Suggerimenti per buone azione

Ci sono alcune regole base da ricordare quando si effettua stock. In primo luogo, tutti gli ingredienti devono essere freschissimi e di buona qualità. La riserva dovrebbe essere bollire per alcune ore per dare un ben saporiti, coerenza corposo.

In secondo luogo, non permettono mai una scorta a bollire rapidamente questo rovinare la chiarezza di essa. Un lungo e cuocere a fuoco lento lento produce un risultato molto migliore. Più a lungo il brodo è cotto, meglio il sapore, come il liquido riduce durante la cottura, che concentra il sapore e rende più probabile che lo stock gel.

Non aggiungere mai il sale finché non si è effettivamente usando il brodo, la cottura e la riduzione dello stock si concentrerà il sapore e si potrebbe finire con il brodo molto salato.

Usare sempre una padella con un coperchio aderente per garantire che il liquido non evapori troppo, ma permetta allo stock di fresco con la metà coperchio.

E 'importante rimuovere il grasso in eccesso dalla carne e ossa prima della cottura per evitare che il grasso stock divenire. Una volta che il brodo è cotto, lasciarlo raffreddare, poi in frigorifero per un paio d'ore, quando tutto il grasso si depositerà sulla superficie. Essa può quindi essere rimosso per scrematura che off con un cucchiaio piatto. In alternativa, utilizzare carta assorbente da cucina per assorbire il grasso dalla superficie del magazzino.

Lo stock finito non deve essere mantenuto per più di 2 o 3 giorni in frigo senza reboiling per 10-15 minuti. La cosa migliore da fare è fare una grande quantità di stock in una sola volta e congelarlo in vaschette di cubetti di ghiaccio o di piccoli contenitori in modo che sia pronto a portata di mano quando necessario. Quando è stato fatto e tese, far bollire il brodo a fondo per ridurre e concentrare prima di congelamento in modo da occupare meno spazio nel congelatore.

Amazing Ricetta tailandese

Germogli di bambù: germogli di bambù sono chiesto in molte ricette thai. Al fine di preparare un germoglio di bambù per la cottura è necessario sbucciarle e bollire i gambi bianchi interna per 30 minuti in acqua. Se si sta utilizzando bambù in scatola ti spara solo bisogno di farli bollire per 10 minuti, o se vanno a finire in curry o minestre, ebollizione potrebbe non essere necessaria.

Basilico (fresco): Ci sono tre tipi di Basilio utilizzate nella cucina thailandese, dolce, santo e limone. Basilico è molto più facile da trovare perché è comunemente utilizzata nella cucina occidentale. basilico rosso ha un sapore più piccante e può essere riconosciuto dal suo foglie leggermente viola. basilico limone ha un sapore di limone e può essere rilevata dal suo profumo agrumato distinti. Se si riesce a trovare solo basilico è possibile compensare basilico santo o di limone finemente tritata con l'aggiunta di peperoncino o un po 'di scorza di limone.

Bergamotto: Conosciuto anche come foglie di lime kaffir ha un sapore leggermente calcareo che va bene con tutti i piatti thailandesi. Dal momento che questo può essere difficile da trovare, ha concesso la scorza di lime possono essere utilizzati al suo posto anche se è un povero sostituto.

pasta di peperoncino: questa può essere acquistato in bottiglie o tubi in quasi tutti i supermercati. Utilizzato per l'aggiunta di spezie e di sapore più piatti, una versione particolarmente popolare da cuochi tailandese è bruciato pasta di peperoncino dolce.

funghi cinesi: Funghi vengono aggiunti a un sacco di cucina thailandese e molte persone hanno scelto di utilizzare la varietà secca perché sono meno costosi e hanno solo il sapore e valore nutrizionale molto. Avrete bisogno di ammollo i funghi in acqua tiepida per 30 minuti prima del loro utilizzo e gli steli sono solitamente scartati a causa della loro natura difficili.

Latte di cocco: il latte di cocco può essere acquistato in lattine quasi ovunque. Se la ricetta che si sta utilizzando chiede scoop crema di cocco la sostanza più dura bianca che si è formata nella parte superiore della lattina. Se avete bisogno di latte di cocco, mescolare il possibile prima di usare.

Curry Paste: Mentre alcune persone preferiscono preparare i propri curry paste, molti curry in bottiglia sono disponibili presso il supermercato. La maggior parte delle ricette uso rosso, verde o giallo curry.

salsa di pesce: Fatto dalla raccolta dei eliminare il liquido in fermentazione di pesce salato, questo pallido, salsa marrone acquoso viene a volte utilizzato per sostituire tutto il sale nelle ricette. E 'molto saporito e tutti i complimenti cibo tailandese. Si chiama per l'in molte ricette, ma si può anche usare la vostra immaginazione con esso, in quanto è molto versatile.

Galangal: un parente stretto di zenzero, è utilizzato in molti curry e minestre. Poiché è abbastanza raro trovare fresco probabilmente si dovrà acquistarlo a secco e immergerlo in acqua per 1 ora prima dell'uso.

Aglio: aglio Thai potrebbe essere disponibile in alcuni mercati asiatici, ma se non riesci a trovarlo, la varietà occidentale funziona altrettanto bene. Utilizzare i chiodi di garofano più piccoli, stretti sulla testa di aglio per la cucina Thai, perché sono più saporite e non saranno più alimentati dalla altre erbe e spezie usate nel vostro piatto.

Ginger: Facile da trovare e utilizzati molto spesso nella cucina moderna, lo zenzero è molto sano e saporito. Deve essere sfogliato prima di essere grattugiato o tagliato. Lo zenzero fresco è molto meglio che essiccati, anche se secco può essere sostituito, se necessario.

Limone erba: erba limone è uno degli elementi più comunemente usato in cucina tailandese. Si tratta di un lungo peduncolo che assomiglia a un piccolo porro. La parte dura esterna deve essere rimosso e inferiore, parte bulbo viene utilizzato. È possibile aggiungere i pezzi tagliati al cibo durante la cottura e rimuoverli prima di servire il vostro piatto, oppure è possibile si fondono in un robot da cucina in modo che possano essere consumati con il piatto, che gli darà più sapore.

Zucchero di palma: Alcune ricette tailandesi bando di zucchero di palma che è disponibile in alcuni mercati asiatici come blocchi di cellophane avvolto. Se lo zucchero di palma non è disponibile si può sostituire con zucchero grezzo di canna o reale sciroppo d'acero.

Riso: la gente preferisce Thai a grana lunga riso bianco Jasmine. Si tratta di un riso saporito ed aromatico che si raffredda e complimenti piatti speziati Thai.

carte di riso: Usato per fare la pasta involtini primavera thailandesi, è possibile acquistare carte di riso in qualsiasi negozio di alimentari. Per utilizzare ammollo carte (una alla volta) in acqua tiepida fino a quando sono morbide e flessibili, quindi asciugare con carta assorbente e utilizzare immediatamente.

Olio di Sesamo: un olio vegetale proveniente da semi di sesamo pressato e origine in India orientale. Questo è un olio molto saporito e funziona molto bene con la cucina Thai.

Preparazione e tecniche di cottura:

Verdure: verdure utilizzate nella cucina tailandese dovrebbe essere tagliato il più finemente possibile. L'idea è che i più piccoli sono tagliati, meno tempo di cui avranno bisogno di essere cucinare, conservare quindi come nutrienti il più possibile.

Mescolare frittura: Molte persone hanno cucinato un friggi prima, quindi dovrà avere familiarità con questo metodo di cottura. Olio deve essere versato in un wok e verdura dovrebbero essere aggiunti a fuoco alto pur essendo in costante agitazione. Le verdure devono essere mescolate fritto per un paio di secondi in modo che rimangano croccanti e dai colori vivaci.

Mortaio con Pestello in Ceramica: ideale per fare salse, curry paste e insalate, ogni cuoco thailandese dovrebbe possedere un mortaio e pestello preferibilmente fatto di argilla o di legno.

Macinazione: Essendo cucina thailandese utilizza ingredienti saporiti intensamente tanti dovrebbero essere tutti tritato molto finemente così un sapore mai soverchia l'altra. Si dovrebbe sempre usare un coltello molto affilato per questo.

Tostatura e macinazione spezie: Quando si aggiungono spezie e le erbe per il vostro piatto tailandese si dovrebbe sempre li arrostire lentamente il riscaldamento di ogni spezia individualmente in padella fino a che non iniziano a scoppiettare e diventare marrone. Quando ogni spezia è fatto arrostire dovrebbero essere macinata finemente in un frullatore o mortaio.

Bianco Barbecue salsa BBQ Sauce gourmet al suo meglio

Barbecue non è più quello di una volta. Quando cresce l'unica volta che la mia famiglia avrebbe avviato la griglia o fumatore è stato in estate e nei fine settimana. Oggi, barbecue persone ogni sera e per tutto l'anno. salse Barbecue hanno fatto un lungo percorso da allora pure. Ci deve essere utilizzato solo un paio di scelte al vostro mercato locale. Ma ora, con l'invenzione del "super" mercati le salse importo barbecue si possono acquistare a livello locale è cresciuta in modo significativo. Per salse barbecue quelli gourmet il web è probabilmente l'unico posto troverete queste salse unici. Se non si vive nella zona di Alabama l'unico posto troverete bianco tradizionale salsa barbecue, come Big Bob Gibson, è presente sul web o, naturalmente, si può provare a fare da soli.

In Alabama salsa barbecue tradizionale utilizza maionese come la base anziché salsa di pomodoro, aceto, o una qualsiasi delle altre basi più tipica salsa barbecue. E 'chiaramente un favorito regione. Bob Gibson di Decatur, Alabama è attribuita l'invenzione della besciamella nel 1925. Amici e familiari sono stati trattati per questa salsa segreta ricetta sul pollo e di maiale al barbecue week end in cui tavole erano inchiodati agli alberi per le tabelle. Oggi, questo famoso condimento a base di maionese è tradizionalmente impiegato per imbastire il pollo, pesce e carne di maiale.

White BBQ Sauce è sinonimo di Stato con Alabama, come il leggendario programma "BAMA" calcio. sapore intrigante White BBQ Sauce complementi di insalate e imbastire è un superbo per il pollo, maiale e tacchino. È inoltre possibile utilizzare Bianco Salsa come ingrediente per aggiungere un calcio in più alla vostra insalata preferita insalata di patate. Tuttavia, poiché gli scaffali dei supermarket sono dominati da molte incarnazioni di salse a base di pomodoro bianco e salsa barbecue è una anomalia regionale, la maggioranza delle persone al di fuori Alabama non abbiamo verificato questa miscela di sapore.

Come salse barbecue molti si desidera applicare questa solo alla fine della tua grigliate o fumare. Sarà ripartizione e separare se riscaldato troppo lungo. Con questa salsa sul pollo e tacchino. E 'anche buona carne di maiale. Alabama Bianco Barbecue Sauce ha un sapore piccante che è una grande aggiunta ai cibi alla griglia.

White BBQ Sauce rende un'esperienza unica. Utilizzare questa ricetta quando pollo alla griglia; pennello leggermente sopra il pollo durante gli ultimi minuti di cottura. Questa salsa è grande anche per immersione; mantenere un po 'sugo da parte per passare al tavolo.

White barbecue Salsa Ricetta

Ingredienti:
1 quarto di gallone britannico maionese
3 / 4 quart aceto di mele da sidro
1 / 2 tazza di sciroppo di mais
1 / 4 cucchiaio di pepe di Caienna
Preparato rafano
Succo di limone
Sale e pepe nero appena macinato

Direzioni:
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore molto grande o robot da cucina. Frullare per 1 minuto, o fino a miscelazione e la salsa è liscio. Versare la salsa in un contenitore di grandi dimensioni o ciotola.

Alcune ricette irlandesi per celebrare il Giorno di San Patrizio

St. Patrick's Day è 17 marzo, ed è un "giorno per indossare verde" e di altre tradizioni irlandesi. Anche se il santo patrono San Patrizio non è nato in Irlanda, tutto ciò che è verde (che simboleggia la primavera e la prosperità dei raccolti), il divertimento e irlandesi possono essere indossati o utilizzati per celebrare questa festa. Ed è una festa per tutte le età. Ecco alcune idee divertenti da utilizzare il giorno di San Patrizio.

Qualche goccia di colorante alimentare verde, e poi in qualche cosa si potrebbe desiderare verde, anche un boccale di birra alla spina. Qualsiasi cosa fatta con crema di whiskey irlandese o irlandese ha lo spirito irlandese, anche.

Autentica manzo sotto sale e cavoli

punta di petto di manzo salmistrata, circa 4 kg.
Succo di 1 arancia
18-20 chiodi di garofano interi
1 cucchiaino. tutto semi di senape gialla
1 / 2 cucchiaino. semi di cumino
1 / 2 cucchiaino. tutto pepe nero in grani
1 / 2 cucchiaino. coriandolo intero

Metti petto manzo sotto sale in pentola per la cottura. Prendete i chiodi di garofano e inserirli, poi cospargere le spezie rimanenti. Petto Coprire con acqua, portare ad ebollizione, poi lasciate cuocere per 3 ore o finché sono teneri.

3 libbre. piccole patate, sbucciate
2 1 / 2 kg. carote, sbucciate e tagliate a pezzi grossi
1 cavolo testa di media

Circa 40 minuti prima della carne bovina è finito, bollire una grande pentola di acqua e cuocere le patate e le carote. Aggiungere il cavolo circa 10 minuti prima si è pronti a servire in quanto non ha bisogno di cuocere a lungo. Scolare le verdure.

Disporre di carne e verdure su un piatto da portata e servire con mostarde vostro preferito.

St. Patrick Day Cookie Pops (per i bambini a fare)

Box di Vanilla Wafers
Scatola di bastoncini di Popsicle
Glassa di cioccolato o vaniglia, o burro di arachidi
varie decorazioni - scaglie di cioccolato, confezioni glassa, dolci assortiti verde, verde cosparge di zucchero, api ju ju, spruzza, ecc

Stendere ½ dei wafer di vaniglia, con i lati su piatto sul piatto. Prendere la vaniglia, glassa al cioccolato, o il burro di arachidi e la diffusione attraverso la superficie piana. Poi, prendere un bastone e Popsicle riporla con la fine nel bel mezzo del cookie. Top con un altro wafer vaniglia per fare un panino.

Ora i bambini possono essere creativi! Girare il pop cookie in un trifoglio verde, si applicano a velo vanigliato e disegnare con Green Pack a velo; fare una pentola d'oro con caramelle; tutto quello che vuoi!

Fanno una festa per i bambini da portare a scuola!

Easy Hot Whiskey Punch (per gli adulti) Serve uno

1 misura di whisky
2 cucchiaini di zucchero bianco
4-6 chiodi di garofano
2 fette di limone fresco
7 oz acqua bollente

Mettere whisky, chiodi di garofano zucchero e fette di limone in un bicchiere forte. 2. Versare l'acqua bollente fino a quando lo zucchero è sciolto. 3. Sip contento da un fuoco ardente.

Scones irlandesi

1 / 2 tazza di burro
4 tazze di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 / 2 cucchiaino di sale
1 / 4 tazza di zucchero
1 uovo
1 tazza di latte
Nota: è possibile aggiungere l'uvetta, le date o altra frutta secca, se lo si desidera.

Per circa 18 scones.

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

In una grande ciotola, unire il burro e la farina fino friabile. Aggiungere il lievito, il sale e lo zucchero.

In una ciotola separata, sbattere uova e latte. Mescolare gli ingredienti secchi in per fare una pasta.

Girare sulla superficie infarinata e rotolare per lo spessore di un pollice. Con un cookie cutter o il fondo di un bicchiere, una pasta tagliata a rondelle da 2 pollici. Posto su carta da forno imburrata, circa un pollice a parte e cuocere per 15 minuti.

Al momento di servire le vostre creazioni irlandese non dimenticare un brindisi irlandese per benedire il pasto!

Sette cose divertenti che potete fare con popcorn

Che tipo di amante popcorn sei? Come si fa a cuocere, fornelli, forno a microonde, aria spuntato o fuoco arrosto? Che ne dici di topping, nudo, salate, intrisa di burro, formaggio laddened, coperta di caramello, o ricoperte di cioccolato.

palle di popcorn Pianura sono grandi per conto loro. Tuttavia, si può facilmente trasformare in qualcosa di spettacolare. È possibile coprire una palla popcorn torta con glassa bianca e liquirizia pizzo rosso per assomigliare ad un baseball. Se questo è troppo, è possibile vestire avvolgendo in involucro di plastica colorata. Per Halloween, avvolgerli nella pellicola di plastica arancione, colla su carta ritagliate gli occhi di costruzione, naso e bocca per un mini commestibile jack-o-lantern.

Popcorn presta la sua auto per grandi idee durante Halloween. Non dimenticare la mano della strega freakishly realistico's. Tutto ciò che serve è di plastica guanti preparazione del cibo, mais caramelle per le unghie, riempire con popcorn e un nastro per chiudere il sacchetto. Aggiungi un anello di plastica ragno e guardare le dita piegate in direzioni dispari.

Necessità di tenere i bambini impegnati per Natale? Perché non li mise di fronte a una ciotola di popcorn e popcorn ghirlanda stringa per l'albero di Natale. Questo tenerli occupati per un po '. Forse sarà anche diventare una tradizione di famiglia.

Andando a visitare una famiglia per le vacanze? Perché non inviare una teglia popcorn.
Hai bisogno di un regalo insegnanti? Perché non fare un kit serata al cinema. Riempire una ciotola con caramelle, popcorn a microonde e un buono regalo per il tuo negozio di noleggio film locale. Questo è sempre un grande dono. Oppure si potrebbe riempire il vostro proprio stagno con alcune delle ricette qui di seguito.

Crea il tuo vecchio orario preferito cracker jack mix fatti in casa. (Ricetta)

Crackerjacks Carmelo Popcorn
CDKitchen http://www.cdkitchen.com

Categoria: Corn Carmelo
Serve / Rende: 4 tazze di Livello di Difficoltà: 3 Pronta in: 1-2 ore

Ingredienti:
4 tazze di mais appena spuntato leggermente salata
1 tazza di zucchero di canna imballato
1 / 2 tazza di burro o margarina
1 / 2 tazza di sciroppo di mais (luce)
1 / 2 cucchiaino di vaniglia
1 / 2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Le opzioni 1 tazza di arachidi

Direzioni:
Mia moglie fa questo e si è crackerjacks battere;

Metti popcorn in teglia bassa (pan di grandi dimensioni). Nel mix di zucchero pesante casseruola, il burro e lo sciroppo di mais. Mescolare a fuoco medio fino al bollore. Continua a ebollizione 5 min. senza mescolare. Togliere dal fuoco, aggiungere la vaniglia e il bicarbonato. Versare sopra popcorn e mescolare fino ad cappotto bene.

Cuocere in forno preriscaldato 250 gradi per 1 ora., Mescolando parecchie volte. Cool, si rompono e conservare in recipiente ben coperto. (Cool su carta da forno in modo che non si attacchi alla padella) Nota: se si desidera 1 tazza. arachidi possono essere aggiunti ai popcorn Prima di aggiungere la salsa di caramello.

Che ne dici di popcorn ricoperti di cioccolato. Tutto ciò che serve è popcorn cotti e gocce di cioccolato. Sciogliere 1 chip tazza di cioccolato nel microonde prendere tempo per non bruciare il cioccolato. Mettere il cioccolato fuso in un sacchetto di plastica, tagliare l'angolo off facendo un piccolo foro delle dimensioni di una punta di matita. Stringere e pioggerella sopra popcorn. Lasciate raffreddare fino a quando indurito. Questo rende grandi favori di alcun partito.

Ora che avete alcune idee, ottenere scoppiano!

Ricette straordinarie Tailgating, Aggiunta di pepe al gioco

Una delle attività ricreative è un grande partito tailgating emozionante e divertente. E 'più di un semplice drink sul retro di un SUV o di un camion; parti tailgating sono un grande successo in qualsiasi evento sportivo. Questo è dove tutti si riunisce per celebrare il gioco, o forse solo per un stare insieme, dove tutti ci si può divertire, condividere storie e risate.

Ma a parte questo, nessun partito è completa senza cibo e bevande. Il cibo è una parte molto importante di tailgating. Assicuratevi che il vostro cibo è nella zona di sicurezza. Se non, fine corsa significa qualcosa di completamente diverso!

La cosa più importante da sottolineare circa tailgating è mantenere il cibo a temperature sicure. Che è sotto i 40 gradi o superiore a 140 gradi. Ciò significa ghiaccio e un termometro per alimenti sono due dei vostri aspetti più importanti della tailgating attrezzature.

Sapevate che tra le temperature di 40 gradi e 140 gradi, i batteri crescono al tasso più veloce? Pertanto, la grande cosa da fare è assicurarsi di mantenere carne cotta alla loro temperatura adeguata e avete tenuto cibi freddi sotto i 40 gradi.

alimenti ricchi di proteine, come carne, uova e prodotti lattiero-caseari devono essere conservati a meno di 40 gradi. I meloni devono essere lavati all'esterno, tagliata a casa, e poi conservati sotto i 40 gradi fino a quando serve. E, il cibo non dovrebbe mai sedere più di due ore se sta assumendo "take-away" o completamente il cibo cucinato a un evento esterno. Inoltre, assicurarsi di tenere gli insetti mosche soprattutto di stare lontano dai vostri alimenti.

Provate a stimare la quantità di cibo che si possono assumere durante l'evento. Assunzione di avanzi a casa non viene incentivato da tailgaters esperti. Alla fine, essere preparati e piano.

Si potrebbe prendere in considerazione alcune di queste ricette suggerite. Essi sono semplicemente grandi e delizioso, un favorito perenne tailgaters di molti esperti.

Per il vostro piatto principale, gamberi alla griglia è facile da preparare.

Peel gamberi lasciando intatte sezione di coda. Versare una piccola bottiglia di salsa italiana in un tegame di 8 1 / 2 x 11 pollici. Luogo gamberetti in padella. Cospargere una spruzzata di salsa teriyaki su ogni gambero. Cospargere di sale leggermente l'aglio in padella intero. Per la scorza di extra, spruzzata di limone gamberetti.

Chill in frigo per due - tre ore a marinare, quindi grill per 10 minuti. Girare di tanto in tanto per effetto di doratura. Non cuocere troppo, come gamberi si fanno difficili.

Per voi le bevande, si potrebbe preparare punch tempo estivo.

Mescolare 2 tazze di acqua, ¼ tazza di mix in polvere di tè freddo, 3 tazze di succo d'arancia, 1 tazza di succo d'ananas senza zucchero, ¼ tazza di granatina, 1 ginger ale e il sorbetto al lampone e aggiungere uno champagne o vino bianco di gusto in più. Questo sarà bevanda ideale per la vostra festa.

Infine, per il tuo deserto, prova la torta di pesche mele. Questo è solo facile: unire una tazza di zucchero, ¼ cucchiaino di sale e 2 cucchiai di farina. Quindi aggiungere 1 cucchiaino di succo di limone, 1 cucchiaino. cannella e le mele a fette. Aggiungere la crosta superiore aggiungere sigillo intorno ai bordi. fessure di taglio in alto. Infornate a 425 gradi per 40 minuti e lasciate raffreddare per 15 minuti.

Prima è arrivato il momento per il partito per avviare e ai tuoi amici per arrivare, si è già fatto preparare i cibi e le bevande. Tutto quello che dovete fare è rilassarsi e divertirsi.

Come funziona una fontana di cioccolato?

Una fontana di cioccolato è essenzialmente un apparato di acciaio inossidabile, che serve la fonduta di cioccolato fuso. Un motore alla base della fontana è utilizzata per il riscaldamento dei bocconcini al cioccolato preparato che vengono inseriti in un vassoio di riscaldamento. Un cavatappi centrale spinge il cioccolato fuso attraverso una colonna. Raggiunta la sommità della fontana, che può essere 2-4 metri di altezza e hanno più livelli, il cioccolato scende. Il cioccolato flussi in un vassoio e gli sversamenti a quello successivo fino a raggiungere il livello più basso. Dopo la cascata di cioccolato raggiunge la base della fontana, l'intero processo viene ripetuto nuovamente. Lo scioglimento prima del cioccolato può anche essere effettuato in un forno a microonde o una doppia caldaia. La fontana è posto su una base che è robusto abbastanza per contenere circa 40 chilogrammi di peso ed è vicino ad una presa di corrente.

ad alto contenuto di burro di cacao, come il cioccolato di copertura al cioccolato, è l'ideale per l'utilizzo in fontane. Il cioccolato può essere sia di latte o scuro. basso cioccolato nel burro di cacao deve essere completata con olio vegetale, tuttavia, ciò ostacola la scorrevolezza e il gusto del cioccolato.

fontane di cioccolato sono disponibili in casa e versioni commerciali che possono essere utilizzati per una varietà di occasioni come feste, prime cinematografiche, bar mitzvah, e lanci di prodotto. Una fontana a casa è l'ideale per un raduno di circa 25 persone.

fontane di cioccolato sono disponibili per il noleggio da società di catering e negozi di rifornimento del partito. Questi forniscono anche un addetto che accerta che la fontana funziona correttamente, la cascata di cioccolato senza problemi, e non vi è abuso della fontana per mano di bambini impazienti. Tidbits, come pezzi di frutta, formaggio, marshmallows, ecc sono tenuti intorno alla fontana. Questi possono essere infilzati su uno stuzzicadenti e immerso nella fontana. In generale, tutto ciò che non è suscettibile di sgretolamento andrà bene per tuffare in una fontana di cioccolato.

fontane di cioccolato può essere noleggiata presso una tariffa oraria che include le tariffe per i servizi il guardiano e il costo del cioccolato utilizzato. Di solito, le fontane di cioccolato sono gestiti per non più di due ore durante una festa, normalmente sono in funzione quando antipasti e dolci sono serviti. Possono anche essere un elemento aggiuntivo in un buffet. Installazione di una fontana di cioccolato in mezzo alla natura non è raccomandato in quanto gli insetti vengono trascinati dal profumo del cioccolato e brezza può interrompere il flusso.