doglie. aceto balsamico Dare come un dono è proseguita attraverso i secoli. Ancora oggi, è in voga per dare aceto balsamico gourmet come un dono inaugurazione della casa.

La produzione di aceto balsamico ha superato secoli di tradizione familiare e di competenze. Alcuni ritengono che il primo lotto di aceto balsamico è stata fatta per caso, un regalo di circostanza. Si presume una piccola quantità di uva cotto, o 'deve' è stato dimenticato e ritrovato dopo un lungo periodo di tempo. Nel corso del tempo, aveva subito un processo di acetificazione naturale, (un processo di conversione ad acido acetico o aceto). L'aceto invecchiato aveva acquisito una consistenza densa e un sapore agrodolce.

Oggi, il processo di produzione di aceto balsamico è complessa e si è perfezionata negli anni di ricerca e perfezionamento scientifico. Il 'must' (succo non fermentato) delle uve viene utilizzato. La varietà Trebbiano è usato per il rosso e Spergola è per il Sauvignon bianco. Questo 'must' è cotto lentamente in vasi di rame su una fiamma aperta diretta. Si cuoce fino il contenuto è ridotto alla metà risulta in uno sciroppo fruttato di spessore. 'Madre' di aceto a volte è aggiunto a questo punto. Si tratta di una sostanza viscida composto di lieviti e batteri che si forma sulla superficie aceto. In alternativa, gli anziani aceto balsamico viene aggiunto anche. Questo aiuta il processo di acetificazione.

Il liquido viene messo in botti di legno per l'invecchiamento. Le varietà di legno possono essere utilizzati in botti di castagno, rovere, ciliegio, gelso, frassino, ginepro e acacia. Le botti vengono cambiati periodicamente in modo che l'aceto imbibes i sapori del bosco differenti in proprio. In Italia, l'aceto balsamico è invecchiato per un periodo minimo di 12 anni, ad acquisire il marchio di 'aceto balsamico'. Quando si sceglie un aceto balsamico di dare in dono gourmet, è importante conoscere la qualità di aceto. Un aceto di 12 anni di età è etichettato come 'tradizionali', e quelli che sono stati invecchiati per oltre 25 anni sono chiamati Extra Vecchio. La qualità è deciso da un consorzio organo di governo simili a quelle che l'etichetta dei vini francesi e italiani. L'aceto balsamico che sono disponibili off-the-shelf senza etichette sono state di solito di età compresa tra 6 mesi e 1 anno in serbatoi di acciaio inox. Essi possono anche essere stato invecchiato in botti di legno per un periodo di 2-12 anni. aceti Numerosi sul mercato che non sono classificati come 'Traditionale "sono miscele di aceto, sciroppo e altri additivi e non sono vere balsamico a seconda delle esigenze italiane. Molti di questi aceti tipo appaiono in cesti regalo nominale.

ricette vinaigrette Balsamico sono diventati molto popolari. Dato che segue è una ricetta per una semplice vinaigrette all'aceto balsamico per vivacizzare le insalate.

Semplice Vinaigrette Condimento Balsamico

Tempo di preparazione: 15 minuti: 10

Ingredienti:

2 tazze di olio extra vergine di oliva
2 spicchi di aglio fresco, tritato
¼ tazza di aceto balsamico invecchiato
½ tazza di aceto di vino bianco
¼ tazza di foglie di timo fresco tritato
¼ tazza di basilico fresco tritato
¼ tazza di erba cipollina fresca tritata finemente
¼ tazza di dragoncello fresco tritato
¼ tazza di origano fresco tritato

Metodo:

Unire l'olio d'oliva e di entrambi i tipi di aceto in una ciotola ampia e mescolare bene. Sbucciare e schiacciare spicchi d'aglio, un cucchiaio in miscela. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare o frullare il tutto. È possibile utilizzare un robot da cucina a miscela. Mettete da parte in frigorifero e lasciate riposare durante la notte per sei ore. Servire come vinaigrette oltre insalata primavera o pomodori freschi tagliati.

Olio di oliva e aceto balsamico invecchiato stanno diventando popolari regali per le occasioni come compleanni e regali housewarming. Un elegante confezione regalo gourmet possono trovare ad un prezzo ragionevole di ottima qualità. Si tratta di un'idea regalo ideale per tutti coloro che apprezzano la qualità e le cose belle della vita.

Cucina Commenti Appliance e di informazione

Elettrodomestici da cucina sono un elemento centrale della maggior parte delle cucine. Essi rendono la vita molto più semplice in cucina. Non solo sono più sicuri, essi accelerare il tempo di preparazione pasti. Perché sono così utili, ci sono decine di piccole imprese, elettrodomestico da cucina che vi centinaia di scelte apparecchio da fare. È possibile trascorrere ore e giorni di ricerca e ricerca di modelli diversi e rende, nella speranza di trovare la macchina che è giusto per le vostre esigenze.

Quando ti metterai ad acquistare una nuova apparecchiatura per la vostra cucina, ci sono diverse cose importanti da tenere a mente. Lo spazio, ha bisogno di cottura, e il costo sono in cima alla lista delle cose da decidere prima di comprare un qualsiasi apparecchio. Naturalmente corrispondenti arredamento della tua cucina è abbastanza importante per alcuni.

Con lo spazio in cucina sempre più limitato, è necessario riflettere su quanto sia spazio che avete per il vostro nuovo apparecchio, e anche dove lo spazio si trova. Se l 'unico spazio che hai è direttamente sotto la vostra cucina armadi non si può decidere di mettere una pentola di riso dal momento che non vi lasciate di un sacco di vapore d'acqua provocando danni. Ubicazione delle prese elettriche è anche qualcosa da tenere a mente.

Qualsiasi apparecchio che acquisti deve corrispondere a quella dello stile di vita ed esigenze alimentari. Se bevi caffè molto poco, una tazza di birra è probabilmente più ragionevole di un modello di 12 tazze. Se siete come me e godere di un extra di 5 minuti di sonno un timer sulla macchina del caffè è una benedizione. Ogni persona ha esigenze di cottura diverse. Semplice pensare alla vostra abitudini alimentari e routine quotidiana e ottenere l'apparecchio che fa per voi.

Infine, circa il prezzo e quanto si dovrebbe spendere. Beh, questo è interamente a voi. Una macchina per l'espresso 200 dollari può essere grande, ma è possibile ottenere quasi lo stesso risultato da un modello più economico quindi se siete su un budget ... beh si ottiene l'immagine. Non importa quale apparecchio si sta cercando di acquistare è necessario decidere se le prestazioni i modelli più costosi offrono valgono la spesa extra. In molti casi lo sono, ma non tutti. Se siete in dubbio, un passo indietro un attimo e pensare a che cosa è che si ha realmente bisogno rispetto a quello che il passo di vendite sta cercando di far si desidera.

Alla fine, la scelta è sempre il vostro da fare. Con un po 'di parte-pensiero e la lettura di alcune buone recensioni ti porterà sulla buona strada. Aggiungere un po 'di pensare il layout della tua cucina, le abitudini di cucina e stile di vita, si compra le elettrodomestici per la cucina che meglio si adattano alle vostre esigenze.

Stampa francese Caffè - Stile e sapore per il caffè

Lo stile di stampa francese di fare il caffè produce caffè molto ricco, aromatico e gustoso. Esso utilizza molto caffè macinato grosso che immerge in fondo in acqua bollitura per alcuni minuti consentendo a tutti i sapori di estrarre completamente dalla macina caffè. A causa del sistema di filtraggio c'è sempre un sedimento che alcune persone non piace.

Un francese caffettiera stampa ha due parti: un contenitore di diritto-parteggiato di solito in vetro, e di un filtro-pistone che spinge attraverso l'acqua per filtrare il caffè dopo che è intriso. Questo pistone serve anche come il coperchio. Ci sono alcuni modelli di stampa francese, che sono isolati che è buono per tenere le cose a caldo mentre pendii.

Per erogare il caffè con una stampa francese, è necessario pre-riscaldare la caraffa mentre bollire l'acqua. Quando si è pronti, svuotare la caraffa, aggiungere il caffè, e quindi aggiungere l'acqua della birra. Si potrebbe desiderare di mescolare il caffè macina intorno per essere sicuro che tutti loro sono in contatto con l'acqua. Ora si dovrebbe mettere il pistone / coperchio sulla pentola per contribuire a mantenere il calore. NON premere verso il basso ancora, ha bisogno di macerare per circa quattro minuti (un po 'più o meno a seconda della grossolanità del grind).

Una volta che si sente l'infusione abbastanza, lentamente prema lo stantuffo di cattura i motivi sul fondo. Non forzare il pistone. Se non si vuole andare verso il basso, basta sollevare il pistone leggermente e riprovare. La marmellata può filtrare su frantumazioni che sono troppo sottili. Basta prendere il vostro tempo e che funzionerà.

Nonostante ciò che alcuni potrebbero dire, di solito è meglio per decantare il caffè in una pentola isolato di servire. Se si lascia il caffè nella stampa francese rimarrà a contatto con la macina e tenere birra. Ciò rapidamente rovinare il vostro caffè. L'altro motivo principale per versare il caffè è spento a mantenere il calore. Stampa francese pentole non sono ben isolati e il caffè si raffredda molto rapidamente.

Gioca con il tempo di infusione e la volgarità macinare fino ad ottenere il gusto che più ti piace. Una volta fatto che avrete alcuni dei più gustosi caffè ovunque.

Cucinare con buon vino italiano

Invece di godersi un bicchiere di fantastico è il vostro favorito buon vino italiano con la cena, è consigliabile utilizzare il nettare degli dei come ingrediente di vostro piatto preferito. Cucinare con il vino non è mai stato più popolare e ricette abbondano senza fine che comprendono tutti i tipi differenti di vino in piatti preferiti e gira unico su una cucina classica. Quando cucinate con vino italiano, l'alcol evapora, in modo che il piatto sarà adeguate per le persone in grado di consumare alcol, mangiatori di minorenni o persone che non vogliono assorbire alcol.

Molti piatti della cucina internazionale sono il vino, soprattutto italiano, francese, spagnolo e favoriti. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di vino o di alcool per cucinare, ma il vino italiano ha fan sostanziale seguente quando si tratta di cottura con il vino. Se si desidera aggiungere un sapore unico o un gusto potente per i vostri piatti, aggiungendo il vostro vino preferito italiane avranno tutti delirando sulla tua abilità di cottura ed i piatti che servite.

La chiave per la cottura con il vino è di scegliere un buon vino di qualità italiano. Proprio come qualità influisce direttamente il godimento di bere un bicchiere di vino italiano, la qualità sarà anche influenzare il gusto fine di piatti che vengono preparati con il vino come ingrediente. Ricordate, i vini di qualità non sono necessariamente i vini più costosi, quindi evitare di associare prezzo con gusto. E 'giusto dire che se ti piace bere vino un particolare vigneto, è anche godere di cottura con il vino stesso.

Inoltre, si deve scegliere con cura un vino italiano adeguato per il piatto. In generale, la ricetta scelta verrà con
il vino del caso italiano incluso, ma le regole tradizionali per il servizio del vino con il cibo si applica anche al vino come ingredienti con il cibo. Molte persone scelgono di cucinare con il vino bianco per un gusto Tangeri, croccante e scegliere i vini rossi per heartier piatti, compresi quelli pieni di tagli di carni gustose.

Anche se l'acqua bolle a 212 gradi Fahrenheit, l'alcol ha un punto di ebollizione molto basso, circa 175 gradi Fahrenheit. Per questo motivo, è possibile rimuovere rapidamente l'alcol nel vino italiano, infatti, circa il 40 per cento di alcol è fuori bollito in circa 15 minuti. Alla fine, il vino italiano si trasformerà in uno sciroppo denso è bollito abbastanza a lungo. Questo sciroppo è l'ideale per l'uso come una glassa con carni o verdure.

Una volta che l'alcol è evaporato, i sapori sono accentuati. Inoltre, l'alcol, vino compreso italiano, esalta il sapore dei pomodori e altri ingredienti. Considerare l'aggiunta di un po 'di vino bianco italiano di salse di pomodoro per far risaltare i sapori.

Ci sono una varietà di cottura vini sul mercato, ma si dovrebbe evitare questi prodotti, dato che sono di qualità inferiore a un buon vino italiano e di solito contengono una quantità elevata di sodio. Tuttavia, se sei un collezionista di buon vino italiano, salvare queste deliziose bevande dal caldo, dal momento che l'alcol sarà solo evaporato e l'importanza del vino saranno persi. Ci sono una varietà di vino italiano di qualità sul mercato che sono perfette per cucinare. Scegli ricchi, i vini fruttati per piatti da dessert e vini bianchi forte per piatti saltati in padella o forno.

Il vaso perfetto per ogni preparazione

Quando si tratta di acquistare stoviglie buone, ci sono un sacco di opzioni diverse. Alcune persone piace comprare un unico set di pentole, ma i cuochi condito spesso amano mescolare e abbinare fare un set eclettico che li assicura una finitura perfetta per ogni piatto che creano.

E 'difficile sapere che tipo di pentola funziona meglio per quale tipo di piatto, in modo da mantenere questa linea guida a portata di mano a portata di mano e non ti scegli il tipo sbagliato di pan per qualsiasi piatto delizioso ti frusta.

Alluminio: Alluminio fa per tutto l'intorno un tegame che può essere utilizzato per molte cose. Ci vuole un po 'di lana d'acciaio applicata con olio di gomito per tenerlo brillante, ma il prodotto finito è valsa la pena. Una padella di alluminio buona volontà di fornire una distribuzione uniforme del calore che rende la scelta perfetta per sautéing di friggere il cibo in modo uniforme.

Acciaio inossidabile: In un mondo perfetto, tutte le pentole e padelle sarebbe in acciaio inox, ma nel mondo reale, il loro costo è un po 'inibitore di questo sogno. Sono estremamente facili da pulire con il detergente in acciaio inossidabile e praticamente impossibile da distruggere. Si dovrebbe sempre acquistare pentole in acciaio inox con rame, alluminio, o fondi di laminati di acciaio. È inoltre possibile trovare pentole che sono rivestiti in alluminio sul fondo e sui lati, per dare una distribuzione uniforme del calore. pentole in acciaio inossidabile sono tutti i pan scopo e può essere utilizzato per cucinare qualsiasi cosa.

Teflon: Teflon è un rivestimento che viene applicato a molte pentole e padelle differenti. Pentole che è rivestito con Teflon ha una superficie antiaderente che lo rende perfetto per friggere il cibo senza l'utilizzo di un sacco di olio. Clean up di pentole in Teflon è anche molto facile perché i cibi non si attaccano alla superficie. Cucinare le uova in una padella di teflon è un compito facile perché la superficie antiaderente li lascia scivolare dalla padella e nel tuo piatto senza rompersi. Teflon ha ancora un problema. Se si utilizza un recipiente in metallo per mescolare il cibo si potrebbe raschiare la superficie in teflon causando cibo per iniziare attaccare al vostro piatto. È consigliabile utilizzare sempre utensili di legno o di plastica con il teflon. Al rialzo, padelle di teflon sono piuttosto poco costoso, quindi se lo fanno si rovinano, sono facili da sostituire.

Ghisa: Molto spesso la tua nonna era una padella di ghisa o due e se si ha ereditato una delle sue bellezze storico, i resti di ogni pasto che abbia mai cucinato sono stati catturati nella sua mano robusta. La ghisa deve essere stagionato prima di usarla per la prima volta. È la stagione tegame, diffondendo fuso corto circuito in tutto il suo interno e metterla in forno caldo per un paio d'ore. Ogni tanto si può tamponare l'olio fino ai lati della padella. Quando si cuocere in una padella di ghisa, non si dovrebbe mai lavarlo con il resto del pentolame. Detergente e ruggine sono i nemici della ghisa. Lavare le pentole in ferro fuso con un sapone neutro e asciugare subito con un tovagliolo di carta. E 'anche una buona idea prendere il pan secco e metterlo in forno in modo che la spia può asciugare l'umidità ti sei perso. Cast padelle di ferro sono fantastici strumenti per la cottura di una bistecca acquolina in bocca.

Rame: rame rende una padella bella, ma sinceramente pentole di rame più uno scopo decorativo in cucina. Sono difficili da pulire e distribuire il calore male. C'è un lavoro in cucina che è fatto meglio in un tegame di rame o di ciotola. albume d'uovo di essere frustato per meringa uscire molto più ariosa e luminosa, quando montata in un piatto di rame.

Quando di utilizzare il calore in cima alla vostra Barbeque

Mentre alcune persone davvero sembrano avere un talento per barbequing - sempre grigliate su un piatto perfetto - per il resto di noi, è qualcosa che deve essere appresa, non qualcosa che viene proprio naturale. Che ci crediate o no, vi è la tecnica in questione. Non è solo una questione di seguire il vostro istinto di cottura.

Uno dei principali segreti di sapere esattamente come fare un bel pasto gustoso ogni volta è sapere come e quando utilizzare il calore elevato o molto carboni ardenti.

Anche se si può avere sentito il "sigillo nei succhi" termine quando si trattava di barbequing, si può anche provato alcune tecniche di tanto in tanto, ma se non si sta facendo correttamente, non sarà ottenerlo di destra. Per ottenere i migliori risultati, molti cuochi barbeque cuocere le verdure e le bistecche di medio-rare in primo luogo con un alto calore, al fine di sear l'esterno del cibo e sigillare sia i succhi ei sapori all'interno.

Sebbene questa tecnica è buono per gli alimenti che non si ha voglia di cucinare bene, non dovrebbe essere abusato. Se stai cucinando una carne come hamburger o costine di maiale, devono essere cotti fino in fondo, al fine di evitare la contaminazione batterica. Pertanto, bruciante li per sigillare i succhi non fa nulla, ma dare a secco, o cibo carbonizzati.

Questo può essere spiegato dalla comprensione del modo in cui cuoce carne su un barbecue. Come è riscaldata, le cellule e le fibre della carne stringere, spremere la maggior parte del succo. Pertanto, se sei solo la cottura di carne in parte, bruciante che aiuterà a sigillare i succhi di cottura rapidamente gli strati esterni del cibo. Tuttavia, se si dovrebbe lasciare il cibo in questo calore, gli strati interni cuocerà troppo in fretta, vaporizzando tutti i succhi preziosi e gustosi. Provare la tecnica di un paio di volte fino ad arrivare a destra. Fate attenzione a quello che stai facendo, così che quando si eseguano la tecnica giusta, si sa come a ripeterlo.

Quando si utilizza l'alto calore, la regola empirica è quella di cuocere su ogni lato per un massimo di cinque minuti (per un totale di dieci minuti). Dopo dieci minuti, tutto ciò che stai cucinando dovrebbero essere messi da parte a fuoco medio in modo che possa terminare la cottura a quella temperatura più bassa.

Ci sono molti modi per riconoscere quanto caldo il tuo fuoco è davvero, per assicurarsi che sia sempre perfetta per ogni tipo di cibo che stai cucinando sul barbecue. Uno dei test più comune è semplicemente quello di tenere la mano un paio di centimetri di distanza dal grill. Se siete solo in grado di tenerlo lì per circa un secondo, il grill è ad un alto calore (cioè oltre 600 ° F). Se siete in grado di tenere la mano là anteriore pochi secondi, è a fuoco medio (circa 400 º F). A fuoco basso, sarete in grado di tenere la mano lì per più di cinque secondi.

Ricordate, quando si tratta di calore, la pratica rende perfetti, e il perfetto vale la pratica!

Pulizia e sfilettatura pesce fresco per il pasto successivo

Il pesce è uno degli alimenti più sani che l'uomo può mangiare. Infatti, le persone hanno mangiato pesce nel corso della storia umana. In questi giorni, molti cuochi anelano ad aggiungere i pesci al loro repertorio, ma l'intero processo di pulizia e sfilettare il pesce fresco è un po 'paura per loro. Il processo di pulizia e sfilettare il pesce fresco è relativamente semplice una volta che i passi sono comprensibili.

Per iniziare, è necessario pulire il pesce fresco correttamente al fine di mantenere la sua qualità nel corso delle ultime fasi della lavorazione. Innanzitutto, utilizzare un coltello o scaling strumento di pesce per rimuovere tutte le scale. Rimozione della bilancia nella fase iniziale è la chiave per pulire il pesce facile. Successivamente, rimuovere la testa di pesce da taglio, proprio dietro la prima serie di pinne. Ora, inserire il coltello affilato nella zona dove si è appena tolto la testa e fare un taglio nel ventre del pesce. Si vuole tagliare la pancia dei pesci tutta la strada fino a sfogare la prossima alla coda. Questo dovrebbe aprire la cavità del pesce e si può tirare o tagliare qualsiasi visceri o organi da dentro il pesce. Il passo successivo è quello di tagliare via tutte le pinne supplementari che il pesce può avere. Fate questo tagliando in il pesce in un movimento circolare intorno alle alette e rimuoverli. Infine, sciacquare il corpo di pesce e la cavità sotto il freddo, l'acqua corrente. Ora che il pesce è stato ben pulito, si può passare alla filettatura.

Inizia la filettatura del pesce processo, che il pesce su un lato ed inserendo il coltello nel corpo di pesce quasi alla spina dorsale. Guida il tuo coltello lungo la spina dorsale, esponendo il filetto come si taglia. Si dovrà sollevare e separare la carne dall'osso, come si taglia. Poi, ripetere questo processo per l'altro lato. Dopo aver creato i due filetti di pesce, metterli parte della pelle e tagliare la carne vicino alla coda. Non tagliare attraverso la pelle vicino alla coda, come potrete tenere su questa pelle come separare la pelle dalla carne. Inserisci il tuo coltello filetto tra la carne e la pelle e usare un movimento avanti e indietro per separare i due. Sciacquare i filetti con acqua fredda e assicurarsi di asciugare prima di riporre o utilizzare.

Questi passaggi sono semplici e facili tutto ciò che serve per rendere al massimo il pesce fresco. Con questi passi in mente si può preparare il pesce fresco per tutto il pasto.

Thai / Lao classica salsa calda

Ricetta per il Thai Classic / Hot Sauce Lao:

Ingredienti: 1 spicchio d'aglio, 1 peperoncino rosso, 1 peperoncino verde, 1 cucchiaio di Lime spremuto, 1 cucchiaio di salsa di pesce

Istruzioni: In un mortaio e pestello, schiacciate l'aglio e peperoncino fino a quando sono in piccoli pezzi. Aggiungi la salsa di lime spremuto e il pesce e mescolare. Versare il Classic Thai / Lao Hot Sauce in una piccola ciotola immersione per il servizio. Gli ingredienti di cui sopra può essere moltiplicato in base al numero di porzioni.

Si può sostituire la salsa di soia per la salsa di pesce, ma non sarebbe autentica, né classico.

Versare questa salsa sul riso o immergere la salsa con riso appiccicoso e carne alla griglia.

Gli ingredienti di base che vengono utilizzati in Thailandia e Laos sono: aglio, peperoncino, pesce o salsa di soia, l'aceto di calce o di riso, e lo zucchero. Tuttavia, la proporzione di ciascun ingrediente varia a seconda del piatto e il cuoco. Con l'eccezione di piatti da dessert, questi ingredienti sono nella maggior parte dei tailandesi e piatti Lao. Ogni piatto ha un equilibrio unico di questi ingredienti di base.

Per un sapore gastronomico: grill l'aglio, il peperoncino, tomotoes uno o due ciliegio, cipolla, una lampadina quartre alla griglia. Pestarli in un mortaio e pestello. Mescolare due cucchiai di salsa di pesce ogni e spremuto fresco di lime. Servite questo a una riunione barbeque.

Una casa tailandese o Lao non è completa senza un mortaio e pestello. La malta è di solito fatta di argilla e il pestello di legno. Per il gusto autentico e la consistenza del cibo Thai e Lao, è necessario investire in un mortaio e pestello. Per ora, utilizzare un robot da cucina fino ad ottenere uno.

Visita il mio blog all'indirizzo http://www.thai-laos-food.blogspot.com/ per vedere il video di istruzioni su come la salsa è fatta utilizzando il metodo tradizionale di un mortaio e pestello.

Coltelli diversi

Quando si seleziona un buona cucina coltelli ci sono un sacco di cose che dovete considerare. Ci sono pochi tipi diversi di lame. Il tipo di acciaio è anche qualcosa da considerare pure. Alcuni paesi hanno sviluppato le loro proprie miscele di acciaio che hanno qualità diverse.

Alcune lame diverse da considerare sono la lama convenzionale a forma di V che è affilata da entrambe le angolazioni, e la lama in stile giapponese che è affilata solo da un angolo. La lama a forma di V è molto forte ma ha bisogno di maggiore manutenzione. Non ha bisogno di essere affilati di più, ma la lama è fuori centro e deve essere corretto facendola scorrere lungo una barra metallica. pale a forma di V sono più di uno standard mondiale perché è stato originariamente utilizzato in più paesi e il riallineamento della lama è un modo più semplice per gestire una nitidezza costante. La lama in stile giapponese è molto tagliente e affilato e rimarrà più a lungo. Questo è l'ideale per i cuochi che non vogliono per specificare un nuovo regolarmente la lama. Questa lama dovrà essere affilata di più per mantenere la nitidezza ideale come risultato.

convenzionali in acciaio è utilizzato dai produttori di coltello. aziende di qualità superiore uso più nickel per prevenire la ruggine. Tuttavia, l'acciaio spagnolo è più forte. Questo permette la lama da affilare a una lama molto più sottile. Questo è meno comune a causa del suo prezzo e disponibilità. acciaio giapponese è anche molto forte, ma avrà una lama in stile giapponese.

Infine, è importante scegliere un coltello che ha un sapore pieno. Ciò significa che l'acciaio della lama viene eseguito tutto il percorso attraverso il manico del coltello. Un codolo assicura la resistenza, il peso e l'equilibrio. La maggior parte dei coltelli che hanno un sapore pieno renderlo visibile stringendo la maniglia su entrambi i lati di acciaio, lasciando il viasble acciaio sulla parte superiore e inferiore del manico.

Scegliere le posate Destra Cucina

Coltelli da cucina sono disponibili in tutte le dimensioni e forme. Ogni piccola variazione dei risultati in un impiego diverso. Ci sono quelli lunghi, quelli brevi, quelli larga, quelli stretti, quelle curve, quelle ad angolo e la lista potrebbe continuare all'infinito. Sono realizzate in acciaio al carbonio, acciaio inox, acciaio stampato in ceramica o addirittura plastica. I coltelli sono meglio bilanciate in modo che non vengano usati non si sentono scomodi. Con goffo Voglio dire che sento pesante o leggero, alla fine ha. Giusto equilibrio facilita lo sforzo per l'utente. Grip o maniglie hanno fatto grandi progressi ulteriore allentamento della tensione per l'utente. La nitidezza è anche un fattore chiave nel facilitare lo sforzo per l'utente. Il tipo di filo usato per un taglio particolare o affettare progetto è molto importante.

Stili

La dimensione e la forma del coltello determina il suo utilizzo primario. Il cuoco o un coltello chef è utilizzato per il pesante taglio che serve in cucina. Normalmente è più una, coltello pesante costruita in modo che gestirà l'abuso del cuoco troppo zelanti. Affettatura, spezzettatura, e tritare sono alcuni degli usi principale del coltello del cuoco. Il coltello da taglio è per l'uso in alimenti come affettare il prosciutto o grandi tagli di carne. Il coltello da pane ha normalmente una sottile lama seghettata. La lama seghettata permette di tagliare facilmente attraverso un pezzo di pane o un pomodoro senza schiacciamento o strappi. Il coltello da bistecca è normalmente una versione più piccola del coltello affettare, progettato per uso individuale. Il coltello usato più spesso da un cuoco è il coltello da cucina. Si tratta di un piccolo coltello che è facile da maneggiare e può essere utilizzato per il taglio, pelatura e cubettatura frutta, verdura, carni, formaggi, ecc

Costruzione

I coltelli sono costruiti modo determina diverse cose. Ci sono diversi tipi di materiali utilizzati per la fabbricazione del materiale lama.

Lame in acciaio al carbonio sono realizzate in ferro con circa il 2% di carbonio. Questa lama è affilata facilmente e tiene bene il bordo. Il lato negativo di questo è che tendono ruggine, se non vengono asciugati subito dopo il lavaggio. Nel corso del tempo ottengono un colore scuro considerato il segno di un coltello di qualità. Più alta è la percentuale di carbonio al ferro, migliore sarà la lama.

Lame in acciaio inossidabile sono fatti da una lega di ferro con 10-15% di cromo, forse qualche nichel e molibdeno, con solo una piccola quantità di carbonio. Questo tipo di materiale non può essere affilato tagliente come la lama in acciaio al carbonio, ma è molto resistente alle macchie e scolorimento. Alcune persone pensano che la decolorazione conferisce un aroma nel cibo.

Ad alto tenore di lame in acciaio inossidabile uniscono il meglio dei due mondi. Essi non scolorire come le lame di carbonio, ma possono essere affilato a un bordo acuto che dura a lungo. Essi non conferiscono alcun gusto nel vostro cibo.

lame in lega di titanio sono più leggeri e più flessibili di lame in acciaio. Il carbonio nella lega permette loro di essere sottoposto a trattamento termico in modo che terranno un bordo bene. Essi non conferiscono alcun gusto nel vostro cibo, sia.

lame di ceramica sono in ceramica. Essi sono estremamente dure e si terranno le bordo per un lungo periodo. Essi tagliare la glassa su un piatto piano e deve essere utilizzato solo su un tagliere. Il lato negativo è che devono essere professionalmente affilate.

palette di plastica non sono molto nitide e sono specializzati nell'uso in cucina. Essi sono utilizzati per tagliare le verdure in modo che non diventa scuro.

pale sono in laminato realizzato attraverso la sovrapposizione di materiali diversi tra loro. Il numero di possibilità è infinita. L'unico modo per decidere se si desidera uno di questi tipi è quello di acquistare e provare.

lame in acciaio sono falsi o timbrato.

lame forgiate sono realizzati in un dettagliato processo che richiede molto tempo ed è compiuta da abili artigiani. Non voglio entrare nei dettagli, ma questo tipo di lama è il più delle volte preferito dai cuochi.

lame Stamped sono progettati per essere realizzato in massa. La qualità del metallo utilizzato è tale che può essere lavorato rapidamente in un prodotto finito. Questo tipo di coltello è meno costoso del forgiato, ma esso deve essere sostituito in maniera regolare.

Il Business Edge

Il tipo e il design del bordo di lama determina come dovrebbe essere usato.

lame di terra piatta sono affusolate dalla dorsale fino al bordo. Questa lama è molto forte, ma è pesante.

Pale cave di terra guardare un po 'come il terreno pianeggiante ad eccezione di partenza circa a metà della lama, che si presenta in una forma concava. E 'più debole di quanto la lama di terra piatta, ma ha il vantaggio di essere più leggero.

La lama seghettata appare come una sega. E 'ideale per il taglio di cose che sono duri all'esterno e morbida all'interno. E 'in realtà le lacrime il cibo piuttosto che il taglio, quindi non dovrebbe essere utilizzato per tutti i tipi di alimenti.

Maniglia

Il manico del coltello può essere fatto da una serie di materiali diversi. Le maniglie sono di base in legno, plastica, compositi e acciaio inossidabile.

Manici in legno sono realizzati in legni duri. Manici di legno sono le più attraenti e non diventano slick quando sono bagnati. Alcune persone affermano la porosità del legno trattiene batteri e si rifiutano di usarli. Questo è compito del singolo come se questo fattore è incluso nel processo decisionale.

Manici in plastica può essere modellato in qualsiasi forma si possa immaginare. La plastica maniglia moderna si è evoluta in unità dal design ergonomico progettato da un computer. Si misura la vostra mano bene, ma un sacco di persone si lamentano del polo "one-size-fits-all" concetto. Inoltre, manici in plastica può essere scivoloso quando bagnato.

Composite gestisce incorporare il meglio del legno e materie plastiche. Sono facili da curare e alcuni chef utilizzeranno nient'altro.

Acciaio inox maniglie sono di gran lunga il più durevole. Sono i più igienico, ma può essere difficile da gestire quando è bagnato. Produttori loro forma con gli urti e le scanalature dito per aiutare a eliminare questo problema.

Conclusione

Questa informazione non è tutto con qualsiasi mezzo che c'è da sapere. Si dovrebbe fornirgli le informazioni di base necessarie per prendere una decisione qualificato. Ci sono molte varianti a quelli elencati. Scelta del coltello sarà determinato da diversi fattori. Con che frequenza si utilizza un coltello particolare, quello che sarà sarà utilizzato per, e quanto siete disposti a spendere, sono solo alcune delle cose che si dovrebbe guardare. Speriamo che le informazioni fornite vi darà una comprensione di base e un'idea di che cosa si potrebbe cercare all'acquisto del posate da cucina.

Johnny Shaw
Never Never Give Up, Surrender

La flessibilità di cottura

Ovunque si guardi, c'è molta enfasi sulla riduzione del grasso fuori della nostra dieta quotidiana, ma che vuole tagliare il grasso se questo significa tagliare fuori il sapore? Quando si parla di cottura, vi è un modo per ridurre il consumo di grassi, senza modificare gli ingredienti nelle vostre ricette preferite. Se si passa a antiaderenti bakeware silicone, è possibile ridurre il consumo di grassi con il minimo sforzo. Perché il bakeware is antiaderente, non dovete usare il burro, margarina, o grasso sul tuo pentole o fogli di garantire una facile rimozione degli alimenti.

Le parole di silicone prima volta in esclusiva per la cottura sono stati tappetini di silicone di piccole dimensioni che si adattano perfettamente sul foglio cookie e vi ha permesso di cuocere i biscotti con fuori il foglio di ingrassaggio cookie o preoccuparsi per il fondo ustioni. Questi tappeti sono stati poco un enorme successo e negozi sono stati fatica a tenerli in magazzino.

Mentre la popolarità di questi tappeti sono cresciuti, i produttori decidono di esplorare l'idea di rendere più bakeware da silicone. Hanno cominciato a fare cucchiai, spatole, fruste e che potrebbe resistere ad elevati si riscalda e può essere utilizzato con pentole antiaderenti senza paura di rovinare il rivestimento. utensili in silicone sono la scelta perfetta per fare caramelle o qualsiasi altro progetto che ha richiesto un liquido bollente e appiccicoso per essere mosse.

i costruttori forniscano anche introdotto presine da cucina in silicone e guanti da forno. Perché possono resistere riscalda fino a 500 gradi, sono l'assicurazione perfetto che non scottarsi quando si tira un piatto caldo dal forno. Essi non conducono calore il modo in cui una presina panno fa e sono molto più robusto e facile da tenere pulita di presine tradizionali. le industrie di trasformazione per la casa si innamorò di guanti in silicone fornaio è perché potrebbe effettivamente arrivare in una pentola di acqua bollente per rimuovere un barattolo di cibo caldo una volta che è stato fatto il trattamento. Come bonus aggiuntivo queste presine durevole fare doppio dovere come pinze coperchio facendo giare l'apertura di un gioco da ragazzi.

Una volta colpito cucine silicone in forma di cottura stuoie, utensili, e portavasi, esperti di cucina ha cominciato a vedere le potenzialità di questo materiale nella cottura di tutti i giorni. Improvvisamente quasi ogni tipo di bakeware che tradizionalmente potrebbero essere trovati in acciaio inox, alluminio, vetro, gres o veniva offerto in silicone colorato. Grandi ha iniziato a vendere latte della focaccina, pentole pagnotta di pane, stampi per dolci, torta e padelle. I pezzi più popolari tendono ad essere progettato stampi per dolci specialità che ti permettono di fare delle torte a forma di tutto, dalle rose alle zucche. Hanno anche stampi per dolci mini che fanno i singoli, le torte a forma di fantasia.

La popolarità di bakeware silicone alle stelle come cuochi cominciato a vedere i vantaggi dell'utilizzo di questo materiale nelle loro cucine. Alimenti pop di pentole in silicone con facilità sorprendente. Non hai mai bisogno di grasso, farina, o anche usare spray da cucina su una teglia di silicone e che si aggiunge a un sacco di calorie e grammi di grasso salvato con ogni pasto. Poiché è molto flessibile in silicone, è facile da piegare e ruotare in modo che torte e pop facilmente. Non hai mai forzare prodotti da forno dalla padella, in modo da mantenere la forma e lì non si vede un sacco di scissione e torte rotto.

Il silicone è un fornaio sogno quando si tratta di fare prelibatezze cucinate in modo uniforme. Il materiale distribuisce uniformemente il calore, così non si finisce con un dolce che viene bruciata intorno ai bordi e ancora non cotti nel mezzo. Si raffredda anche giù in fretta garantire che gli alimenti non sarà continuare la cottura e, eventualmente, l'essiccazione una volta che li togliere dal forno.

Perché è in silicone antiaderente, la pulizia è una brezza. Un po 'di sapone e acqua e ogni briciola lasciato sul vostro bakeware scompare. E 'poroso, in modo che mantiene mai gli odori dagli alimenti si cucina. Completamente versatile che va dal forno alla tavola per freezer e può anche essere gettati in lavastoviglie. Una volta che hai fatto la pulizia, la conservazione è un gioco da ragazzi. Con la sua flessibilità, è possibile ruotare, piegarlo, piegarlo o mash it up in modo che possa adattarsi nel più piccolo dei cassetti o armadi.

Se non hai provato bakeware silicone, aggiungere un pezzo o due per la vostra cucina. Sarete sorpresi alla sua qualità e flessibilità.

Essenziale di lavanda Ricetta Idee di olio per la Crafter Handmade Cosmetic

Quando si tratta di produzione di cosmetici fatti a mano uno degli elementi che non dovrebbero essere senza crafter è l'olio essenziale di lavanda. Olio essenziale di lavanda (Lavandula angustifolia) possiede proprietà antibatteriche, è delicato sia per la pelle secca e oleosa, e ha la capacità di alleviare le condizioni quali dolori muscolari, insonnia, mal di testa, ustioni, punture di insetto, eczema, psoriasi, acne e diventando così il più versatile di oli essenziali. E 'anche uno dei pochi oli essenziali che possono essere usati come una nota di medio o alto in profumeria a causa della sua fresca, profumo floreale e prezzo abbordabile.

Qui ci sono un paio di idee per le ricette per l'utilizzo di lavanda nei cosmetici fatti a mano:

Pomate, unguenti e balsami: miscelato con olio di semi di neem o polvere di radice di consolida lavanda produce un balsamo che lenisce il prurito causato dalle punture di insetti, contusioni, ustioni, e anche dermatite da pannolino. Aggiungere la cannella e chiodi di garofano per una pomata per alleviare il dolore strofinare muscolare. Usa lavanda da solo come un giardiniere balsamo per aiutare le mani screpolate o come un balsamo tempio per gli aiuti a prendere sonno e mal di testa a sedare.

Prodotti per la cura dei capelli: lavanda Blend con aceto di sidro di mele ed erbe di ortica per lavare i capelli normale a secca. È anche possibile provare la pettinatura rosmarino, menta piperita e olio essenziale di lavanda con jojoba e l'estratto di avena, che producono un olio molto efficace per il trattamento del cuoio capelluto.

Bath and Body Care Products: Aggiungi ai toner lavanda, creme per il viso e creme per il corpo a combattere l'acne o le condizioni della pelle secca. Olio essenziale di lavanda in combinazione con germogli di lavanda essiccati, sale mar morto, sale Epsom, e latte in polvere per fare una ricetta bel bagno di sale. jojoba Blend con la rosa geranio, lavanda, sandalo e vaniglia per un olio dolce e sexy profumo femminile.

Saponi: Prova ad aggiungere tea tree e olio essenziale di lavanda a opaco fondere e versare la base del sapone con pomice (spruzzato sul fondo del vostro stampo sapone) per un deodorante e sapone esfoliante.

Una parola di cautela, a causa della loro volatilità, alla ricerca di olio essenziale, e fare sempre una prova di zona della pelle prima dell'uso.