La cosa più interessante di waldorf insalate sono loro gusto dolce, nocciola fresca. Questo è especailly eccellente per quei estate get-away e anche come antipasto o le vacanze di Natale. Ha un sapore allegro, certamente separato dalla solita insalata verde con vinaigrette.
Mentre, naturalmente, è sempre un mtter del gusto, insalata waldorf è estremamente ricco di trama. Anche se il livello di difficoltà nel fare che questa insalata è un po' più in alto rispetto al lanciò insalate, non c'è ancora sostanzialmente nulla a mettere su un grande antipasto come questa. Sotto sono alcune preparazioni insalata Waldorf fantastici che sarebbero perfetti per le prossime vacanze. Indulgere!
RICETTA INSALATA WALDORF
2 medie mele rosse, torsolo e tagliate a dadini (circa 2 tazze a dadini)
1 tazza di sedano tritato
1/2 tazza tritata grossolanamente noci
1/4 cucchiaino di sale
1/4 tazza di maionese
Combinare le mele, sedano e noci; Cospargete con il sale. Aggiungere la maionese e condirli per ricoprire tutti gli ingredienti. Raffreddi fino al pronto a servire. Servire insalata Waldorf su lattuga o insalata mista verdi.
Insalata Waldorf serve 4.
GELIFICATO INSALATA WALDORF
INGREDIENTI:
1 gelatina (3-ounce) pacchetto limone al gusto
3/4 tazza di acqua bollente
1 tazza di acqua fredda
1 tazza di mele deliziose rosse pelate tritate
1 tazza di sedano tritato
1 tazza di noci tritate
PREPARAZIONE:
Sciogliere la gelatina in ebollizione dell'acqua; aggiungere acqua fredda e chill fino parzialmente addensato. Piegare nelle restanti ingredienti, versare in stampi singoli insalata e chill fino alla ditta. Servire su lattuga croccante con maionese, se lo si desidera. Questa insalata Waldorf gelificato fa da 4 a 6 persone.
INSALATA WALDORF SPEZIATA
INGREDIENTI:
2 tazze tritate grossolanamente mele, circa 2 mele medie
1 1/4 tazze di sedano tritato
1/2 tazza tritata grossolanamente noci
1/3 tazza di maionese
2 cucchiaini di zucchero
pimento Dash
succo di limone 1 cucchiaino
PREPARAZIONE:
Per rendere l'insalata Waldorf, luogo apple tritato, sedano e noci in una ciotola. Unire il succo di limone, zucchero, pimento e maionese. Toss miscela di maionese con miscela di apple. Servire insalata waldorf su verdi insalata se desiderato
INSALATA WALDORF CON UVETTA
INGREDIENTI:
1 arancio
2 tazze a dadini, apple non pelati
1 cucchiaino finemente grattugiata di buccia d'arancia
1/2 tazza di uvetta
1/2 tazza di carpaccio di sedano
1/2 tazza tritata noci
1/4 tazza di maionese
1 cucchiaio di zucchero
3/4 tazza di panna montata rabbocco
verdi di insalata o lattuga
PREPARAZIONE:
Indicazioni per insalata Waldorf
Scorza di arancia per 1 cucchiaino grattugiato buccia d'arancia; Peel e sezione arancione sopra una ciotola per catturare qualsiasi succhi di frutta. Tagliare ogni sezione arancione a metà; 1 cucchiaio di succo di arancia raccolto di riserva. In una ciotola combinare apple a cubetti, buccia d'arancia, uvetta, sedano, noci e pezzi d'arancione.
In una ciotola separata, frullare insieme maionese, zucchero e riservato di succo d'arancia. Piegare in farcitura di panna montata e mescolare delicatamente in apple insalata Waldorf miscela. Organizzare verdi insalata su servire piatti e top con insalata Waldorf. Insalata Waldorf serve sei.
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