È estate e la vita dovrebbe essere più facile – almeno in cucina. Natura ci dà tutto ciò di cui che abbiamo bisogno per creare piatti semplici, luscious, sani--tocca a noi per rallentare il lungo abbastanza per godere del bounty. Con ore di luce e nessuna necessità di nag nostri figli sui compiti a casa, cena può assumere un tono del tutto nuovo.
Scuotere le cose un po ' di quest'estate e buon divertimento con queste idee cena semplice. Anche i mangiatori di pickiest saranno vinta.
* Picasso in cucina
Consentire i vividi colori della frutta estiva per diventare la vostra tavolozza. Afferrare un grande placca bianca o un bel vassoio e disporre le fette di anguria, kiwi, pesche, mango, uva e fragole. Questa disposizione bella può diventare il vostro centrotavola di. Aggiungere alcune ciotole di varie yogurt intorno al tavolo e la covata affamato può immergere per loro gioia. Scaldare una pagnotta di pane francese croccante, avvolgerlo in un panno festoso e aggiungerlo alla tabella. Organizzare alcuni affettati formaggi e affumicati o tostate fette di Turchia (ritirare questi presso il contatore di deli) e hai un facile fa, display che è abbastanza buono da mangiare.
* La partecipazione è la chiave
Meno strutturato estate giorni dare ai bambini l'opportunità di partecipare alla preparazione del pasto. Quando sono bambini, tagliare le probabilità di carote mangiano le carote. Possibile assegnare anche i bambini più anziani una notte specifica per selezionare e preparare il menu - con voi come loro sous chef. Offrire loro un paio di idee come "colazione per cena" o "mac e formaggio night. Il nuovo sito di social networking per le mamme, MomJunction.com, ha recentemente pubblicato una ricetta facile, vero e provato Mac & Cheese:
Lessare la pasta piccola 8 once. Scolare, quindi mescolare 1 tazza di latte, 1 cucchiaio di burro, 1 1/2 tazze di cheddar tagliuzzato O 8 oz formaggio americano, salata e pepe qb. Cospargere di formaggio più in alto. Cuocere in forno a 350˙ fino a quando riscaldato attraverso. Facile e gustoso e semplice!!!
Volete aiutare con l'ebollizione la pasta ma diverso da quello che è un gioco da ragazzi per i bambini circa 8 anni e più vecchi. Per rendere questa ricetta ancora più sano, gettare alcuni piselli (freschi o surgelati) nella pasta bollente per gli ultimi minuti del tempo di cottura.
* Picnic all'interno
Anche se piove fuori pensare "picnic". Chi ha detto che un pic-nic deve essere sotto il cielo? Piantare una tenda pup in salotto o utilizzare piatti di carta in sala da pranzo – l'idea è semplicità e un approccio spensierato al momento dei pasti. Acquista un pollo arrosto precotto da vostro supermercato locale. Si può spesso trovare organica, brace, o addirittura provinciale polli per sotto $10.00. Assemblare una grande insalata del bar insalata o comprare un insalata Caesar in un sacchetto. Infine, procuratevi un contenitore di yogurt gelato alla vaniglia e alcuni biscotti al cioccolato. Quando si ottiene casa tutto quello che devi fare è tagliare il pollo, aggiungerlo all'insalata Caesar e scoop alcuni yogurt congelato tra 2 biscotti, li avvolgono in cellophane e congelare per dessert.
* Partner
Creare un raduno settimanale estate pot luck cena con i vicini. Harkening Torna a quei giorni di spiaggia dove tutti hanno contribuito a cene di famiglia congiunte, integrare i tuoi vicini per unirsi a voi nella creazione potluck facile l'ultima estate, una sera a settimana. I vostri bambini ameranno il tatto cooperativo dove riunire è quello che conta. Uscire da un banco di pic-nic, tovaglie di carta e venire con semplici contributi da famiglie partecipanti.
* Protein Power
La combinazione di grassi, proteine e fibre in burro di arachide lo rende difficile da abbattere, così dura più a lungo nei nostri sistemi – che ci fornisce più energia. Un perfetto, proteina bambini cena imballato, estate adoro è piccante pasta di arachidi. È servito freddo o a temperatura ambiente quindi questo è un ottimo piatto per fare la mattina prima che cominci il giorno. Edamame è anche ricco di punch proteina e renderebbe un grande accompagnamento per queste tagliatelle. Si possono acquistare nella sezione congelatore del vostro droghiere locale per facilitare la ultimate.
Tagliatelle di arachidi piccanti
Sbatti insieme:
-4 Cucchiai ogni burro di arachidi cremoso (organico se disponibile) e la salsa di soia basso contenuto di sodio
-4 cucchiaini di succo di limone fresco e un pizzico di red pepper flakes
Conditeli con:
-4 Tazze di pasta cotta (spaghetti tiene bene la salsa)
-A testa di serie, fette di cetriolo
-Top con qualche affettato scalogno
Opzioni:
-Grattugiato zenzero e/o aglio
-Trito di coriandolo fresco
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