Saturday, December 31, 2011

Ricette da un giardino di primavera

Lovage zuppa e pomodoro
Asparagi e Pesto Lasagna
Pinenut, cipolla rossa e pomodoro insalata di spinaci
Fragole in sciroppo di Grand Marnier
Fragole e gelato


Meravigliosi segni di primavera sono ovunque, e oggi ho preso il mio primo assaggio delle fioriture Lilla. Quelle sulla mia proprietà non sono abbastanza lì ancora, ma gli asparagi e molti del mio giardino erbe come l'erba cipollina e levistico sono fuori e sano.


L'asparago è un ortaggio, noi abbiamo visto nei negozi di alimentari per un po' ora (e con questo intendo dire che non sono sempre stati il braccio e una gamba sono nel mezzo dell'inverno). I germogli nel mio giardino sono venuti per diverse settimane e le ragazze hanno deliziato nella raccolta di loro e di mangiare direttamente dal giardino come spuntini. Un membro della famiglia Giglio, asparagi sono correlato alle cipolle, porri e aglio, anche se hanno un sapore niente come altri nella famiglia allium. La parola "asparagi" è greca in origine e significa "gambo" o "spara," che se hai mai visto loro andare alle sementi, con le loro foglie ferny coltivate su steli alti, è comprendere completamente. I gambi più grandi sono i primi ad arrivare e quelli più sottili sono i raccolti di secondo o terzi come le radici sciolto il loro primo push di energia.


Asparagi rende per un insolito vegetale in crudità, è meraviglioso in insalate o piatti di pasta e anche più semplicemente al vapore con succo di limone. Gustare freschi e localmente mentre si può!


Lovage zuppa e pomodoro


Levisticum officinale è una pianta perenne che è ora fuori nel mio giardino. Gli odori e sapori come sedano e si possono sostituirlo con sedano se avete non levistico disponibile. Non è un'erba molto conosciuta, tuttavia era comune in cucina di mezza età e giardini di medicinali. Cresce alto con grandi steli entro la metà dell'estate. Gli steli possono essere brasati.


2 cucchiai di olio d'oliva
1 tazza a dadini cipolle
1 tazza mince levistico o sedano tagliato a dadini
2 cucchiai di aglio tritato, 3-4 spicchi
4 tazze di pomodori tagliati o due 28 once lattine di pomodori a cubetti
brodo di pollo di basso contenuto di sale 4 tazze
1/8 cucchiaino Pepe nero appena a terra
1 cucchiaino di sale


Guarnire:
Panna acida o crème fraîche


Scaldare una pentola medio, a fuoco medio alta e aggiungere l'olio. Soffriggere la cipolla, levistico o sedano e aglio fino a quando le cipolle sono traslucide. Aggiungere il resto degli ingredienti e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti e purea. Decorare con un ciuffo di panna acida o crème fraîche.


Serve 6-8


Pinenut, cipolla rossa e pomodoro insalata di spinaci
1/4 tazza di pinoli
1/4 tazza affettato finemente la cipolla rossa
1/2 tazza a dadini di pomodoro fresco
spinaci bambino 8 oz.
3 cucchiai di aceto balsamico
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1/2 cucchiaino di sale
pepe nero appena macinato


Tostare i pinoli in una piccola padella su fuoco medio. Mescolando spesso per circa 5 minuti, o finché i pinoli diventano marrone dorato. Toss gli spinaci con l'olio d'oliva, aceto, sale e pepe. Organizzare il resto degli ingredienti in cima e servire.


Dosi per 4


Lasagne al Pesto di asparagi


1/3 tazza di farina
latte magro 3 tazze, più 1/2 tazza
1 tazza di brodo di pollo
1/8 cucchiaino noce moscata
1 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino Pepe nero appena a terra
1 tazza al pesto (ricetta qui sotto)
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
2 cucchiaini di olio di oliva
1 1/4 sterline asparagi o 2 mazzi, consigli tagliato fuori e riservati e le lance tagliate a pezzetti di 1 pollice
2 cucchiaini di aglio tritato o 1 spicchio di grandi dimensioni
15 tagliatelle di lasagne, crudi
2 tazze di fontina grattugiata


Preriscaldare il forno a 350º. Unire la farina e 1/2 tazza di latte in una casseruola media con una frusta. Sbatti nel resto dello stock di latte e pollo e portare a ebollizione su fuoco medio alta, sbattere spesso. Ridurre il calore a cuocere a fuoco lento, aggiungere la noce moscata, sale e pepe e cuocere per 10 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere il pesto e parmigiano. Sbatti fino a completamente integrata. Nel frattempo, in un mezzo dimensioni padella, calore l'olio a fuoco medio alta. Aggiungere i fondi di asparagi, ma non le punte molto. Quando l'asparago è tenera aggiungere l'aglio e cuocere per altri 30 secondi a un minuto.


Burro una padella 9 x 13. Strato ingredienti nella parte inferiore della vaschetta in 3 strati a partire da 1/4 della salsa, 5 noodles, 1/3 di asparagi cotti, un altro 1/4 della salsa e 1/3 del formaggio Fontina. Cominciare di nuovo con tagliatelle, asparagi, salsa e Fontina. Termina il terzo strato con salsa, Fontina e, infine, le punte riservate degli asparagi. Cuocere coperto per 50 minuti. Rimuovere la stagnola e cuocere per altri 10 minuti. Togliere dal forno e lasciate riposare per 15 minuti prima di servire.


Serve 6-8


Pesto di basilico


1 tazza imballato basilico fresco, steli rimossi
2 cucchiai di pinoli
2 cucchiai di parmigiano
olio extra vergine di oliva 1/4 tazza
1 spicchio d'aglio
1/4 cucchiaino Pepe nero appena a terra


Pulire le foglie di basilico in acqua e scolateli bene. Unire tutti gli ingredienti in un robot da cucina e mescolare fino a quando ben combinati.


Rende 1 tazza


Fragole in sciroppo di Grand Marnier


Se avete qualsiasi avanzi (non probabile, ma nulla è possibile), ho inserito una ricetta per il gelato.


1 litro di fragole, puliti, mondati e squartato
1 tazza di zucchero
1 tazza di acqua
2 fette di midollo di scorza d'arancia, bianco rimosso
1 cucchiaio di Grand Marnier


Unire lo zucchero, acqua e scorza d'arancia in una casseruola media. Portare a ebollizione e lasciate cuocere finché lo zucchero è sciolto. Togliere dal fuoco e aggiungere le fragole e Grand Marnier. Servire con sulla sterlina torta o con gelato.


Gelato di fragole e Grand Marnier


1 1/2 tazze di fragole purea in sciroppo di Grand Marnier (ricetta incluso)
1 3/4 tazze panna
3/4 tazza di latte
1 cucchiaio di Grand Marnier (opzionale)
Succo di 1/2 limone
2 uova grandi


Combinare tutti gli ingredienti e seguire le istruzioni per la vostra macchina del gelato.


Rende 1 litro

Friday, December 30, 2011

Il vostro atto di bambini come verdure sono veleno?

Pasti per bambini devono essere rapida, saporito e nutriente. Ottenere più piccoli a mangiare verdura è un lavoro immane. Trovare un modo per ottenere le verdure in bocca dei bambini è semplice quando sono coinvolti nella divertente. Creazione di modi per ottenere i bambini coinvolti nella preparazione e cottura delle ricette bambini è parte del divertimento. Kid friendly ricette consentirà voi la pace di conoscere i vostri figli stanno mangiando sano e sarà come sta nel controllo di ciò che mangiano.


Prendete i vostri piccoli lungo quando andate a fare shopping. Consentire loro di scegliere la frutta e la verdura che a loro piace. Questo è generalmente il modo più opportuno, anche con bambini giovani come 4 anni di età. I bambini imparano a mangiare più sano, quando essi partecipano la cucina e lo shopping per la famiglia.


I bambini amano colore. Anche con il cibo, i bambini saranno gusto, olfatto e infine primo sguardo. Così una varietà di colore in pasti è grande. Mangiare una varietà di cibi notevolmente migliora le probabilità di ottenere tutti i nutrienti di cui voi e la vostra famiglia richiedono per ottenere un'ottima salute.


Un modo creativo per ottenere i bambini a mangiare verdure consiste nell'utilizzare il cibo come parte di un progetto. Ragazzi arrivare a contare, creare forme e poi mangiare ciò che essi creano. È possibile ottenere la rassicurazione di sapere che vi sono inclusi alimenti nutrienti in loro pasti.


Bambini ricette per creare il mio Soup


Lasciate che i vostri bambini separare le carote e sedano pezzi. Lasciateli incantesimo i loro nomi con le tagliatelle, se si dispone di tagliatelle di alfabeto. Potete trovare altri tagliatelle speciali come forme di auto, ecc. Fare un tema della creazione di zuppa.


Tagliare le stelle forme di fette di carote e zucchine (utilizzando una fresa aspic), quindi impostate al lato.


Ingredienti:


* 1-2 carote
* 1 zucchina
* brodo di pollo 4 tazze basso contenuto di sodio
* 1/4 tazza a forma di pasta
* Dash di salvia
* 3/4 tazza tritata, pollo cotto
* Sale e pepe a piacere


Bringing it All Together:


* Lasciare che i bambini aiutano a lavare le verdure. Dopo che rifiniscono si può lavare le carote e zucchine leggermente con un pennello di vegetale.
* Tagliare le verdure a fette di 1/4-inch.
* Tagliare forme stelle fuori delle fette e metterli da parte.


* In una pentola di dimensione media, portare il brodo a un far cuocere su fuoco medio.
* Aggiungere le stelle di carota e lasciate cuocere per circa 20 minuti o fino a quando le carote sono tenere.
* Aggiungere la pasta, zucchine e pollo. Continuare la cottura la minestra per un altro paio di minuti, mescolando di tanto in tanto, solo fino a quando la pasta è fatto. Rende 4 porzioni.


* Lasciare vostri capretti, cercare i loro nomi o contare il numero di forme in loro ciotola di zuppa. I bambini saranno come l'attività emozionante e divertente, vi sentirete bene sapendo che stanno mangiando loro verdure.

Thursday, December 29, 2011

Eliminare il disordine con dispenser cereali freddi

Uno dei gadget di cucina che è diventato sempre più popolare è il dispenser cereali freddi. Per molte famiglie che hanno figli, cereali sono una idea ottima prima colazione scelta o uno spuntino che è veloce e nutriente. Con l'aiuto di un dispenser cereali freddi, potete assicurarti che vostri cari facilmente possono riempire loro ciotole di cereali senza le distrazioni aggiunte di scatole di cereali aperto che possono perdere freschezza rapidamente e possono diventare disordinato.


La maggior parte dei distributori automatici di cereali freddi sono adeguatamente dimensionata per adattarsi sul vostro appoggio e spesso vengono in vari colori per adattarsi a qualsiasi stile di cucina. Di seguito sono alcuni vantaggi a un dispenser cereali freddi:


• Distributori automatici di cereali freddi sono sicuramente conveniente e solitamente versare la giusta quantità di cereali nella tua ciotola di cereali colazione. Non più le porzioni di misura.


• Distributori automatici di cereali freddi sono un buon modo per mantenere il vostro cereali freschi e sanitari. Non dovete preoccuparvi di cereali stantii, a causa di caselle aperte. Distributori automatici di cereali sono di solito aria stretto.


• Distributori automatici di cereali freddi sono anche molto facile da pulire. Clean up è un gioco da ragazzi e si può rifornire rapidamente vostro erogatore in un paio di minuti.


• Se avete bambini piccoli, possono facilmente servire se stessi, senza cereali sta sparsi in tutto il tavolo della cucina.


• La maggior parte dei distributori automatici di cereali possono ruotano destra o a sinistra, quindi è possibile recuperare in modo efficiente i cereali da serbatoio.


• Infine, distributori automatici di cereali più freddi sono redditizi, costando sotto $50.


Ci sono due stili standard dei distributori di cereali; ogni genere simili a macchine gumball che sono posizionate sulla parte superiore del vostro contatore. C'è in genere un serbatoio che contiene diversi litri di cereali. Alcuni sono in grado di ospitare fino a un gallone o più. Sotto il serbatoio che contiene il cereale è una piccola manopola per accedere i cereali. Il cereale è solito erogato attraverso un piccolo scivolo che è possibile inserire la tua ciotola sotto. Dispenser cereali freddi possono venire con un contenitore o più contenitori per contenere una varietà di cereali diversi.

Wednesday, December 28, 2011

Cucina per Candida Albicans sollievo Doesn�t devono essere duro lavoro.

In questo articolo ci accingiamo a coprire come cucinare per il sollievo di candida albicans non ha bisogno di essere onerosa o un lavoro di routine. Ci sono molte opzioni nutrizionale, gustose disponibili, anche quando la vostra dieta è limitata, ma richiedono pianificazione.


Candida Albicans è una forma natura di lievito trovato nel corpo umano e si trova principalmente nel sistema digestivo.


Normalmente, se abbiamo una sana quantità di batteri amici trovato nel corpo e il nostro sistema immunitario sta funzionando correttamente, abbiamo mai subiranno una crescita eccessiva di candida, come la candida è tenuto sotto controllo dalle difese dell'organismo.


Tuttavia, se queste difese si indeboliscono, attraverso l'uso di antibiotici o attraverso un sistema immunitario ridotto, Candida Albicans è data l'apertura che deve diventare prevalenti nel corpo.


Un ottimo modo di contribuire a sopprimere tale crescita è da guardare a ciò che si mangia. I cibi che mangiamo e come cuciniamo hanno un impatto significativo sulla capacità di infezione del lievito a moltiplicarsi.


Abbiamo essenzialmente, possiamo nutrire la candida o morire di fame e con nostra dieta.


È importante che gli alimenti che è includere nella vostra dieta sono quelli che non fornirà un ambiente nel vostro corpo che aiuta a promuovere la crescita di batteri cattivi. Di seguito verranno esaminate due particolari gruppi di alimenti che dovrebbero essere evitati quando si prepara il cibo per un malato di Candida Albicans.


1. Zucchero, particolarmente raffinato.


Gli alimenti che contengono zuccheri, soprattutto zuccheri raffinati, dovrebbero essere rimosso dalla vostra dieta quanto più possibile e dalla cottura completamente.


Zuccheri raffinati come sciroppo di mais, sciroppo d'acero, granella di zucchero bianca, zucchero di canna e melassa contribuiscono a incoraggiare la crescita del lievito.


Così, quando cercando di acquistare prodotti alimentari dal vostro negozio locale per preparare un pasto con esso è importante che controlla gli ingredienti sull'etichetta.


Inoltre, evitare l'uso di frutta e succhi di frutta in ricette come questi contengono naturalmente alti livelli di zucchero della frutta (fruttosio), che ancora una volta possono promuovere la crescita di Candida Albicans nel corpo.


Infine, evitate di ricette che contengono alcol. L'alcol ha un alto livello di zucchero come pure essendo fermentato da lievito.


2. Lievito


Tutti i prodotti alimentari, che contengono lievito come focaccine, pani e cracker, devono essere evitati.


Questi prodotti non solo contengono zucchero, ma anche di lievito, che possono contribuire a promuovere la crescita del lievito che provoca la Candida Albicans.


3. Aceto


Purtroppo, tutte le salse, che comprendono l'aceto, devono essere eliminati anche, come sono fatti dalla cultura di lievito. Questo include condimenti per insalata, come pure i sottaceti, prodotti a base di maionese e salse come barbecue o sorgente. Queste necessità di omesso qualsiasi ricette durante la cottura di Candida Albicans.


Che cosa dovrebbe fare è in aumento il consumo di alimenti di alta fibra, come questo aiuterà il corpo a combattere le infezioni di lievito Candida Albicans. Inoltre aumentare l'assunzione di prodotti biologici, se possibile come gli alimenti biologici non contengono gli stessi livelli di antibiotici e di ormoni, entrambi i quali possono aggravare i problemi associati con Candida Albicans, anziché alleviare la loro.


Aumentare la quantità di aglio, entrambi crudo e in cucina è benefico. Aglio ha effetto antibatterico e antifungino nel corpo e così può aiutare quando la lotta contro la candida.


Se si desidera trovare maggiori informazioni su cucinare per il sollievo di candida albicans, poi vedo di sotto di Iscriviti alla nostra newsletter gratuita e scoprire modi naturali di combattimento candida.

Tuesday, December 27, 2011

Lavastoviglie pentole sicuro

Che cosa stai cercando in pentole che si acquista? Volete qualcosa che non danneggiano i fornelli in ceramica? Stai cercando di trovare Mestoli che ha una superficie antiaderente sicura? Vuoi essere assolutamente certi che le pentole che hai è facile da pulire?


Swiss Diamond Cookware può fornire con tutti i vantaggi che stai cercando. Se il fornello ha bruciatori elettrici, bruciatori a gas o un piano di cottura in ceramica, Swiss Diamond Cookware può essere utilizzato. Il rivestimento di diamante della Swiss Diamond Mestoli è un prodotto sicuro antiaderente.


Inoltre, si può essere sicuri che Swiss Diamond pentole è facile da pulire. Non solo cibo non bastone alla superficie, ma né sarà erbe o marinate. Quando si acquista Swiss Diamond Mestoli, si può semplicemente pulire con il panno di uno straccio o, per convenienza ancora di più; si sente fiducioso che avete Mestoli sicuro di lavastoviglie.


Perché è importante?


Il motivo principale, perché questo è importante è semplice: non tutti antiaderente pentole è sicuro Mestoli di lavastoviglie. Alcuni marchi offerta lavastoviglie pentole sicuro in solo alcuni di loro linea di prodotti - questo può causare confusione, o peggio in rovina e pentolame.


Con Swiss Diamond Mestoli, si può essere sicuri che le pentole e padelle che comprate durerà - ogni padella, pan casseruola, pan di torrefazione, casseruola, tegame soffriggere, stufato di mettere e stock pentola è lavastoviglie.


Tuttavia, Swiss Diamond Mestoli promette di essere più appena il sicuro Mestoli lavastoviglie. Inoltre, si può essere sicuri che si stanno ottenendo un prodotto che è stato progettato per durare come ogni pezzo viene fornito con una garanzia a vita.


Ci si può fidare superficie antiaderente, diamante rivestiti della Svizzera Mestoli di diamante per durare, anche se si utilizzano utensili in metallo durante la cottura - il rivestimento è rinforzato con cristalli di diamante. Questo crea una superficie che non sarà pelare o chip, una superficie che è indistruttibile.


Più di essere forte e durevole, il diamante rivestito superficie della Manche Swiss Diamond Mestoli uniformemente affinché non dovrete preoccuparvi di hot spot in cui il cibo è più probabile a bruciare. Perché il diamante rivestimento si riscalda in modo uniforme, anche se con la superficie antiaderente non sarà necessario utilizzare oli o burro, non avrete preoccuparsi che il vostro Swiss Diamond Mestoli bruceranno oli o alimenti.


Un'altra ragione di questo è che, oltre ad essere sicuro Mestoli di lavastoviglie, Swiss Diamond Mestoli è anche sicuro per l'uso in forno. Piuttosto che dover lasciare una padella sul bruciatore per tenerlo caldo, semplicemente inserirlo nel vostro forno.


È difficile trovare Mestoli che è più versatile di Swiss Diamond pentolame. Cucinare senza grassi od oli. Utilizzare qualsiasi utensile si afferra senza doversi preoccupare che si potrebbe danneggiare la superficie del vostro pot o padella. Essere sicuro che tuo Mestoli riscaldare uniformemente e, di conseguenza, cuocere gli alimenti costantemente senza il rischio di incendio. Tenere il pasto caldo nel forno fino a tutto il resto è pronto.


E, quando hai finito, pulire il vostro Swiss Diamond Mestoli, o metterlo in lavastoviglie, come ogni pezzo è sicuro Mestoli di lavastoviglie.


Dall'inizio alla fine, Swiss Diamond Mestoli rende il lavoro facile di preparare un pasto.

Monday, December 26, 2011

Sani ricette per i più piccoli

Una delle cose che i genitori di scarico un sacco di tempo fretting circa è facendo e preparare ricette genuini per i loro figli. Mentre può a volte essere ingombrante per sempre preparare ricette genuini, soprattutto quando si ha poco tempo o sono in fretta dopo il lavoro, ci sono numerose ricette sane che potete preparare facilmente, qui ci sono pochi.


Succo di mela
Quasi tutti i bambini come composta di mele e salsa di mele è sorprendentemente semplice da preparare e molto gustoso. Tutto ciò che serve sono 2 mele rosse, due cucchiaini di zucchero (marrone zucchero va bene), un paio di cucchiai di limone e alcuni cannella. Creazione di succo di mela è semplice, basta mettere il vostra due mele rosse in un robot da cucina, tirare fuori il nucleo prima. Elaborare le mele e una volta diventati tagliati in piccoli pezzi, metterli in una ciotola; Aggiungi il tuo zucchero, succo di limone e infine alcuni pizzichi di cannella. Voilà, avete salsa di mele fresche e tutto naturale.


Frutta e Yogurt Parfaits
Ecco una ricetta che quasi tutti piacerà. Frutta e Yogurt Parfaits sono molto indolore per preparare e si può fare una varietà di tipi di parfaits solo selezionando diversi tipi di frutta. Per questa ricetta è possibile iniziare con circa 8 once di yogurt, alcune fragole e alcuni granola fresco tagliato. Basta mescolare insieme yogurt e fragole e aggiungere il muesli verso l'alto. Può facilmente improvvisare con questa ricetta, mescolando in qualsiasi tipo di frutta che ti piace. Oltre ad aggiungere muesli, si può optare per aggiungere il vostro preferito cereali, noci, poche gocce di cioccolato o un orso gommoso o due. Questa ricetta richiede solo un secondo per rendere e verrà messo un sorriso sui volti di tutti i vostri bambini.


Purè di patate
Purè di patate sono deliziosi, divertente per mangiare e facile da preparare. Essi sono anche molto sani. Hai solo bisogno di patate, latte fresco e un po' di burro. Uno dei modi per agghindare purè di patate per bambini consiste nell'aggiungere un po ' cibo colorazione, soprattutto per le vacanze. Per esempio, molte persone durante il giorno di San Patrizio fanno verde purè di patate. Per Halloween, è possibile aggiungere colorante alimentare arancione, ecc. Mentre può rapidamente agghindare di purè di patate, questo è un cibo che vostri bambini piacerà perché ha un sapore grande. È importante notare che, mentre è possibile acquistare fiocchi di purè di patate, è sempre meglio usare patate fresche.


Cannella French Toast
Sono alla ricerca di una sana colazione tratta? Toast francese è! Puoi preparare Toast francese molto semplicemente, solo prendere il pane bianco, o quasi qualsiasi tipo di pane e metterlo in una combinazione di latte fresco e uova che sono stati leggermente battute. Ora cucinarlo in una padella con neanche una goccia di burro o cottura spray e voilà, avete Toast francese. Invece di usare sciroppi di zucchero alta o grasso, burro, scegliere invece di Cospargere cannella yummy. Un sacco di genitori utilizza frutta fresca pure, come fragole e lamponi verso l'alto dalla loro creazione.

Sunday, December 25, 2011

Come preparare l'aragosta

Ci sono alcuni metodi di uccisione un'aragosta. Uno è di perforare la sua testa, presso il ben definiti croce Marco, con un coltello affilato forte (anche se è non altamente raccomandato). Questo va direttamente nel cervello e uccide istantaneamente. L'altro metodo è data sotto.


-Legare gli artigli con la stringa o con un elastico. Se l'aragosta è vivo, si può preferire di metterlo in freezer per 5-10 minuti prima della cottura, dove cadrà tranquillamente addormentato.


-Luogo l'aragosta, dead or alive, in una grande padella di salata con aromi verdure, se è piaciuto e lentamente portare all'ebollizione. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti fino a quando la shell scura diventa rosso brillante.


-Lasciare l'aragosta a raffreddare nella cottura liquido.


-Torsione fuori gli artigli e rimuovere le gambe. Utilizzando molluschi cracker, o un martello, crack gli artigli e tirare fuori la carne.


-Tagliare via la sottile sotto il guscio della sezione di coda con le forbici taglienti e attentamente tirare fuori la carne.


-Posizionare la coda di aragosta su una tavola e tagliarli a metà, lungo la sua lunghezza con un coltello affilato. Rimuovere il sottile vena grigia d'intestino che corre lungo la sua lunghezza.


-Raschiare il corallo rosso (se presente) e prenotare.


-Se è piaciuto, aggiungere il fegato, la carne. Questo è la carne di grigio-verde vicino alla testa ed è delizioso.


-Attentamente sollevare la parte ossea della testa e scomporlo in pezzi. Usando un grimaldello aragosta o spiedino, scegliere la carne e qualsiasi restanti fegato e roe.


-Tirare via grigie branchie spugnosa e sac stomaco dalla cima della testa e scartare.


-Lavare la shell e asciugarle bene. Questo metodo di preparazione significa che le sezioni testa e coda dell'aragosta possono essere utilizzate per contenere e servire la carne.

Saturday, December 24, 2011

Ricette Grandmother�s

Anche come un bambino ho saputo che mia nonna scozzese era un cuoco di grande fantasia e abilità. Nato a St. Andrews Scozia nel 1886, sapeva il disagio e il dolore di perdere cinque fratelli nella prima guerra mondiale. Si trasferì in Nuova Zelanda nel 1926 con i suoi due figli e una figlia, (mia madre), alla ricerca di una vita migliore. Che è stato appena in tempo per sperimentare la povertà della grande depressione. Fuori di tutto ciò che è venuto l'abilità di cottura creativo di essere in grado di moda un pasto fuori di qualunque semplici ingredienti cottura o avanzo pasto erano disponibili. Lei potrebbe rendere il cibo più delizioso di ingredienti semplici. Ora guardando indietro, so che, come un bambino, molti dei miei momenti più preziosi sono stati i tempi ho guardato e parlato con lei come ha lavorato la sua magia in cucina. Così in questo articolo, vorrei condividere con voi uno delle sue creazioni semplice ma deliziose:


SCONES


3 tazze di farina
6 cucchiaini di lievito in polvere
¼ cucchiaino di sale
2 grammi di burro
tazze di 1 ¼ di latte


Setacciare la farina, il lievito e sale in una ciotola. Tagliare burro la farina fino a quando non ricorda bene pangrattato. Aggiungere il latte e mescolare rapidamente a pasta morbida con un coltello. Impastare leggermente. La polvere leggermente una teglia con la farina. Premere la pasta di scone fuori sul vassoio. Tagliare la pasta in 12 piazze di dimensioni anche. Lasciare su uno spazio da 1/8 di pollice tra le focaccine. Pennello cime con il latte. Cuocere in forno a 425 gradi f per 10-12 minuti, per un colore marrone dorato.


Non vi è che nulla è più divertente che seduto con cari, condivisione di una tazza di tè, conversazione e questi deliziosi scones diffondere con fragola jam e conditi con panna montata. Sì "Devonshire Tea Party". Mi auguro che proverete questa ricetta semplice e deliziosa e sono ansioso di condividere con voi di più delle mie creazioni di nonne in futuro. Godere!

Friday, December 23, 2011

Deliziose ricette di pollo Enchiladas

POLLO ENCHILADAS


1 pollo (2-3 LB) cotte & disossato
1 cipolla di med., tritata
1 può crema di zuppa di funghi
1 può crema di brodo di pollo
1 tazza di brodo di pollo
1 piccolo può tritati miti peperoncini verdi
tortillas di mais 1 pkg. (12)
formaggio lungo corno 1 lb, grattugiato
2-3 cucchiai di olio


Bruno cipolla tritata in oleo. Aggiungere le zuppe, peperoncini brodo e verde di pollo. Battere fino al liscio. Aggiungere il pollo tritato condire. Calore solo all'ebollizione. Riempire ogni tortilla con salsa e posto in casseruola grande. Top con formaggio grattugiato. Infornare a 350F gradi per 20-30 minuti o fino a Bollicino. Può essere preparato la notte prima e cotti prima di servire il giorno successivo. Serve a 10-12.


POLLO ENCHILADA CASSEROLE


1 lattina disossato 3 o pollo petto di pollo (cotto)
zuppa di funghi possono 1
1/2 può tritati peperoncini verdi
1/4 LB formaggio Cheddar, grattugiato
1/4 LB formaggio longhorn, grattugiato
1 piccola cipolla, tritata
1 lattina di salsa enchilada
tortillas di 1 pkg.


Leggermente marrone cipolla tritata in olio o margarina. Aggiungere il pollo, salsa enchilada, minestra e peperoncini. Mix e calore. Posizionamento in una casseruola imburrata parte di tortillas, quindi versare una piccola quantità di miscela di pollo su di loro. Coprire con formaggio grattugiato. Make secondo e terzo strati in modo analogo, con strato finale la miscela di pollo e condita con formaggio. Cuocere in forno a 350 gradi per 45 minuti. Dosi per 4.


CHICKEN ENCHILADAS DI TOM


12 tortillas di mais
Insalata di olio
Ripieno di crema di formaggio
2/3 tazza di panna da montare
2 Coppa tagliuzzato Jack cheese
2 cipolle grandi
2 cucchiai di burro
2 tazze a dadini pollo cotto o in Turchia
1/2 tazza dolce peperoni rossi o pimento
2 piccoli (3 oz) pkg. crema di formaggio


Friggere le tortillas. Scolare su carta assorbente. Cuocere la cipolla nel burro fino a zoppicare. Combinare le cipolle, pollo, pimento e crema di formaggio. Mescolare con leggerezza, sale a gusto. Spoon 1/3 tazza di riempimento in tortillas, rotolo e disporre le cuciture laterali giù in 9 x 13 pollici cottura piatto fianco a fianco. Inumidire le cime delle tortillas con panna da montare. Cospargete con il formaggio. Cuocere scoperto in forno di laurea 375F 20 minuti a calore attraverso. Può servire con cunei di calce per spremere su ogni servizio. Sapore molto delicato.


Spero che vi piaccia ricette e buona fortuna!

Thursday, December 22, 2011

La cura e l'alimentazione di pentole a pressione o che è la mia cena appesi al soffitto?

Non più di una generazione o due fa, al massimo, pentola a pressione parole potrebbe causare un uomo adulto a improvvisamente bisogno di eseguire un blocchi errand lontano da casa sua. I bambini avevano un brucia voglia di fare i compiti, reale o immaginato, all'estremità della casa, preferibilmente di fuori. Povera mamma era deserto per affrontare la creatura, che aveva la capacità di terrificante a vomitare indietro di blocchi e simboli di cena su ogni superficie concepibile della cucina, dal soffitto al pavimento di linoleum spumante bianco incontaminata. Cena "sotto pressione" di cucina aveva trasformato in pentola a mano combattimento con mops, stracci e spugne contro grondante di pareti e pozzanghere dal gambo a poppa della cucina. Sospiro...Una prospettiva allettante!


Ma ecco! Le pentole a pressione del XXI secolo non presente alcun pregiudizio a vita o di un arto e sono facili da usare, troppo. Si pensa che queste meraviglie moderna discendere da gioiello di Denis Papin di ingegneria. Papin, un fisico francese che vive a Londra, progettato il prototipo della pentola a pressione di oggi, che si chiamava alternativamente una pressione resister, digestivo o digestore o storta mentre prestava servizio come assistente di laboratorio a Robert Boyle, un chimico migliore ricordato per la legge di Boyle, una legge fisica che ha proposto che la pressione e il volume di un gas sono dipendente da un altro.


Papin ha dimostrato il suo dispositivo cucinando Turchia ossa in esso prima della Royal Society nel 1679. Questo digestivo di pressione incluso un coperchio molto stretto su una nave; fornito con una pressione sufficiente, consentiva il contenuto della nave portata ad una temperatura molto elevata. È stato dato una valvola di sicurezza come protezione contro un esorbitante aumento della pressione, liberando così il vapore eccessivo.


Saltiamo giù il tempo circa duecentocinquanta anni il primo utilizzo moderno della pentola a pressione. Fiera del mondo di New York del 1939 fu la vetrina per la pentola a pressione in alluminio commercialmente fatto prima, fatta dalla società nazionale pentola a pressione, più tardi per diventare l'azienda Presto, che oggi è conosciuta a livello internazionale. Il Baby Boom negli anni 1940 era una forza significativa nella produzione di pentole a pressione i nuovo stile. Purtroppo, molte di queste cucine aveva nascosto difetti contribuire all'alto tasso di incidenti esplosivi e diffidenza generale di loro.


Ormai, pentole a pressione "moderne" apparivano nelle case attraverso l'America. All'inizio, c'era un problema di sfiducia (e giustamente così). Tuttavia, come andiamo trippingly lungo la linea temporale, ci troviamo oltre il limite nel XXI secolo dove pentole a pressione sono elementi di pura delizia nella facilità d'uso. Nessun altro spaghetti di à la spaghetti...


Fondamentalmente, la moderna pentola a pressione è una pentola di cucina con un coperchio elaborato facendo un sigillo stretto, completo, così che le esplosioni di un tempo non sono nemmeno una condizione che potrebbe presentarsi a un cuoco distratto. In ordine alla pressione lavorare, una pentola sigillata o la nave, regolato a una pressione predeterminata non permetterà liquidi o vapore a scatto indietro dal fornello.


Punto di ebollizione dell'acqua aumenterà come la pressione in pentola si arrampica superiore, in cerca di pressione precalcolata. A causa di questo aumento, la crescente pressione provoca il liquido raggiungere una temperatura in eccesso di +100 (212ºF) prima di bolle. Nel 1917, l'USDA eletto per rendere la pressione interna impostazione 15 psi (libbre per pollice quadrato), dove su acqua sarà bollire a 125ºC (257ºF). Come la temperatura aumenta, più rapidamente cucinerà il cibo. Le fibre nel cibo cominciano a sfaldarsi, causando l'intero processo velocizzare sensibilmente.


Come esso tutte le opere o fisica elementare Benvenuti:


Cominciamo in mare livello, con una pentola che non ha coperchio, ma contiene l'acqua che bolle a +100 (212ºF). Il vapore evaso da questa pentola sarà anche +100 (212ºF). L'acqua manterrà la lettura di fate, indipendentemente da quanto calore è diretto a esso. Ma, la pressione all'interno della pentola può sorgere precipitosamente se l'evaporazione di acqua è intrappolato da un coperchio ben chiusi.
La crescente pressione, come pure la temperatura del vapore e dell'acqua all'interno della pentola a pressione, sorgerà sopra la temperatura di ebollizione +100 normale.


Cibo all'interno il fornello di cuochi in modo estremamente rapido, ovunque da 3 a 4 volte più veloce, dovuto la pressione di vapore. Il vapore provoca intenso mescolanza di sapori, così come dare il cibo pressure-cooked maggiore umidità e succulenza. Molti che più vitamine e sostanze nutritive rimangano indietro rispetto con il cibo convenzionalmente bollito. E ricorda, più alta la pressione, più rapidamente (fino a 70%) cucinerà il cibo, dando il tempo di godere la vostra famiglia e gli amici.


Fate attenzione a non per aggiungere cibi diversi, tutti in una volta. Essi si trasformerà in poltiglia se cotto a vapore troppo lungo. Mettere in più lunga cottura cibi prima, rilasciare la pressione e quindi aggiungere i cibi più brevi di cottura finali ultima.


Guarda la pressione sul vostro fornello. Non esitano a abbassando il calore dalla stufa; Questo deve essere fatto immediatamente in modo che la pressione si ridurrà.


Quando il fornello raggiunge la piena pressione predeterminata, è il momento di iniziare la cottura volte. Fino a quando si impara a predire come lentamente o rapidamente le funzioni di pentola a pressione, è meglio stimare i tempi di cottura sottostimate.


Alta quota media aumentato i tempi di cottura. Non è necessario effettuare le regolazioni per altezze dal livello del mare a 2000 ft ma per ogni 1000 ft oltre il 2000 ft base, tempo di cottura deve essere aumentato del 5%.


Semplicemente il pensiero semplice di una vecchia pentola a pressione tiro fuori la bocca (per così dire) fu causa i sudori freddi. Gioite! Pentole a pressione di oggi sono costruiti per la sicurezza. Fino a quando la pressione è rilasciata dal piatto, è praticamente impossibile aprire un fornello moderno.


Ci sono due scelte che rilasciare il vapore: il metodo naturale di rilascio e il metodo di rilascio rapido. Il rilascio di naturale è estremamente semplice. Rimuovere il piatto dalla fonte di calore e consentire la pressione per lentamente rilasciato se stessa, mentre diminuisce la temperatura di pot. Questo metodo di rilascio consente dure tagli di carne e tale da rimanere in una camera di vapore che aiuta a intenerire il cibo. L'altro metodo, Quick Release, utilizza un rilascio automatico. Non è un problema se la pentola a pressione non è un rilascio automatico. Semplicemente sposta il piatto da stufa al lavandino. Girare il rubinetto di acqua fredda sulla pentola a pressione, permettendo la differenza di temperature per realizzare un rapido rilascio di pressione.


Prestare attenzione alla guarnizione e valvole. La guarnizione deve restare flessibile per fare il suo lavoro correttamente. Assicuratevi di mantenere i residui di cibo e residui da alloggio nelle valvole. Soprattutto, non immergere il coperchio in acqua e detersivo in uso a portata di mano lavare il piatto.


Prendersi cura della pentola a pressione e prenderà cura di voi.

Wednesday, December 21, 2011

Indian tradizionale cucina

Molte persone sono perplesso da indiano tradizionale cucina e cucine e un po ' un po' confusa con le varietà di curry e spezie utilizzate. Alcuni possono anche pensare che la cucina tradizionale indiana è per lo più su curry e piatti vegetariani.


L'India ha una delle più belle e più ricche storie culinarie. Contrariamente alla credenza popolare, cucina indiana non è troppo confuso cucinare o complesso. Può anche essere come elaborato come volete che sia. Se si capisce la diversità del paese, che è diviso in quattro regioni, Nord, Sud, est e ovest, si potranno apprezzare le varietà di piatti, spezie esotiche, cottura metodi, ecc.


È interessante notare che esistono due tipi di carne che non troverete in molte ricette indiane, uno è il manzo e l'altro è il maiale, ciò è dovuto principalmente a fattori religiosi. Le mucche sono sacre per gli indù mentre il maiale è vietato nella dieta musulmana.


Cucina indiana è però in genere caratterizzati da esatta combinazione di spezie e sapori e il metodo di cottura è generalmente a soffriggere e cuocere a fuoco lento piatti o curry a fuoco basso. Cucina tandoori ha popolarizzato il metodo di forno forno-argilla che ha prodotto il pollo tandoori o pane naan.


Indipendentemente dalla regione, spezie sono ingredienti chiave nella cucina indiana. Gli indiani sono anche consapevoli di proprietà curative delle spezie nella loro cucina. Queste sono derivate da di piante radici, germogli, semi, frutti e corteccia essiccata, che producono l'aroma esotico. Viene rilasciato quando le spezie sono riscaldate. Tutte queste spezie sono tutti facilmente disponibili nei supermercati.


Spezie possono essere raggruppati in cinque categorie di base: dolce, pungente, piccante, caldo e fusione. Il modo che questi sono utilizzati e gli importi utilizzati in cucina sono disciplinati da queste caratteristiche. Esempi di diversi tipi di spezie sono:


Unificare le: Semi di coriandolo, semi di finocchio
Sweet: Cannella, pimento, noce moscata, vaniglia
Pungente: Chiodi di garofano, anice stellato, cardamomo
Tangy: Zenzero, tamarindo, sumach, kokam
Caldo: pepe, senape, rafano di peperoncino,


La maggior parte delle erbe come il timo, salvia, maggiorana, origano, alloro, menta e rosmarino sono considerata come salati. Le erbe hanno diversi gradi di intensità di sapore, tuttavia, non drammatica come con spezie.


Cucina indiana del Nord è influenzato dal tempo che può variare da calore estremo a congelamento freddo. I piatti sono tradizionalmente ricchi e pesante con panna e burro chiarificato, utilizzando pane, salumi e tendono ad essere meno piccante. Yogurt è ampiamente usato invece di latte di cocco, che è ampiamente utilizzato nel sud. Tendono ad essere più secchi come salse denso non mescolano bene come dippings per i pani. Pane naan e chapati provengono dal Nord.


Nel sud dove il clima è prevalentemente caldo durante tutto l'anno, riso viene ampiamente coltivato e questo rende la dieta del Sud indiani che va bene con curry denso base di riso. Spezie sono utilizzati pesantemente e le cucine meridionali tendono ad essere più piccante rispetto al nord. Roti-prata o dosai sono il tipici pane meridionale.


Dolci indiani sono fondamentalmente diverse forme di budini di riso, budini di latte, verdure e frutta immersi in sciroppo dolce. Dolci indiani o sciocchezze sono solitamente decorati o guarniti con uvetta, mandorle, pistacchi. Realizzati principalmente in ebollizione giù latte per rimuovere l'umidità e quindi aggiungendo burro, sapore e zucchero. Dolci indiani hanno solitamente un alto contenuto di zucchero così utilizzare lo zucchero con moderazione quando si tenta di ricette di dolci indiani.

Tuesday, December 20, 2011

Sei consigli per la cottura per Freezer

Immissione pasti finiti in vostro congelatore possono risparmiare tempo in cucina. Ci vogliono quasi senza più tempo e solo il doppio gli ingredienti per avere un pasto di risparmiare tempo pronto per i tempi quando semplicemente non hanno l'energia o il momento di iniziare un pasto fresco.


Se si desidera iniziare la cottura per freezer. Iniziare con questi sei consigli per aiutarvi a ottenere il massimo dal vostro congelatore e massimizzare i vostri sforzi in cucina.


1. Gli alimenti di congelamento può alterare i sapori di alcune spezie come aglio, pepe e chiodi di garofano. Quando si effettua prima vostri piatti in preparazione per il freezer, stagione leggermente il cibo prima di sigillarlo fino.


2. Utilizzare sia stagnola e involucro di plastica per mantenere il vostro cibo dall'ottenere congelatore bruciato. Se sono wrapping di un elemento che si inserirà direttamente nel forno, come ad esempio una casseruola, considerare avvolgendolo in primo luogo in carta stagnola, immissione in un sacchetto di grandi congelatore o involucro in plastica. Utilizzare la doppi strati di stagnola o involucri pesanti per la massima protezione.


3. Non dimenticare di etichettare i vostri alimenti affinché mesi giù la linea non stanno giocando il gioco indovinare. Utilizzare etichette impermeabile e/o inchiostro affinché la tua scrittura non ottenere sbavature.


4. Ricorda che non tutti gli alimenti congelano bene. Alcuni che rango lassù sono maionese, crudi, pomodori, patate lesse, cottage e crema di formaggio. Ottenere una lista degli alimenti amichevole non-congelatore. Ecco una lista di alimenti che non congelare ben http://www.uga.edu/nchfp/how/freeze/dont_freeze_foods.html


5. Alcune cose buone a congelare per le emergenze sono torte unfrosted, cookie dough e croste di torta. Non si sa mai quando inaspettato azienda potrebbe cadere. Io gelo spesso mio strati torta per i compleanni molti che punteggiano l'anno.


6. Fare sicuro è rimuovere tant'aria possibile da prodotti alimentari prima della loro immissione nel congelatore. Questo vi aiuterà a mantenere il gelo di alimenti gratis.


Con questi suggerimenti e alcuni pasti amichevole delizioso congelatore sarò sempre fuori della cucina veloce in nessun tempo.

Monday, December 19, 2011

Appena dessert, budini Galore

Siamo una famiglia di budino. C'è qualcosa di soddisfacente circa il budino di parola. Essa porta connotazioni di comfort, di cose palati allettante, ricche e lussureggiante. Dessert suggerisce qualcosa elegante, delicata, trattenuto - un dolce boccone per finire un pasto. Dessert solo non farlo per me.


La nostra famiglia va in per budini per occasioni speciali e pranzi domenicali. Noi non abbiamo ogni giorno, così quando lo facciamo, vogliamo tutto: confortante abuso al suo meglio – no twiddles raffinato di pasticceria qui, anche se non facciamo neanche la roba al vapore e noioso. Abbiamo un certo numero di ricette che sono favoriti famiglie ferme e devono essere considerati e una lista d'attesa di ricette da provare - libri di cucina così budini spodestare il corso principale al centro del dibattito e il processo decisionale.


L'occasione impone il corso principale – arrosto di agnello per Pasqua, la Turchia e la gammon per Natale, nessun dilemmi ci. Selezionando budini a pochi dal repertorio familiare, però, è un processo agonizzante. Natale e Capodanno vicino insieme facilita la dilemma…what che non abbiamo per Natale, che possiamo fare per il nuovo anno di Eve, ma in altre occasioni, lasciando fuori una particolare ricetta preferita è troppo difficile. Che spesso finisce con una selezione di quattro budini (comunque, prima che tu sei troppo inorridito, stiamo solitamente di alimentazione dodici o più persone) e di conseguenza sentiamo ripieni alle branchie in seguito, come l'avidità inevitabilmente supera cautela e tutti e quattro hanno da campionare.


Due delle nostre ricette fiocco famiglie provengono da mia suocera, che come una madre di sei un budget limitato dovuto usare un sacco di invenzione per sfamare la famiglia. Fool guaiava (purea guaiava mescolato con latte condensato e crema) è una delle sue ricette che i tassi alti sulla lista deve avere attraverso l'inverno quando guaiave sono nella stagione. Choccie budino è un imperativo tutto l'anno, una crema di cioccolato versato sopra biscotti boudoir che esso crogiolarsi e ammorbidiscono delectably in un gloop vellutato.


Orgogliosamente sono riuscito a una delle mie ricette di famiglia budino aggiungere all'elenco indispensabile – estate budino. Mia madre ancora rende, spesso con le more abbattute da siepi, nonché la più tradizionale ribes e lamponi. Qui in Sud Africa abbiamo una tavolozza diversa di bacche di lavorare con e più spesso usano youngberries, gelsi con poche fragole (fragole in proprio non funzionano, è necessario l'asprezza di alcune delle bacche più scure). Ecco la ricetta:


Summer Pudding


1 pagnotta di pane bianco leggermente stantio


Circa 1 kg di frutti di bosco: more, lamponi, youngberries, gelsi, ribes rosso la scelta è vostra. Apple può essere aggiunto se siete a corto di bacche.


Zucchero


Mettere la frutta con una liberale spolverata di zucchero in un tegame e gradualmente portare ad ebollizione. (Si può cuocere li direttamente dal congelati a fiamma bassa). Frutti più morbidi a questo punto, sono fatto così controllare, mele avrebbero bisogno di più ammorbidire. La quantità di zucchero dipende da come dolce frutto è – siete dopo un frutto leggermente aspro con dolce succo ma non troppo malaticcio. Tagliate il pane a fette spesse, togliersi di dosso le croste e linea un bacino di budino con esso. Ha bisogno di misura strettamente ma non lo squash. Si può fare un patchwork di bit forma divertente, la cosa importante è che non sono lasciati buchi. Tenere tre fette per il coperchio. Quando il frutto ha stufato, utilizzare un mestolo per trasferire il frutto nella ciotola foderato di pane. La maggior parte del succo viene abbandonato, ma tenerlo di versare sopra il budino più tardi. Riempire la ciotola con la frutta e il top con uno stretto strato di pane. Posto una targa o un piattino sulla parte superiore e il peso di esso, in modo che comprime il frutto e i succo assorbe nel pane. Lasciare in frigorifero per almeno un paio d'ore, meglio durante la notte. Girare su un piatto di servire, con il succo versato sopra tutti i bit di pane che mostra ancora bianchi. Mangiare con abbondanza di crema.


Ora la nostra principale preoccupazione sulla nostra piccola azienda agricola è stabilire abbastanza alberi da frutto e piante di bacca per garantire un approvvigionamento di tutto l'anno di budino potenziale nel nostro congelatori, ma forse che li renderebbe meno speciali. L'aspetto stagionale di guaiave e bacche significa eccitazione quando tornano in gola per alcune settimane fino a quando il buonsenso imposta in stagione. Poi abbiamo messo una fornitura via nel congelatore per qualche speciale tratta in quell'anno, le estremità di stagione ed è seguita dalla prossima cosa. Un budino per ogni stagione, una stagione per ogni budino.

Sunday, December 18, 2011

Suggerimenti per rendere il Tofu più gustoso, nonché sano

È ben noto che tofu è un alimento molto sano. Gioca un ruolo importante in molte diete vegetariane e vegane, usate principalmente come un sostituto della carne. Tofu è ricco di aminoacidi essenziali che lo rende una fonte di proteine buona per coloro che non mangiano qualsiasi proteine animali.Tuttavia, come è anche basso contenuto di grassi saturi, (circa il 5%), non ha colesterolo e solo molto basse quantità di sodio, è anche ideale per le persone con pressione sanguigna alta e altri su basse sale diete.Così perché tofu non è più popolare nei circoli non vegetariani?


Lo svantaggio principale di tofu è suo noioso, blando sapore e consistenza gommosa. Questo può essere superato dalla capacità del tofu utilisig di agire come una spugna.Il modo per piatti più gustoso di tofu si trova con creativo aggiunta di aromi, come l'aglio, zenzero, peperoncino, erbe fresche e di erba limone o con l'uso di marinate.


Come Tofu marinata


Le marinate per tofu sono pronti a fare, ma meglio sono previsti in anticipo.Anche se se siete di fretta, tofu può marinato per 20 minuti, idealmente si dovrebbe essere lasciato ammollo durante la notte per raggiungere il sapore più. Le marinate possono essere preparate con ingredienti probabilmente già nel vostro armadio. Esperimento con diverse combinazioni da salsa di ostriche, aglio, salsa di soia, crema di cocco, salsa di peperoncino dolce, salsa hoisin, zenzero, citronella, erbe e spezie.


Se si preferisce seguire una ricetta, provate questo per un gusto sottile, leggero;


2 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di salsa di ostriche
2 spicchi d'aglio tritato
mescolare con 1 cucchiaino di zucchero
Ecco un altro interessante marinata di provare;
1 tablespoom basalmic aceto
succo di limone 3 cucchiai
2 cucchiai shoyu
mezzo cucchiaino tritato rosmarino
mescolare insieme con olio e pepe a piacere


Il tofu marinato può quindi essere cucinato da grigliare, cottura o mescolare frittura. Servire con verdure, insalate, pasta o riso per un gustoso pasto nutriente senza carne. Se stiate volendo una dieta più sana, prova ad aggiungere il tofu al menu una volta alla settimana!

Saturday, December 17, 2011

Provare queste ricette di Halloween insolito alla tua festa

Ci sono molte ricette di Halloween che possono essere servite durante la stagione estiva. Torta di zucca è probabilmente la più antica e più tradizionale ricetta Halloween intorno, insieme a torta di zucca e un numero assortito di prodotti di pane. Molte persone hanno oggetti come i semi di zucca, barrette, mele e altri frutti seduti intorno come spuntini. Una ciotola piena di hard candy è qualcosa che è previsto durante la stagione di Halloween. Avendo questi elementi tradizionali intorno è una buona idea, ma è anche divertente per creare alcuni dei vostri propri. Sotto sono alcune ricette di Halloween che non sono così tradizionale.


Biscotti di Halloween-scegliere i cookie preferito di famiglie e cuocere li calde e fresche. Può essere qualsiasi tipo di cookie come pepita di cioccolato, burro di arachidi o zucchero cookie. Utilizzare ciliegina arancia e nero per progettare diverse immagini di Halloween su ciascuno di essi. È possibile disegnare zucche, fantasmi, o anche provare a disegnare una strega. Qualsiasi progetto di Halloween sarà fare, quindi provare diversi quelli per vedere che cosa è possibile realizzare.


Cupcakes – Cupcakes è un altro ottimo cibo che si può vestire e trasformare una ricetta di Halloween. Utilizzare qualsiasi tipo di miscela di torta che voi il desiderio di cuocere il cupcakes. Una volta che sono cotti e raffreddati fuori, è possibile utilizzare la glassa arancia o nera per dare il cupcakes i colori di Halloween di tradizione. Quindi aggiungere un chiarore speciale a loro inserendo un piccolo pezzo di caramella di Halloween al centro di ognuno. Questo potrebbe essere qualsiasi tipo di caramella che ha la forma di figure di Halloween.


Rinfreschi – tutti serve rinfreschi a loro cene, così li rendono più emozionante anche. È possibile farlo utilizzando il colorante alimentare per trasformare le vostre bevande in colori di Halloween. Nel caso in cui si è al servizio di una bevanda che non si desidera mettere colorante in alimentare, è possibile rendere i cubetti di ghiaccio che verranno utilizzati più colorata. È possibile farlo utilizzando il cibo da colorare in acqua usata per fare i cubetti di ghiaccio. In questo modo qualsiasi bevanda fredda che servite può avere un tocco dello spirito di Halloween.


Lei può salire con tutti i tipi di idee quando si tratta di ricette di Halloween. Per esempio, dicono che si servono di prosciutto come piatto principale per pasto si. Potete tagliare a fette e utilizzare un cookie cutter per modellare il prosciutto in figure di Halloween per essere servito ai vostri amici e parenti. Queste sono solo alcune idee di ricetta Halloween che possono essere utilizzate per rendere la vostra festa un grande.

Friday, December 16, 2011

Turchia affumicato

Se voi non avete mai fumato una Turchia prima, vi esorto a provarlo. Forno arrostito Turchia è ciò che la maggior parte di noi hanno mangiato tutte le nostre vite. Turchia e vestirsi con sugo è una tradizione americana e non vogliamo cambiare la situazione. Mantenere la medicazione e sugo lo stesso, ma vediamo se possiamo vivacizzare che la Turchia ole!


Primo passo è di acquistare un tacchino. Acquistare un uccello che è di 13 libbre o meno. Un grande tacchino affumicato avrà troppo a lungo per ottenere fuori della zona di pericolo di temperatura (40-140 gradi F) quando si utilizza temperature inferiori di fumare. Preferiamo tacchini Butterball perché la carne al seno è stata profonda imbastita per aumentare l'umidità e sapore. Tacchini Butterball che sono fresche, non congelati, non sono imbastita. Così preferiamo quelli congelati a causa di questo. Inoltre, un tacchino congelato può essere acquistato anche davanti il tempo necessario per cucinare, non così con la Turchia fresco.


Una congelato la Turchia deve essere scongelati in frigorifero, non cucina lavandino o counter top. Lo scongelamento una libbra di 10-13 Turchia può richiedere fino a 3 o 4 giorni in frigorifero. Controllare l'impostazione della temperatura sul vostro apparecchio e sollevare l'impostazione temp, se necessario, ma ricordo che la Turchia dovrebbe essere sempre tenuta ben di sotto del 40 gradi per evitare di rovinare.


Va bene, oltre la Turchia, avrete bisogno di una cipolla dolce, un'arancia, due mele rosse, e tre gambi di sedano. Useremo anche l'olio extravergine d'oliva per aiutare la pelle marrone e cucinare in modo uniforme. L'olio fungerà anche da un legante per lo sfregamento applicato.


Dopo aver rimosso il collo e frattaglie dall'uccello, lavare con acqua fredda. Quindi utilizzare asciugamani di carta per asciugare la pelle della Turchia. Seccare la pelle aiuterà il cappotto di olio d'oliva in modo uniforme e questo renderà la pelle della Turchia affumicato più uniformemente colorata quando fatto. Ora noi possiamo ricoprire la Turchia con l'olio d'oliva. Strofinare l'olio d'oliva nella pelle e fare in modo di applicare alcuni all'interno della cavità dell'uccello.


Successivamente abbiamo tagliare la cipolla, mele, arancio e sedano. Roba la cavità con questi ingredienti con quanto si può andare bene nella Turchia. Questo non è un ripieno che vorreste mangiare. Lo scopo di questo ripieno è quello di aiutare aggiungere umidità e sapore alla turca. Si potrebbe andare un passo ulteriore e versare una lattina di Coca-Cola nella cavità. Questo aggiunge un sapore unico e può aiutare ulteriormente il livello di umidità della Turchia.


Ora è il momento di strofinare la Turchia. Ho usato spezie di Paula Deen per mio strofinare. E ' stato 2 cucchiaini di ciascuno di questi condimenti: massaggio Butt, stagionato sale e casa condimento. Una tazza di zucchero di canna per lo sfregamento finito sono stati aggiunti i 6 cucchiaini di condimento. Se non riesci a trovare spezie di Paula Deen, basta usare 6 cucchiaini tuo preferito strofinare costola o culo. Il guaio è applicato per primo sotto la pelle sul petto. Lavorare le dita sotto la pelle e poi tirare indietro abbastanza lontano per rivestire il seno carne bene. Poi coprire l'intero uccello con lo sfregamento, delicatamente lo sfregamento nell'olio d'oliva sulla pelle.


Si potrebbe cucinare il tacchino affumicato direttamente sulla griglia di cottura del fumatore, ma con pollame cotto su un fumatore o una griglia, il grasso di rendering fuori può causare qualche grande possente flare up. Abbiamo utilizzato una rastrelliera all'interno di una padella grande alluminio USA e getta. La vaschetta cattura tutti i succhi di cottura dalla Turchia che può essere utilizzato per imbastire la Turchia. E la gratella mantiene l'uccello da seduto in succhi di carne. La Turchia è posto sulla rastrelliera con il lato materno rivolto verso l'alto durante il processo di fumare intero.


Barbeque cotti più lento è cotto a 250 gradi f o meno. Ma per la Turchia affumicato Saltiamo la temperatura fumatore fino a 325 gradi che f. Cooking a temps superiore contribuirà a conservare l'umidità nella carne e anche ottiene la Turchia fuori del pericolo di zona più rapidamente. Un uccello di 10-13 sterlina dovrebbe prendere non più di 4-4,5 ore a 325 gradi f. La Turchia sarà fatto quando la temperatura nella coscia raggiunge 180 gradi f. La sonda temp deve essere collocata nella parte più spessa della coscia, facendo attenzione a non toccare qualsiasi ossa. Un altro test di cottura è di afferrare la coscia e dargli un wiggle. Se ci si sente come tirerà sciolto facilmente dal corpo della Turchia, l'uccello probabilmente è fatto. Controllare inoltre che i succhi di carne fluire capire quando piercing coscia con una forchetta.


Dopo circa un'ora di fumare la Turchia con una combinazione di legno di noce e apple, controllare per vedere come appare la pelle. Se qualsiasi zona sembra essere sempre troppo marrone, coprendo quella zona liberamente con un foglio contribuirà a prevenire bruciore. Circa il marchio di due ore di cottura, vagamente coprire il seno per impedir loro di cottura più velocemente che la carne di coscia e la coscia. Dopo il segno di tre ore è possibile imbastire la Turchia con burro fuso ogni mezz'ora fino a fare. Ciò contribuirà a mantenere la pelle dall'asciugarsi e rendere la Turchia un colore bruno più dorato.


Ora si può chiedere perché non salamoia la Turchia o almeno iniettare la Turchia? Ho appena trovato con la Turchia Butterball che non devi fare tutto questo per ottenere un grande prodotto finito. La Turchia sarà umido e saporito senza iniezioni e salamoie. È vero facile avere portato via con sapori sulla Turchia. Questa ricetta si mantiene abbastanza semplice e non dovete iniziare preparando i giorni di Turchia prima della cottura.


Un'ultima cosa sull'intaglio di Turchia e questo vale per tutti i Turchia non importa come sarà cotto. Un tacchino freddo scolpisce molto meglio di un tacchino caldo, quindi è meglio cucinare il tacchino il giorno prima si intende servire (questo suggerimento proveniva da madre di mia moglie che è una cuoca eccezionale). Refrigerare esso durante la notte e la fetta via il giorno successivo. Le fette possono essere facilmente riscaldate in una padella sventata in forno.

Thursday, December 15, 2011

Trucchi di Halloween per trucco O Treaters

Vuoi giocare un trucco su quelle, Dolcetto o scherzetto canaglie che chiamano sulla vostra casa questo Halloween? Abbiamo il perfetto Dolcetto o scherzetto, trattare - cioccolato ricoperto di cavoletti di Bruxelles!


Sappiamo tutti quanto i bambini odiano a mangiare i loro verdi, soprattutto brussel sprouts. Così questo piccolo trattare è sicuro di trucco li. Provate a immaginare che loro piccoli volti quando si mordono giù su queste chicche di festive! Annuncio ricordate, chi ride ultimo, ride più lunga.


Tutto ciò di cui avrete bisogno è un sacchetto di cavoletti di Bruxelles, alcuni cioccolato di cottura di cioccolato al latte, qualche carta oleata e alcune centinaia e migliaia di decorare (facoltativo)


Prima di prendere i cavoletti di Bruxelles e prepararli come se si andavano a cucinarli prendendo fuori tutte le foglie esterne. Dare loro una lavata e pat li secco. Se essi sono bagnati il cioccolato non coprirà correttamente.


Ora prendete il cioccolato e rompere in pezzi e metterli in una ciotola di forno a microonde e forno a microonde per 1 minuto. Togliere e mescolare. Ritornarono al forno a microonde per 30 secondi, se necessario. Attenzione a non microonde troppo perché bruciare il cioccolato e bottino di esso.


Se non si dispone di un forno a microonde, non preoccuparti. Rompere il cioccolato in una ciotola di prova di calore e stare in una casseruola di acqua sul piano di cottura bollente. È necessario assicurarsi che il pan non bolla asciutto, e che acqua non schizza fuori del pan e in tuo cioccolato, altrimenti esso si guasterà. Ricordarsi di tenere mescolando il cioccolato.


Quando il cioccolato viene fuso, aggiungere che la brussel sprouts e dare loro un buon mix per garantire che tutti i brussel sprouts sono coperti in modo uniforme e foglie verdi non stanno mostrando.


Poi accuratamente sollevare ogni germoglio di brussel fuori con un cucchiaio e lasciarlo su un foglio di carta oleata. Quando avete tutti i cavoletti di Bruxelles coperto cioccolato fuori della miscela, utilizzare un cucchiaino da tè a piovigginare cioccolato sopra ogni brussel per assicurare la copertura e utilizzare fino sinistra sopra il cioccolato fuso.


Se volete decorare i cavoletti di Bruxelles cospargere alcune centinaia e migliaia su di loro mentre il cioccolato è ancora caldo. Resteranno in vigore quando si imposta il cioccolato.


Posto il cioccolato si considera in frigo per indurire per circa 30 minuti. Dividere in poco goodie borse pronti per il trucco di Halloween o treaters, suole essere sorpreso? Per favore si aspettano di avere il vostro giardino coperto in mezzo morsi cioccolato coperto cavoletti di Bruxelles, tuttavia, che tutto si aggiunge il divertimento!

Wednesday, December 14, 2011

Diamante rivestito pentole antiaderenti: Scoprire la differenza di diamanti

C'è una vasta gamma di motivi perché i consumatori cercano pentole antiaderenti. In alcuni casi, è legato alla salute: essi hanno riconosciuto i rischi di salute che sono associati con burro e altri oli e grassi di cottura e sono alla ricerca di un modo alternativo di preparare i loro cibi.


In altri casi, i consumatori cercano di pentole antiaderenti rigorosamente per convenienza. Pochissime persone trovano che hanno il lusso di concentrarsi solo sulla cottura: arrivano a casa dal lavoro, i ragazzi sono in giro, il telefono sta squillando; Forse qualcuno arriva alla porta. E, di conseguenza, il pasto che voleva preparare con cura per la loro famiglia non esce esattamente come previsto.


Per loro, pentole antiaderenti fornisce la facile pulitura: piuttosto che dover immergere e raschiare le pentole, il rivestimento antiaderente rende il lavoro leggero del processo. Questo è particolarmente vero per pentole antiaderenti rivestito di diamante.


Quando si tratta di pietre preziose, la differenza di diamanti è chiara. Un diamante è duro. Un diamante è difficile. E, naturalmente, un diamante dura per sempre.


Diamante rivestito di pentole antiaderenti offre le stesse promesse a coloro che aggiungere alla loro cucine. Pentole antiaderenti rivestito di diamante è abbastanza duro per gestire la maggior parte delle cucina scenari - da uova alla carne per salse e riso. Diamante pentole antiaderenti patinata è fatto con un rivestimento che è difficile, un rivestimento che non sarà chip, crack o Sbucciare il modo in cui alcuni rivestimenti antiaderenti fanno. E, di conseguenza, diamante rivestito di pentole antiaderenti è progettato per durare.


Ma quelli non sono le differenze che rivestimento diamantato porta al vostro pentole. Padelle e pentole svizzero pentole antiaderenti rivestito di diamante sono più leggeri di ghisa. Di conseguenza, può essere utilizzati su una vasta gamma di superfici di piano cottura: cime stufa a gas e bruciatori elettrici, come pure la ceramica.


E diamante rivestito di pentole antiaderenti può essere utilizzato per cucinare una grande varietà di alimenti per la tua famiglia. Dal tradizionale fry pentole a piastra pentole, rotondo e quadrato soffriggere pentole condire pentole, c'è poco che non possono essere cotti sul tuo piano di cottura.


Allo stesso modo, da torrefazione pentole ai piatti casseruola, pentole antiaderenti diamante rivestito può essere utilizzato per la preparazione dei pasti in forno pure - senza il rischio di cibi sulla superficie della pentola di cottura.


Diamante rivestito pentole antiaderenti rende ripulire semplice. Facili da lavare a mano ma anche lavastoviglie, non non c'è nessuna lotta o sfida connesso con la pulizia dei diamanti rivestito pentole antiaderenti - solo una differenza più reso dall'utilizzo di diamanti.


Perché scegliere una superficie antiaderente tradizionale, quando è possibile scegliere la superficie antiaderente all'avanguardia fornita da diamante rivestito di pentole antiaderenti? Perché accontentarsi di una superficie antiaderente che può essere danneggiata quando è possibile scegliere una cristallo rinforzato superficie di diamante che è costruita per durare?


Quando state cercando una superficie liscia, Mestoli, non cercate di pentole antiaderenti rivestiti di diamante. Quando si sa che anche la distribuzione del calore è essenziale e si desidera eliminare oli e grassi da preparazione del cibo, diamante rivestito di pentole antiaderenti vi fornirà esattamente che cosa state cercando.


La differenza di diamanti è chiara: quando si vuole essere sicuri che avete scelto un elemento di lunga durata, durevole per la vostra cucina, indipendentemente dal fatto che cosa avete intenzione di cucinare, pentole antiaderenti diamante rivestito è proprio quello che voi stavate cercando.

Tuesday, December 13, 2011

Pianificazione di pasti per bambini

Nessuno sostengono che i ragazzi hanno alcune opinioni forti, e spesso sembra soprattutto così con il cibo. Preparare un capolavoro culinario e il vostro bambino può farsi beffe che esso non tenere una candela per maccheroni e formaggio. I bambini possono essere facilmente vostro più severi critici culinari. Hanno paura i pasti che sono più di un obbligo di un tempo per il divertimento e si basano su certi cibi comfort che sono familiari a loro. In poche parole, le verdure sono il nemico, e i bambini non stanno andando a mangiare quel Broccolo, solo perché è "buono per loro". Recipe4Living piacerebbe offrire alcuni suggerimenti per i vostri bambini di interpolazione in abitudini alimentari più diversificata e pasti più semplici, più nutrienti, e soprattutto, più divertimento.


Cose da tenere a mente quando pianificazione pasti per bambini


* Pazienza, pazienza, pazienza. Imparare a mangiare una varietà di cibi è un'abilità che i bambini imparano con il tempo, e a volte è un processo lento. Molti bambini non accettano tutto che cucinare subito e che hanno bisogno di tempo per adeguarsi alla texture e nuovi sapori. Non ti preoccupare, bambini mangeranno alla fine loro verdure.


* Come compagni editor Maxine suggerisce, fare una tradizione familiare al "no grazie aiutare." Anche se i vostri figli sono incerti circa un nuovo piatto, lo rendono pratica standard cena per loro per cercare almeno un minuscolo cucchiaio. Questo incoraggia i bambini per espandere i loro gusti senza costringermi a mangiare una porzione di piena.


* Regolarità è assolutamente fondamentale nell'incoraggiare i bambini a mangiare ciò che è servito ad ogni pasto. Offrire sempre tre pasti regolari e attorno a tre pianificato snack durante il giorno. Dal momento che i bambini crescono rapidamente, generalmente hanno bisogno di mangiare più spesso. Pasti e spuntini, offre una varietà di cibi in differenti colori e texture per ottenere il vostro bambino più abituato a diversi tipi di alimenti. Prima che i bambini anche provarlo, figuriamoci decidono che esso, in modo da non essere scoraggiati come potrebbe richiedere diverse esposizioni ad un alimento.


* Trattare i bambini come qualsiasi altro membro della famiglia. Chiedere aiuto nella pianificazione settimanali pasti e meglio ancora, lasciare che i bambini scegliere almeno un pasto a settimana. Chiedere per il loro parere su cosa fare con pollo, offrendo diverse scelte. Chiedere che cosa pensano che altri membri della famiglia possono godere. Come molti bambini rendono più che evidenti, bambini piace esprimere le loro opinioni. Passare il cibo intorno al tavolo e lasciate che il vostro bambino servire lui o lei stessa.


* Coinvolgere il mangiatore schizzinosi nella cottura. Ad esempio, il bambino può aiutare a mescolare e aggiungere gli ingredienti a miscele. Dare a lui o lei un grembiule o lo chef del cappello, specialmente quello che personalmente è decorato con un nome o un handprint bambino. I bambini si sentiranno orgogliosi di sapere che essi hanno aiutato e sarà più entusiasti di mangiare quello che sono stati inclusi nella preparazione.


* Portare un atteggiamento positivo per la tabella e per il cibo. Dire a tuo figlio quanto godete il cibo, senza spingere lui o lei a mangiare. Portare argomenti colloquiale che si impegneranno il vostro bambino, concentrandosi su di lui o lei, piuttosto che la piastra e suo status.


* Ricordate, non siete un cuoco di ordine corto. Se vostro figlio si rifiuta di mangiare quello che hanno cucinato, che è la loro scelta. Non preparare pasti alternativi o avere accesso aperto agli elementi come burro di arachidi, perché il bambino ha bisogno di imparare a mangiare ciò che serve.


* Poiché molti bambini spesso si mangiano pane anche quando rifiuta il resto del pasto, servire un sacco di pane e un lato amidaceo e non preoccupatevi se questo è tutto ciò che mangiano. Otterranno al resto del pasto alla fine.


Furtivamente nutrizione in pasti vostro Kids'


* Con verdure, vuoi renderle disponibili e li mangiano te stesso, ma non spingere troppo duro, se il vostro bambino non vuole immediatamente li mangiano troppo. Saranno con il tempo. Fino ad allora, molti frutti giallo profondo, come le pesche e cantalupo, una simile nutrienti, ad esempio in quantità di vitamina A, come verdure.


* Furtivamente verdure in pasti può essere più facile di quanto sembra. È sempre possibile accoppiare un vegetale con qualcosa che si sa che il bambino ama già, o modificare un ortaggio leggermente per incoraggiare il bambino a mangiarlo. Ad esempio, alto una patata al forno con salsa fatta in casa, mite. Prova ad aggiungere le verdure a piatti preferiti del vostro bambino per incoraggiarli a mangiare più sano. Più tardi, se si serve verdura per conto proprio, lei può fare notare che il bambino già goduto di loro. Aggiungere alcuni piselli maccheroni e formaggio, mettere i pezzi di piccolo broccolo sulla cima di pizza o tasche pita roba con diverse verdure. Ecco alcuni altri modi di sgattaiolare verdure in pasti al giorno:


o tagliuzzare verdure come le zucchine e carote e aggiungerli alla salse di pomodoro servite su pasta. Provare questa ricetta veggie-ricco ma kid-friendly per Spaghetti Lasagna.


o carote, zucchine, zucca e patate dolci sono grandi in molte ricette diverse muffin e quick pane.


o Aggiungi tritate le verdure di riso o purè di patate. Provare questa ricetta per il riso di coriandoli.


o intrufolarsi avanzi verdure in zuppe preferiti del vostro bambino.


o abbondanza di verdure includere nell'hamburger, meat loaf e ricette di peperoncino.


o incartare verdura in un grano come pita o pane, che è sempre popolare con i bambini. Rendere un sano burrito diffondendo purè di fave su una tortilla, topping con formaggio grattugiato e riscaldamento in forno a microonde.


o se tutto il resto fallisce, prova a fusione formaggio su verdure come broccolo o cavolfiore prima di servire.


Merenda


* Nutriente snack può essere creativo e divertente, e quindi più attraente per i bambini. Qui ci sono alcune cose fantasiose di provare con il cibo che i vostri bambini potranno godere davvero:


o tagliatori di uso biscotto a forma di un pezzo di pane o un pasto in forme come cuori, stelle o alberi di Natale nella stagione delle vacanze.


carota di uso o bastoni per rendere le antenne per le barche di purè di patate, o aggiungere vele di pepe rosso e giallo.


o mettere un po' di burro d'arachidi su un bastone di sedano e superiore con uvetta per creare "Formiche su un tronco".


o fare "roses ravanello" insieme. Rendere sottili fette di circa 1/2 pollice giù il ravanello, ma non fino in fondo, seguendo il suo contorno. Ripetere fino a quando non si ha quasi l'intero ravanello affettato. Inserire un paio ravanelli in acqua ghiacciata per un diverse ore a guardarli "fiore". Condividere il divertimento con il vostro giardiniere amatoriale in godendo i fiori commestibili.


o provare qualcosa di veramente pazzo e avere il vostro pane "vernice" di bambino per un panino o spuntino sano. Riempire diversi bicchieri di carta con latte e poche gocce di colorante alimentare, presentare il vostro artista con un pennello e lasciarli a creare un capolavoro. In seguito, semplicemente tostare il pane e rassodare e fare opera di commestibile.


* Il miglior snack per i bambini sono semplici; non dovrebbe prendere più tempo per rendere più a mangiare, e deve mai, mai essere mangiati con nulla, ma le dita. I vostri bambini saranno d'accordo che il coltello e forchetta sono completamente inutili. Dito cibi solo gusto migliore. Provare questa ricetta per pizze Inside-Out.


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Monday, December 12, 2011

Consigli di cottura Bundt Cake

Bundt cake ricette sono ricette della torta che utilizzano un pan di Spagna "bundt" o una teglia rotonda che pan con un buco in mezzo e increspato, decorato i lati. Ricette Bundt cake utilizzano una torta densa come una ricetta di burro o pound cake. Queste torte sono robusti e ultimo bene. Ricette richiedono spesso per un semplice condimento di smalto o frutta. Il nome Bundt proviene il bund parola tedesca, che significa "un raduno di persone".


Bundt cake ricette sono cresciuti in popolarità dal 1966 quando una ricetta della torta "Tunnel di Fudge" usato un bundt pan per vincere il secondo posto un Pillsbury sponsorizzato il concorso di cottura. Ricette Bundt cake allora è stato abbastanza popolare e torta bundt pan vendite sono aumentate.


Poiché bundt torte sono cotti in queste pentole intricati, ci possono essere contrattempi quando si gira la padella a testa in giù e che separa la torta dalla padella, rovinando una meravigliosa torta. Questi contrattempi possono essere evitati seguendo alcuni semplici passaggi.


Al fine di fermare la vostra torta bundt dall'attaccare quando si accende a testa in giù è necessario preparare la padella tramite spazzolatura con grasso vegetale e una spolverata di farina, in alternativa, utilizzare uno spray antiaderente con farina, soggiorno lontano da spray che contengono lecitina come è lascerà un residuo. Se si utilizza il primo metodo, toccare leggermente la padella sopra il dispersore sbarazzarsi di eccesso di farina.


Si desidera che la struttura della vostra torta per essere coerenti in tutto, quindi è necessario evitare bolle d'aria di intrappolamento nella pastella. Questo può essere fatto versare la pastella lentamente, permettendo così di riempire le fessure del bundt pan. È prudente riempire solo la padella ¾ del modo per consentire la pastella ad aumentare. Utilizzare una spatola per premere pastella nelle pareti dettagliate del bundt pan. Leggermente barcollando padella ripiena e toccando esso contro il contatore permetterà qualsiasi restanti bolle d'aria a fuggire.


La torta deve essere collocato al centro del forno per consentire la circolazione dell'aria e anche cottura. Se il pan è scuro colorato assorbirà calore più rapidamente e la temperatura di cottura dovrebbe essere ridotto 25 gradi fahrenheit da che cosa la ricetta richiede.


Una volta che la torta ha finito il corretto tempo di cottura, lasciare raffreddare per 10 minuti. Se si accende la torta ora e si è conficcata nella pentola che si può rompere così assicurarsi di oscillare la padella per indicare se è sciolto. La torta dovrebbe muoversi liberamente da lato a lato, consentendoti di sapere che è pronto a girare sopra. Se la torta è attaccare intorno ai lati utilizzare un coltello da burro per staccare delicatamente la torta da entrambi i lati. Poi girare la padella su di un rack di raffreddamento e lasciar raffreddare completamente.


Mentre la torta è cospargere di raffreddamento zucchero a velo o versare il vostro smalto sulla parte superiore.

Sunday, December 11, 2011

Menta piperita dolci regalo

A Natale siamo tutti come di indulgere in alimenti ricchi, come il Christmas pudding e torta di Natale, dolci e caramelle. Durante la seconda guerra mondiale quando il cibo era razionato, bambini è andato senza dolci. Zucchero era razionato a 8 oz (225 g) per persona al mese. Lo zucchero è l'ingrediente principale di dolci, che è perché erano così scarse e perché sono diventati un articolo di lusso.


Per fare dolci di menta piperita che avrete bisogno...
12 cucchiai di zucchero a velo, 1 albume, cibo verde colorazione (opzionale), menta piperita aromatizzanti e cioccolato di cottura.


Ricordarsi di lavarsi le mani e pulire le superfici di lavoro prima di iniziare.


Metodo...
Aggiungere una ciotola lo zucchero a velo, bianco d'uovo, 4 gocce di aromatizzanti di menta piperita e 12 gocce di coloranti alimentari verde. Mescolare bene e Impastate la miscela per formare una palla liscia. Se la miscela è un po ' troppo bagnata aggiungere più di zucchero a velo.


Rotolare la palla in un grande salsiccia e fetta nel dolci individuale. Utilizzare le vostre mani per modellare i dolci e lasciarli su un tagliere a secco.


Sciogliere il cioccolato in un piatto in forno a microonde, avrà bisogno di solo un minuto o due. Non più farlo, ha solo bisogno di tempo sufficiente a fondere. Se non si dispone di un forno a microonde, potete avere bisogno di un adulto per aiutare. Stand una ciotola all'interno di una pentola di acqua sul piano di cottura bollente, tenere l'acqua bollente. Non lasciate che qualsiasi bolla acqua sul lato e nel cioccolato perché questo bottino il cioccolato. Essere attenti a non lasciate la padella bollire secco.


Immergere ogni dolce in cioccolato a metà strada e lasciarlo su alcuni stagnola, fino a quando il cioccolato imposta.


Per confezionare i vostri dolci fatti in casa è possibile acquistare una casella di piccolo regalo metallico o sacchetto regalo, o si potrebbero bundle i dolci in tovaglioli di carta, legati con nastro o orpello, questi look un po' come mini Santa sacchi.


Un regalo di Natale perfetto per qualcuno dei dolci.

Saturday, December 10, 2011

Fare una torta speciale per il giorno del ringraziamento

Ringraziamento è proprio dietro l'angolo; non è solo odore la frizzante aria frizzantina, torte di zucca, sidro di mele e di più? Questa vacanza significa Turchia, ripieno, sugo e festa grande vacanza. Calcio prende il via la stagione invernale per me e per l'inizio della cottura festa. Questa torta di asciugamano vacanza è perfetto per dare come un dono housewarming precoce, o prepping per la grande festa. Da cuochi stagionati per i neofiti è un regalo che tutti potranno godere.


Questa torta ha tutti gli ingredienti giusti per contribuire a rendere una festa favolosa Turchia...


Ingredienti per questa torta come segue:


-Caduta cucina mano set asciugamano per strati esterni
-Sei asciugamani extra all'interno della torta
-Quattro tovaglioli all'interno di alto livello
-Portatovaglioli quattro
-Baster Turchia
-Iniettore per aggiungervi preferiti spezie o aromi
-Una frusta di filo
-Mestolo di sugo
-Cracker nut
-Nastro di cucchiaio e forchetta per servire di insalata
-Misurazione cucchiaio e una spatola
-Rafia e caduta floreale spray
-Foglie di seta fall
-Caduta zucche e zucche in plastica
-Colla bastoni e pistola


Per rendere, utilizzare le mie istruzioni per rendere il modello asciugamano. Riempire strati di fondo all'interno con i sei asciugamani. Per il secondo strato riempimento superiore modello con quattro tovaglioli... Lasciando un buco di mettere baster. Piegare il piatto straccio longitudinalmente e inserire in strato superiore con l'altra estremità appeso fino al secondo strato.


Prendere il resto degli elementi e inserire intorno torta messa filo frusta in strato superiore e fiori di caduta con spray caduta dietro la frusta di filo. Riempa fori con rafia


Posizionare la torta su una tavola di torta quadrati.Foglie di seta di colla a strato inferiore e superiore. Prendere il falso caduta zucche e zucche e colla sul bordo della torta intorno torta posto alcuni rafia ci pure.


Un'altra idea per qualcuno che ama a cuocere per giorno Turchia; riempire la torta con forniture di torta di zucca o di apple. Oppure compila la torta con forniture di cottura per il Go-Getter che inizia la loro cookie di vacanza cottura a destra dopo il giorno del ringraziamento.


Questo è tutto. Una torta di Turchia giorno perfetta ora può essere fatto per la vostra famiglia e amici.

Friday, December 9, 2011

Risoluzione dei problemi di Cookies

In qualsiasi momento è il momento di cookie. Molti di noi fanno tonnellate di cookies. Alcuni di loro si trasformerà fuori meglio di altri. Abbiamo pensato che potrebbe essere utile condividere una guida alla risoluzione dei problemi per i cookie meno perfetti. Così qui va:


Guida di risoluzione dei problemi di cookie


Se i cookie sono troppo duri... .
Può avete usato troppa farina o una farina con troppo elevato tenore di proteine. A meno che non si desidera che un cookie gommoso, non utilizzare il pane di farina. Verifica delle misure - i cookies non possono avere abbastanza grasso o la quantità di zucchero può essere sbagliata.


Se i cookie sono troppo friabile... .


Essi possono avere troppa zucchero, riduzione, o lievitamento o non può essere completamente misto. Prova ad aggiungere più uova.


Se i cookie sono troppo duri... .


Essi possono avere stato cotto troppo a lungo o ad una temperatura che era troppo bassa. Troppa farina o non abbastanza accorciamento o liquido li renderà difficile anche.


Se i cookie sono troppo secchi... .


Gli stessi elementi che rendono troppo duro, i cookie possono renderli troppo secca. Provare la loro cottura ad una temperatura superiore per un periodo più breve. Sostituire lo zucchero di canna (con il suo contenuto di umidità superiore) per la parte dello zucchero semolato.


Se i cookie sono troppo marroni... .


I cookies sono stati più probabili al forno troppo a lungo o a troppo alta temperatura di. Troppo zucchero può rendere un cookie marrone troppo facilmente.


Se i cookie non sono rosolati abbastanza... .


La temperatura di cottura era troppo bassa, che non erano cotti abbastanza a lungo, o c'era troppo poco zucchero.


Se i cookie diffuso troppo... .


La temperatura di cottura può essere troppo bassa. Troppa zucchero, riduzione, o lievitamento indurrà la diffusione. Se padelle sono ingrassati con troppa accorciamento, diffusione può verificarsi. Aggiungere un po ' più farina o chill vostra pasta prima di formare i biscotti.


Se i cookie non diffondere abbastanza... .


Le condizioni opposte che creare troppa diffusione possono causare i cookie non diffondere abbastanza. Non ci può essere abbastanza zucchero, riduzione, o lievitamento, o la temperatura è troppo alta. Prova ad aggiungere più grasso di pan e cottura a bassa temperatura.


Se i bordi o la crosta scopre zuccherino... .


I cookies sono probabilmente troppo zucchero. La pasta può avere stati inadeguatamente mista.


Se i cookie hanno un sapore povero... .


Assicurarsi che tutti gli ingredienti condimento sono stati aggiunti. Datato o ingredienti di bassa qualità non possono impartire forte abbastanza sapori. Teglie impropriamente lavate a volte causerà un cookie gustare male.


Se i cookie bastone per le vaschette... .


Le vaschette probabilmente non erano unte adeguatamente. Troppo zucchero farà cookies bastone. I cookies sono solitamente più facili da rimuovere dalla loro pentole subito dopo provenienti dal forno.


Copyright 2003-2007, il preparato per la dispensa (www.prepraredpantry.com). Pubblicato da autorizzazione

Thursday, December 8, 2011

A Primer per il Cookie perfetto

I bambini pensano che i cookie sono uno degli alimenti base quattro (gli altri essendo dolci, torte e pasticcini) e a volte, gli adulti si comportano come bambini. Se i cookie sono così importanti, dovremmo sapere come fare i biscotti superlativi, non solo buoni.


Di seguito costituisce un primer per quelli molto meglio di medio cookies.


1. La maggior parte dei cookies (e la maggior parte delle torte) chiamano per il burro o accorciamento, un ingrediente fondamentale che fornisce il sapore, influisce sulla diffusione e controlla la trama. Nella maggior parte delle ricette di cookie e torta abbiamo battuto il burro o accorciando a salire sul treno aria nel prodotto. Diventa un leavener, come il lievito ed il bicarbonato di sodio. L'aria intrappolata rende il cookie più leggero. Sempre battere il burro fino a quando è chiaro e spumoso. (Questo è difficile da fare senza un miscelatore elettrico).


2. Lo zucchero è normalmente aggiunto accanto. Continua a battere fino a quando non ci sono priva di grumi.


3. Le uova e aromi sono accanto. Per evitare di ottenere i gusci d'uovo nella miscela, rompete le uova in una tazza e aggiungere nella ciotola e battere bene.


4. Combinare gli ingredienti asciutti in una ciotola separata. Mescolarle bene con una frusta di filo o di un setaccio.


5. Aggiungere gli ingredienti asciutti per gli ingredienti crema. Se la ricetta richiede un liquido, si alternano il liquido con gli ingredienti asciutti. Mescolare o battere fino a quando combinati, ma non più mix. Sopra la miscelazione svilupperà il glutine nella farina e creare un cookie duro e guiderà l'aria dalla miscela rendendo il cookie più denso.


6. Aggiungere pezzi di cioccolato o noci se sollecitato. Mescolare con un cucchiaio invece di miscelatore elettrico come il miscelatore elettrico può rompere i pezzi di cioccolato o i dadi.


7. Se si stanno facendo cadere i cookie, utilizzare uno scoop per rendere uniforme di dimensioni e forma i cookie. Utilizzare infornate di qualità. (Noi non piacciono i fogli isolati per la maggior parte dei cookies. Noi vogliamo che i cookies per cucinare dal fondo, così come la parte superiore).


8. La maggior parte dei cookies può essere testato a cottura da look and feel. Luce colorato cookies dovrebbe cominciare a marrone intorno ai bordi. Cookies scuro perderanno la loro brillantezza. Se li toccate con un dito, ci rimanesse a malapena un'impronta.


9. La maggior parte dei cookies dovrebbe essere rimosso e raffreddato in uno scaffale. Se lasciato sul portapacchi, continueranno a cucinare dal calore in metallo e i cookie saranno sudore e diventare fradicio sul fondo.


Auguro a che questi suggerimenti ti aiuterà a cuocere i cookie perfetti.


Copyright 2003-2007, il preparato per la dispensa (www.prepraredpantry.com). Pubblicato da autorizzazione

Wednesday, December 7, 2011

Si fa ancora? Come cuocere il pane, i cookie e più giusto

Sono il mio pane, biscotti o torte al forno e pronto a venire fuori del forno ancora?


La capacità di dire quando i prodotti sono cotti sembra causare ulteriori costernazione di quasi qualsiasi altra fase di cottura. E, naturalmente, è importante. Su cookie al forno sono secco e duro; sotto il pane cotto è inzuppato. Ma è possibile ottenere il giusto. In questo articolo, daremo le tecniche e i puntatori per cuocere le vostre merci alla perfezione.


Pani di lievito


La tendenza è quella sotto cuocere pani di lievito. La temperatura interna di pani di lievito dovrebbe essere 210 gradi e deve essere almeno 185 gradi. L'unico modo per raccontare in modo affidabile che cosa sta succedendo all'interno di quel pane è con un termometro del tipo di sonda. Rimuovere il pane dalla padella e inserire il termometro attraverso la crosta inferiore nel centro della pagnotta.


(Se avete intenzione di cuocere il pane e non avete un termometro, raccomandiamo fortemente che si acquista uno. Avrete bisogno di testare la temperatura dell'acqua, la pasta e il pane finito. È possibile acquistare uno on-line o presso un grande magazzino per $10 a $15.)


Quando il pane è fatto, il colore della crosta spazieranno da un colore marrone dorato a un profondo marrone per pane artigianale cotti nel forno caldo. Pane con un più elevato contenuto di zucchero o in un forno caldo tenderanno a marrone più rapidamente lo zucchero caramella. Se il pane è imbrunimento troppo rapidamente, fare una tenda di stagnola e coprire la parte superiore della pagnotta.


In luce colorate pentole, la crosta di fondo è l'ultimo al marrone. Con una pagnotta di fatta, anche in una padella di colore chiaro, si colorerà il fondo. Preferiamo pentole colore scuri per la maggior parte dei nostri cottura, ma soprattutto per i pani. Le vaschette colore scure assorbire il calore e aiutare il pane cuocere prima che la parte superiore diventa troppo marrone.


Mia madre era un pane baker. Ha testato il grado di cottura toccando la pagnotta con il dito - una pagnotta fatta suonerà vuota quando tappata. Non mi ricordo mai la sua facendo un errore. Anche se mi ha insegnato a fare lo stesso, io non sono buono come lei era. Abitudine, colpisco ancora la pagnotta, ma seguo quasi sempre con una sonda del termometro e talvolta il termometro lo dimostra male.


Cookies


Se la tendenza è quella sotto cuocere pani, la tendenza è di oltre cuocere i cookie. Li tolga appena prima che pensi che sono fatto; non sarà sbagliato spesso.


Mio padre è un panettiere di consumato cookie. Se gli chiedete che cosa è il suo segreto, egli dirà: "Io non oltre cuocere cookies." La differenza tra un cookie appena a destra e uno su uno al forno è drammatico.


Cookies rendere uniforme nelle dimensioni. Non solo sono più attraente, ma diverse dimensioni dei cookie prendono diverse volte a cuocere.


La maggior parte dei scrittori ricetta dirvi di lasciare i cookies sul foglio per un minuto o due. Cookies continuano a cuocere su una teglia da forno caldo. A volte che è necessario per un rilascio facile ma per la maggior parte delle ricette, li togliamo quanto più rapidamente possibile.


Se i cookies Guarda un po ' molliccia nel mezzo, poi lasciarli sul foglio per pochi minuti e sarà rassodare.


La maggior parte dei cookies dovrebbe essere oro a colori, non marrone. Sia la quantità di zucchero e soda nella ricetta interesseranno quanto velocemente un biscotto marroni.


I biscotti del cioccolato rappresentano un'altra sfida: non si può dire se essi sono imbrunimento. Se stiate cocendo con una nuova ricetta, cuocere qualche cookies e controllarli a cottura prima della cottura l'intera partita. I biscotti del cioccolato tenderanno a perdere il loro sguardo "umido" quando fatto.


Molti bar cookies avrà una crosta secca e lucida, quando fatto.


Torte


Per le merci più al forno - ma soprattutto dolci - si consiglia di impostare il timer per qualche minuto in meno di regia nella ricetta — diversi forni o anche diverse posizioni nel forno cuocere in modo diverso. Una vaschetta scura cuoce più rapidamente di una vaschetta di luce. Quando si trova la vostra torta non del tutto fatto e continua la cottura, impostare il timer per tre o quattro minuti e controllare di nuovo.


Un toothpick inserito nel centro della torta uscirà pulito quando fatto. "Pulito" significa qualche briciola. Se c'è bagnato alla ricerca di pastella aggrappato agli stuzzicadenti, non è fatto.


Se non vuoi ficcare insieme al centro della torta, controllare a cottura con il dito. Dovrebbe esserci qualche resilienza al tatto e la torta dovrebbe primavera indietro. Una volta fatto, la torta avrà solitamente un colore bruno dorato verso l'alto anche se diverse ricette saranno marrone più o meno rapidamente. Una volta fatto, la torta tenderà a tirare via forma i bordi.


Pani rapidi


Pani rapidi sono fondamentalmente torte in una padella pagnotta. Gli stessi test che si utilizza su torte può essere utilizzato con i pani rapidi. Bastone gli stuzzicadenti o infilzare proprio nella crepa aperta nel centro del pane. L'area sotto quella crepa sembra essere l'ultima zona nella pagnotta di istituire.


Per inciso, i pani rapidi rilasciare dalla vaschetta più facile se lasciato raffreddare per qualche minuto prima di rimuovere.


Torte di crema pasticcera


Torte di crema pasticcera — tra cui zucca pies — sono un problema particolare. Ci vuole un po' di tempo per la proteina le uova per impostare e rendere costante la torta. Spesso, la crosta sta diventando troppo marrone prima il set di uova. Se è così, coprire la crosta con strisce di carta stagnola per ritardare ulteriormente l'imbrunimento. È inoltre possibile acquistare un torta crosta scudo on-line che vi nidificano sopra la crosta esterna e lo protegge dalla combustione.


Quando è fatto una torta di crema pasticcera, un coltello inserito nel centro della torta uscirà pulito. Se non si desidera che un marchio di taglio nel centro della vostra torta, utilizzare il test di jiggle. Prendere la torta con due pastiglie caldi o muffole e agitare delicatamente la torta avanti e indietro. Se fatto, tutti, ma il centro deve essere soda — ci sarà un piccolo jiggle nel centro. Il centro continuerà a cucinare e rassodare dopo aver rimosso la torta dal forno.


Ci auguriamo di che contribuire a queste linee guida. Con la pratica e l'osservazione, presto diventerete molto competente a giudicare quando il vostro pane, biscotti o più sono cotti alla perfezione. Vostre merci cotte sarà quindi irresistibile.


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Tuesday, December 6, 2011

Piastre elettriche, ha spiegati

Che cosa potrebbe essere migliore in una fredda mattina di un banchetto di salsicce, frittelle o toast francese? Una casa fatta festa, naturalmente!


Piastre elettriche sono preferiti dei vecchi tempi che stanno godendo una nuova popolarità. Piastre hanno una grande, piatta, antiaderente zona cottura che è perfetta per le uova, pancetta, panini alla griglia e altri alimenti che cucinare meglio su una vasta superficie con calore uniforme.


Mercato retail offre due tipi di piastre elettriche. Piastre individuali sono più popolari per casalinghe, come che occupano poco spazio e offrono una grande quantità di cottura varietà e flessibilità. Lo stile, che ha la piastra come parte di una griglia, viene utilizzato principalmente nei ristoranti.


Quando stai a fare shopping per una piastra, cerchi uno con una base costruita di metallo solido e un rivestimento antiaderente sulla superficie. Ciò consente una distribuzione uniforme del calore, anziché creare una superficie irregolare di cottura. Il rivestimento antiaderente significa che cibo non si attacca alla superficie, così meno olio è necessaria e potrete gustare un pasto sano. Se la scelta di una piastra non elettrici, trovare uno che risolve in modo sicuro in cima a elementi di fuochi.


Piastre elettriche sono state rendendo la vita più facile in cucina per molti anni. Sono perfette per tutti i tipi di alimenti che non possono essere fatto facilmente in padella di cottura, o per cucinare piatti in quantità. Con una piastra elettrica, si possono cuocere otto panini di formaggio alla griglia in una sola volta, al contrario di due panini in padella. La distribuzione del calore consente di cuocere tutto il cibo alla stessa velocità, così non finiscano per con alcuni elementi poco cotti e altri troppo cotto. Piastre sono particolarmente utili per la fabbricazione di piatti come frittelle o toast francese che hanno bisogno di essere trasformato da lato a lato, in modo che cuociono ugualmente.


Un altro vantaggio di piastre elettriche è che essi possono cuocere gli alimenti con molto poco o nessun olio. Questo rende cibo della vostra famiglia sano e meno incline alla sofferenza il malfunzionamento di sapore creato da 'lubrificazione'.


Piastre elettriche sono facili da pulire, facile da riporre, facile da usare e porterà molti anni di felicità fatta in casa.

Monday, December 5, 2011

Mamma, cosa c'è per cena?

Con la pratica di danza, basket, Lupetti e tae kwon, chi ha tempo per cucinare un pasto nutriente per i bambini dopo la scuola? Fate! Si può avere il tempo se si prepara un rapido a cucinare i bambini.


Naturalmente è facile gettare un hotdog in forno a microonde o impostare una tortilla in una padella sulla cima della stufa, aggiungere alcuni formaggi e novanta secondi più tardi hanno un facile quesadilla, ma qual è la gioia che? Casseruole o one-pot pasti generalmente andare oltre bene con i bambini; e sono semplice da mettere insieme.


Assaggiare questo pasto semplice:


1 – LB ground beef
1 - salsa di spaghetti 16 oz jar
1 - tazza d'acqua
1 1/2 coppe cotte a gomito maccheroni
1 - Coppa tagliuzzato formaggio mozzarella


Impostare il manzo in una ciotola di vetro 3-quart e forno a microonde per 4-5 minuti, o finché la carne di manzo non è più rosa. Mescolare e ruotare in senso della parte attraverso il tempo di cottura. Scolare la carne bovina. Mescolare in salsa, acqua e maccheroni. Un altro a microonde 13 minuti, mescolando il senso della parte attraverso. Cospargete il formaggio in cima e permettono di sedere coperto circa 5 minuti prima di mangiare. Serve un paio bambini affamati.


Ci sono numerosi i pasti che si può cucinare con carne magra macinata. Qualsiasi ricetta che chiede di carne magra macinata funzionerà bene sostituito con terreno Turchia, pollo o carne di cervo in alternativa. La ricetta semplice sottostante utilizza carne macinata. Ci vuole vicino a un'ora di cuoco, ma semplicemente un batter d'occhio per preparare.


Mescolare insieme:


carne macinata 2 lbs.
1 lattina di zuppa di formaggio cheddar condensata
1 lattina di crema condensato di zuppa di funghi
Un sacchetto di piega tagliare patatine fritte


Rosolate la carne macinata e colare il grasso. Aggiungere entrambi zuppe di carne macinata teso e cucchiaio in un 9 x 12 unta. Top con patatine fritte tagliate e cuocere a 350 gradi per 50-55 minuti o finché patatine fritte sono marrone dorato.


Taco insalate sono molto veloce e facile da fare. Iniziare con lattuga. Aggiungere la cipolla, pomodoro e formaggio (se i vostri bambini approverà di esso.) Friggere fino qualche hamburger e gettare in un pacchetto di condimento taco – o includere solo alcuni taco in salsa alla carne. Successivamente aggiungere fracassato tortilla chips o Fritos. Top con salsa o Catalina condimento. Non dimenticate la panna acida e guacamole troppo! I bambini amano questo pasto!


Per un semplice pasto grab-it-and-go, sano e freddo provare:


Foglie di lattuga grande (non pretagliato lattuga in un sacchetto)
Fette di prosciutto o il Roast Beef
Fette di formaggio
Condimenti


Passo 1: Staccare una foglia di lattuga medio.
Passo 2: Livello di carne, formaggio e condimenti.
Passo 3: Roll-up e bastone uno stuzzicadenti in centro.
Passaggio 4: mangiare. S
tep 5: pulire la bocca, c'è una piccola quantità di mayo. sul mento.


Che dire di un dolce torcere la ricetta standard di mac ' n cheesekids?


Maccheroni di casella 1 (16 oz) (gomito, conchiglia, bowtie – non importa, non solo gli spaghetti)
1 c. ricotta
zucchero 1/4 c.
1/2 cucchiaino di cannella


1. Cuocere i maccheroni secondo le istruzioni del pacchetto.
2. Mescolare in zucchero, ricotta e cannella con maccheroni drenato.
3. Nibble e aggiungere lo zucchero e cannella, se necessario.
4. Servire immediatamente. Delizioso!


Incorporare una poca creatività per creare una torsione su una ricetta regolare e anche con le attività caotica sera avrete tempo per preparare un pasto nutriente per i vostri bambini a cena.


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