Sunday, April 24, 2011

Tutto sul Barbecue

Barbecue è una tradizione antica che può essere divertente per tutta la famiglia. In questo articolo, ti informa su tutti gli aspetti del barbecue.

- Il barbecue è una delle pratiche più diffuse in America, con ben tre delle quattro famiglie americane che possiedono una griglia e di usarlo, in media, ad una velocità di circa cinque volte al mese.

- Un aspetto da ricordare quando si usa il barbecue è ricordandosi di pulire accuratamente dopo ogni utilizzo. Se hai un grill a gas, dovrai solo per accendere il grill per circa 10 minuti e si deve auto-pulito. griglie del carbone di legna può essere pulito velocemente e facilmente con sapone, acqua e una spazzola metallica. Assicurarsi di non pulire la vostra griglia a carbone fino a quando si è completamente raffreddato al fine di evitare lesioni.

- Quando si sta preparando per carni alla brace, può essere utile per permettere alla carne di essere riscaldato prima di immettere sul barbecue. Un'ora prima della cottura alla griglia, prendere la carne e metterli in casa per consentire loro di scaldarsi. Questo aiuta la tua carne per griglia più veloce e può portare ad una carne più succulenta, con meno secchezza.

- E 'importante per la tua salute immediate per assicurare che le carni che si è cucinato alla griglia fino in fondo prima di mangiare. Per controllare la cottura completa, bucare la carne al punto più spesso e prendere nota del colore dei succhi. Il succo dovrebbe correre chiaro se la carne è pronta da mangiare.

- Assicurarsi di tenere gli utensili vari per la vostra carne cruda e la tua cibi preparati. La contaminazione incrociata può causare solo come malattia tanto come mangiare carne cruda, per cui la sicurezza è sicuramente importante quando si tratta di utilizzare gli strumenti giusti.

- Quando la carne marinare, è posto in grandi buste di plastica invece di lasciare riposare. Ciò fornisce una copertura più completa per la carne, e, di conseguenza, un'applicazione più corretta della marinata.

Ora che sapete di più sul mantenimento della sicurezza corretto barbecue e modi migliori per cucinare la carne, il barbecue può essere più efficiente e sicuro.

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