Cercando alcune ricette di manzo terreno sano e facile che non richiedono un sacco di tempo a fare? Di seguito sono 3 terra deliziosa carne di manzo ricette che stanno riempiendo e vera e propria folla pleasers.
Solo perché si cucina con carne macinata di manzo, non significa che deve essere malsana. Supermercati la maggior parte del terreno manzo che trova oggi nei supermercati è caricato con grassi, colesterolo e ormoni, ma sempre di più stanno iniziando a fornire carni biologiche sani per i consumatori, quindi speriamo che si dovrebbe essere in grado di trovare sana ground beef nella tua zona.
Per fare la seguente prova ancora più sana ricette e utilizzare tutti gli ingredienti organici e bassa di sodio.
Se vi capita di vivere vicino a un Trader Joe, con tutti i mezzi negozio lì. I prezzi sono fantastici e trasportano una varietà di carni biologiche sani e altri ottimi prodotti.
LE RICETTE:
RICETTA FACILE DI SALISBURY STEAK
Ecco un piccolo consiglio da tenere a mente come si stanno facendo questa ricetta di terra deliziosa carne di manzo. C'è una possibilità che il vostro bistecche di manzo di terra possono sfaldarsi durante la cottura. Per evitare che questo accada, formare il vostro hamburger steak e metterli in frigorifero per 30 minuti o così prima di iniziare la cottura. Questo aiuterà a tenere insieme il vostro soggiorno di bistecche.
Ingredienti:
1 1/2 kg carne macinata magra
1 uovo
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
1 cipolla piccola tritata finemente
1 spicchio di aglio tritato
condimento di bistecca montreal 1 cucchiaio
Sale e pepe q.b.
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 piccolo pacchetto intero di funghi portobello appena affettato o da loro e la fetta di voi stessi
2 cucchiai di burro non salato
2 cucchiai di farina
2 tazze di brodo di manzo
Indicazioni:
1. In una grande ciotola unire la carne macinata, uovo, aglio, cipolla, condimento bistecca, salsa Worcestershire e sale e pepe. Mescolare bene con le mani. Dalla miscela, rendere bistecca a forma di hamburger che sono circa 2 centimetri di spessore.
2 Scaldare 1 cucchiaio di olio di oliva in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere le polpettine di manzo terreno e cuocere circa 4 minuti per lato fino a quando l'esterno delle bistecche sono ben rosolati e i succhi eseguire chiari. Togliere le bistecche e coprire con un foglio per tenerli al caldo.
3 Aggiungere il resto dell'olio d'oliva insieme con il burro nella stessa padella. Aggiungere i funghi e poi cuocere a fuoco medio fino a quando sono teneri. Circa 5 minuti. Stagione i funghi con sale e pepe a piacere.
4. Aggiungere la farina per i funghi, mescolare e cuocere per circa 2 minuti. Aggiungere lentamente il brodo di manzo. Mescolare e cuocere fino a quando la salsa ha addensato.
5. Versare il sugo sopra bistecche e servire.
FACILE RICETTA DI POLPETTONE STILE ITALIANO
Sono cresciuto in una famiglia italiana e non riesco a pensare a un modo migliore per cucinare il polpettone. Godetevi questa ricetta manzo delizioso terreno con aglio ed erbe fresche italiane.
Ingredienti:
1 1/2 kg carne macinata magra
2 uova
1 oncia 7 vaso arrosto peperoni tritati
1 cipolla tritata
2 spicchi d'aglio tritati
1 tazza di mollica di pane
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato al momento
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
basilico fresco tritato 2 cucchiai
prezzemolo fresco 1 cucchiaio tritato
2 tazze di salsa di pomodoro preparata
olio extravergine di oliva 2 cucchiai
Indicazioni:
1. Preriscaldate il forno a 350 gradi di F.
2. Riscaldare una padella di medie dimensioni saute su fuoco medio e aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva. Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere fino al morbido. Rimuovere e metterlo da parte in un piatto a raffreddare.
3. Afferrare per te una grande ciotola di mescolanza.
4. Aggiungere le cipolle raffreddate e aglio insieme con il resto del vostro ingredienti, tranne la salsa di pomodoro e combinare. Mescolare bene con le mani e formare una pagnotta e aggiungerlo a un vassoio di sicuro forno oleata. Top la pagnotta con 1 tazza di salsa di pomodoro preparato. Assicurarsi che si spalmano la salsa di pomodoro uniformemente sopra la parte superiore della pagnotta.
5. Cuocere per circa 1 ora o quando la temperatura interna del polpettone raggiunge 160 gradi F. Togliere dal forno e lasciate riposare per circa 5 minuti. Affettarlo e servire.
Scaldare la restante salsa di pomodoro, se lo si desidera e l'uso per immersione.
GRECO STILE HAMBURGER RICETTA
Per la nostra ultima ricetta perché non rendere alcuni deliziosi hamburger? È il metodo preferito per cucinare questi hamburger sulla griglia, ma essi saranno ancora molto gustosi se fritto sul fornello.
Greco stile Hamburger ingredienti:
1 libbra di carne macinata magra
1/2 tazza sbriciolato formaggio feta
1/2 tazza tritate olive greche
1 piccola cipolla rossa tritata
3/4 di cucchiaino secco origano
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino pepe nero a terra appena
1 confezione di hamburger panini o pane pita
Hamburger salsa ingredienti:
1 (16 once) contenitore plain yogurt magro
foglie di menta fresca 1 cucchiaio tritato (più o meno per soddisfare il vostro gusto)
prezzemolo fresco 1 cucchiaio tritato (più o meno per soddisfare il vostro gusto)
1 spicchio d'aglio tritati (aggiungere più o meno secondo i vostri gusti)
1 cucchiaio di olio d'oliva
2 cucchiaini di succo di limone
1/2 tazza pelati, seminato e finemente a dadini di cetriolo
Indicazioni di salsa:
Preparare la salsa per il vostro hamburger prima e mettere in frigo fino a quando il vostro hamburger sono fatti.
1. In una ciotola, unire l'olio d'oliva e succo di limone.
2. Ora aggiungere nel vostro yogurt assicurandosi che si mescolano bene con l'olio d'oliva.
3. Aggiungere l'aglio, cetrioli, prezzemolo e menta foglie e mescolare bene.
Burger indicazioni:
1. In una grande padella, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio-basso. Aggiungere il trito di cipolla rossa e cuocere finché sono teneri, circa 5 minuti. Mettere da parte le cipolle in una grande ciotola di mescolanza e lasciarli raffreddare.
2 Per la miscelazione stessa ciotola, aggiungere la carne macinata di manzo, formaggio feta, olive, origano, sale e pepe e unire bene.
3. Forma hamburger hamburger allo spessore desiderato.
4. Friggere il vostro hamburger in padella stessa come le cipolle, o cuocere alla griglia al grado di cottura desiderato.
5. Stendere la salsa preparata sui rulli o all'interno di una valle di lacrime.
6. Aggiungere gli hamburger e godere!
Là lo avete. Tre ricette manzo a terra sano e facile può preparare qualsiasi cuoco di casa. Spero davvero che vi piaccia queste ricette. Ricordarsi di utilizzare tutti gli ingredienti biologici, se possibile. Cucina felice!
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